2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চালু পনির জাগোভজনি - কঠোর ইস্টার রোজা শুরুর আগের রবিবারে, প্রাণীর পণ্য দিয়ে একটি টেবিল তৈরি করা হয় তবে মাংস ছাড়াই।
পনির এবং ডিম দিয়ে তৈরি খাবার, মাখন এবং দুধ টেবিলে পরিবেশন করা হয়। Ditionতিহ্য অনুসারে এই দিনটিতে পনির দিয়ে পাই তৈরি করতে এবং বাদামের সাথে একটি সাদা হালভা থাকে।
হালকা হামকানের প্রথাটির জন্য ব্যবহৃত হয় - এটি একটি সুতোর সাথে বেঁধে দেওয়া হয় এবং প্রত্যেকে প্রত্যেকে নিজের হাত ব্যবহার না করে এটিকে গ্রাস করার চেষ্টা করে।
ট্র্যাডিশনাল পাই ছাড়াও সিরনি Zagovezni টেবিল ডিম এবং পনিরের উপর ভিত্তি করে আকর্ষণীয় খাবারগুলি প্রস্তুত করুন আপনার প্রিয়জনকে আনন্দিত করে তোলে।
চমত্কার হর্স ডি'উয়েভ্রেস হ'ল কোয়েল ডিমের স্কিউয়ার। আপনার বিশ কোয়েল ডিম, বিশ চেরি টমেটো, তিন টেবিল চামচ মেয়োনিজ এবং সাজসজ্জার জন্য কিছুটা, স্ট্রেইন্ড দই আধা কাপ, নুন এবং তরকারি স্বাদ নিতে হবে।
প্রথমে সস প্রস্তুত করুন - কম আঁচে প্রায় এক মিনিটের জন্য শুকনো প্যানে তরকারি গরম করুন। এটি স্ট্রেইন্ড দইয়ের সাথে যোগ করুন, মেয়নেজ এবং লবণ যোগ করুন, নাড়ুন এবং ফ্রিজে রেখে دو ঘন্টা রাখুন।
পাঁচ মিনিটের জন্য কোয়েল ডিম সিদ্ধ করুন। খোসা ছাড়ানোর সহজ করার জন্য তাদের ঠান্ডা জলে ঠান্ডা করুন। টমেটোগুলির এক তৃতীয়াংশ কেটে কাটা, চামচ দিয়ে মাংস সরিয়ে, সামান্য লবণ দিয়ে ছিটিয়ে ডিমগুলিতে লাল ক্যাপগুলি রাখুন।
দুটি ডিম এবং টমেটো মাশরুম কাঠের স্কিউয়ারগুলিতে স্ট্রিং করুন এবং মাশরুমের ক্যাপগুলি আরও সুন্দর করে তুলতে মেয়নেজ ডটস দিয়ে সজ্জিত করুন।
ক্রিম দিয়ে ডিম প্রস্তুত করুন। আপনার চারটি মুরগির ডিম, আধা চা চামচ ক্রিম, কাটা ডিলের এক চামচ দরকার।
ডিম সিদ্ধ করুন, ঘন চেনাশোনাগুলিতে কাটা, একটি প্যানে, নুন দিয়ে সাজান, ক্রিমটি pourেলে চুলায় দশ মিনিটের জন্য বেক করুন। ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
সকলেই রুটিযুক্ত চিজ পছন্দ করবে সিরনি জাগোভেজনি । আপনার স্বাদ নিতে আধা কেজি পনির, দুটি ডিম, তিন টেবিল চামচ ঝলকানি জল, তিন টেবিল চামচ ময়দা, লবণ এবং মরিচ প্রয়োজন।
পনির কিউব বা আয়তক্ষেত্রগুলিতে কাটা হয়। ঝলমলে জল দিয়ে ডিমগুলিকে মারুন এবং ময়দা দিন। ময়দা ঘন ক্রিম মত হতে হবে। মশলা যোগ করুন।
ব্রেডক্রামগুলিতে পনির ডুবিয়ে গরম ফ্যাটে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। যদি ইচ্ছা হয়, পরিবেশন করার সময় মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
অন্যান্য যে রেসিপিগুলি আমরা পনির জাগোভজনির জন্য সুপারিশ করতে পারি সেগুলি হল বেকড পনির, শপস্কি পনির এবং কেন ডিম এবং পনির দিয়ে মরিচ ভর্তি করা হয় না।
প্রস্তাবিত:
সেন্ট টডোর ডে বা ঘোড়া ইস্টার টেবিল
সিরনি জাগোভেজনির পরে, বুলগেরিয়ান গির্জা গির্জার ছুটি টোডোরভডেন উদযাপন করে। দিনটি সেন্ট থিওডোর টায়রনের উদ্দেশ্যে উত্সর্গীকৃত এবং জাগোভজনির পরে প্রথম শনিবার উদযাপিত হয়। এই ছুটিও বলা হয় ঘোড়া ইস্টার ! সেন্ট টডোর ডে .তিহ্য অর্ডার করা ঘোড়া দৌড়, (কুশি) নামেও পরিচিত, যা এখনও বুলগেরিয়ার অনেক জায়গায় গোলমাল এবং আনন্দিত। বুলগেরীয়রা বিশ্বাস করেন যে এই দিনে সেন্ট ট্ডার নয়টি পোষাক পরেন, একটি সাদা ঘোড়ায় চড়ে Godশ্বরের কাছে গ্রীষ্মের জন্য প্রার্থনা করতে যান। ছুটির দিনটি
ইস্টার টেবিল
ইস্টার সর্বশ্রেষ্ঠ খৃস্টান ছুটি হিসাবে বিবেচিত হয়। এটির উপর আমরা যীশু খ্রিস্টের পুনরুত্থান উদযাপন করি। একে খ্রিস্ট বা ইস্টার এর পুনরুত্থান বলা হয়। ইস্টার এর আগের সপ্তাহে, ছুটির প্রস্তুতি চলছে। এটি পবিত্র সপ্তাহ বলা হয় এবং যীশু খ্রিস্টের জীবনের শেষতম। এর প্রথম দিনেই, তিনি জেরুজালেমে প্রবেশ করেন, সেখানে তাঁকে খেজুর ডাল দিয়ে সাদরে অভ্যর্থনা জানানো হয়। পবিত্র সপ্তাহের শেষ দিনটি তাঁর পুনরুত্থানের মধ্য দিয়ে শেষ হয়। এই সপ্তাহের বৃহস্পতিবার বা শনিবারে ডিমগুলি আঁকা এবং ইস
সিরনি জাগোভেস্নির জন্য কী রান্না করা যায়
2019 সালে, সিরনি জাগোভেজনি 10 মার্চ পড়ে। এই দিনের পরে ইস্টার লেন্টের শুরু। চালু চিজ জাগোভজনি প্রস্তুত দুগ্ধজাত খাবার থেকে তৈরি খাবার চালু পনির জাগোভেজনি প্রস্তুত হচ্ছে পনির সঙ্গে বাধ্যতামূলক পাই। এটি প্রস্তুত করার জন্য আপনার খোসার ক্রাস্টসের 1 প্যাকেজ, 2 টি ডিম, 400 গ্রাম পনির প্রয়োজন, যা অর্ধেক কুটির পনির, একটু মাখন দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। গ্রিজযুক্ত প্যানে অর্ধেক ক্রাস্টসের ব্যবস্থা করুন। গলিত তেল তাদের উপর স্প্রে করা হয়। পনির বিতরণ করুন, সম্ভবত দইয়ের
সিরনি জাগোভেজনিতে কী রান্না হচ্ছে
সিরনি জাগোভেজনি সম্মানিত খ্রিস্টান ছুটির এক। এই দিনে ক্ষমা চাওয়া হয়। তরুণরা বড়দের সাথে দেখা করতে এবং ক্ষমা প্রার্থনা করতে যায়, তারপরে বড়রা অল্প বয়স্কদের ক্ষমা প্রার্থনা করে। ইস্টার লেন্টের আগের দিন সিরনি জাগোভেজনি। সে কারণেই আমরা শেষবারের মতো টেবিলে দুগ্ধজাত পণ্য যেমন ডিম, পনির, দই, হলুদ পনির রাখি। এখানে সিরনি জাগোভেজনিতে কী রান্না হচ্ছে :
সিরনি জাগোভেসনির টেবিলের জন্য অপ্রচলিত ধারণা
থালা বাসন পরিবেশন করা সিরনি Zagovezni জন্য টেবিল সেগুলি সুস্বাদু, বৈচিত্রময় এবং দুগ্ধজাত উভয় পণ্যই অন্তর্ভুক্ত করা উচিত], ডিম (যা হ্যামের রীতিতেও আবদ্ধ) এবং মাছ fish হালভা, পাই এবং রুটি .তিহ্যগতভাবে ছুটির সাথে জড়িত। অতীতে ইস্টার উদযাপিত হওয়া অবধি আসন্ন দ্রুত সপ্তাহগুলি। টেবিলে কিছু থাকতে হয়েছিল এবং প্রত্যেকে দীর্ঘ রোজা পালন থেকে বিরত থাকার আগে খেতে পারত। আপনি যদি ছুটির টেবিলকে বৈচিত্র্যময় করতে চান তবে এখানে এমন কিছু রেসিপি রয়েছে যা প্রস্তুত করা সহজ এবং এতে কিছুট