2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মাশরুম হ'ল অদ্ভুত জীব যা উদ্ভিদের রাজত্ব এবং প্রাণীদের মধ্যে একটি অন্তর্বর্তী অবস্থান দখল করে। সপ্তদশ শতাব্দীতে, কিছু ইউরোপীয় এমনকি তাদেরকে শয়তান দ্বারা তৈরি করা বলে মনে করেছিল।
মাশরুমে প্রচুর প্রোটিন রয়েছে, পাশাপাশি অনেকগুলি পদার্থ যা মাশরুমের খাবারগুলি তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ এবং গন্ধ দেয়।
তবে সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে মাশরুমগুলিও বিপজ্জনক হতে পারে, বিশেষত যদি আপনি সেগুলি নিজেই বেছে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। কিছু বিষাক্ত মাশরুম অঙ্গগুলির ক্ষতি করে, যা অপরিবর্তনীয়।
কিছু বিষাক্ত মাশরুম খুব মারাত্মক এবং খুব কমই ডাক্তারদের হস্তক্ষেপ একজন ব্যক্তিকে বাঁচাতে পারে। অতএব, আপনি যদি মাশরুম পছন্দ করেন তবে চাষ করা মাশরুম কেনা ভাল। তবে আপনি যদি এগুলি সংগ্রহের অনুরাগী হন তবে আপনার খুব সতর্ক হওয়া দরকার।
এমনকি একটি বিষাক্ত মাশরুম, যা ভোজ্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিল, তারা বিষাক্ত পদার্থ ছাড়তে পারে, তাই সন্দেহ হলে পুরো ঝুড়িটি ফেলে দিন।
মনে রাখবেন যে আপনার কেবল খাওয়ার উপযোগী ছাড়াও পুরোপুরি স্বাস্থ্যকর এমন মাশরুম খাওয়া উচিত। পুরাতন এবং কৃমিযুক্ত মাশরুমগুলি পেট এবং বমি বমি ভাব খারাপ করে।
প্লাস্টিকের ব্যাগে মাশরুম সংগ্রহ করবেন না, কারণ উত্তাপটি বিষাক্ত পদার্থ তৈরি করবে। রাস্তা এবং কারখানাগুলির কাছাকাছি মাশরুম সংগ্রহ করবেন না কারণ তারা বিষাক্ত পদার্থ জমে।
এটি একেবারে বিভ্রান্তি যে ভোজ্য মাশরুমগুলিতে একটি মনোরম সুগন্ধ থাকে এবং বিষাক্তগুলি একটি অপ্রীতিকর থাকে। মাশরুম এর বিষাক্ত সমকক্ষ - সাদা, পাশাপাশি সবুজ মাছি আগরিক থেকে সুগন্ধে মোটেই আলাদা নয়।
মাশরুমের নীচের অংশে বাদামী-লালচে প্লেট রয়েছে এবং সবুজ মাছি আগারিকের প্লেটে একটি সাদা রঙ রয়েছে। প্রথম নজরে, তবে এটি মাশরুমের সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে।
সবুজ মাছি আগারিকের একটি ঝর্ণা ঝিল্লি রিং রয়েছে, যখন মাশরুমের ক্ষেত্রে এই রিংগুলি শক্ত হয়। অঞ্চল এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে ফণা এবং ক্যাপের বিভিন্ন রঙ থাকতে পারে - সবুজ, বাদামী, হলুদ, সাদা বা ধূসর বর্ণের সন্ধান করা সম্ভব। প্রধান বৈশিষ্ট্য হুডের মাঝখানে রঙটি সর্বদা পেরিফেরির চেয়ে গাer়। আপনি যখন একটি সবুজ মাছি আগরিকে ভাঙ্গেন তখন এটি সাদা হয় এবং এর মাংসের রঙ পরিবর্তন করে না।
রাইঘিকাটা, যা অত্যন্ত সুস্বাদু, বিশেষত মেরিনেটে রয়েছে, একটি বিষাক্ত সমকক্ষ রয়েছে - ভ্রান্ত খোঁচা। দুটি মাশরুম চেহারাতে অভিন্ন, তবে একবার নষ্ট হয়ে গেলে বিভিন্ন রঙের রস প্লেট এবং স্টাম্প থেকে প্রবাহিত হয়। রাইজিকের স্টাম্প থেকে কমলার রস প্রবাহিত হয়, এবং বিষাক্ত ছোঁড়ার স্টাম্প থেকে সাদা এবং গরম রস।
খোঁচার মাংস মাংসল, দৃ firm়, কোমল, সাদা রঙের হয়। এটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যে আহত হওয়ার পরে এটি রঙ পরিবর্তন করে না। এই বিষাক্ত ডাবলের প্লেটগুলি ঘন করে সাজানো হয়েছে, বেশ পাতলা এবং ভঙ্গুর একটি হলুদ-সাদা থেকে ফ্যাকাশে গোলাপী বর্ণের।
সবচেয়ে মজাদার মাশরুমগুলির মধ্যে একটি - সাধারণ মাশরুমে দুটি বিষাক্ত সমকক্ষ রয়েছে - শয়তানের মাশরুম এবং বেগুনি-লাল মাশরুম।
আপনি সাধারণ মাশরুমকে শয়তানের মাশরুম থেকে বেশ কয়েকটি মাপদণ্ড দ্বারা পৃথক করতে পারেন। নীচে শয়তানের মাশরুমের ফণার নীচের অংশটি লাল এবং ভোজ্য মাশরুমের ক্ষেত্রে এটি সবুজ বর্ণের। আহত হলে, বিষাক্ত শয়তানের স্পঞ্জটি খুব দ্রুত নীল হয়ে যায়। কখনও কখনও, তবে, কিছু প্রজাতির ভোজ্য মাশরুমগুলিও নীল হয়ে যায়, সুতরাং এটি কেবল সংযোগকারীদের দ্বারা নেওয়া বাঞ্ছনীয়।
প্রস্তাবিত:
আপনি কীভাবে নিরাপদে আপনার খাবার সংরক্ষণ করবেন তা নিশ্চিত করবেন?
খাবার ও ডায়েটের শরীরে দারুণ প্রভাব রয়েছে। খাওয়ার একটি স্বাস্থ্যকর উপায়, খাবার এবং পানীয় পছন্দ করে, তারা যেভাবে প্রস্তুত হয়, তাদের স্টোরেজটির বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে এবং এগুলি খালি শব্দ নয়। খাদ্য এবং পানীয় পরিবেশন থেকে প্রস্তুতি থেকে ভাল স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে হবে। পুষ্টি জন্য খাদ্য সুরক্ষা অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্য পণ্য ক্রয়, তাদের প্রস্তুতি, স্টোরেজ এমন কয়েকটি পর্যায়ে গেছে যার দিকে নজর দেওয়া দরকার। 1.
কীভাবে নিরাপদে রান্না করবেন এবং রান্নাঘরে কী কীটনাশক ব্যবহার করবেন
দেশের মহামারী সংক্রান্ত পরিস্থিতি বিবেচনা করে আমাদের অবশ্যই এটি নিয়ে ভাবতে হবে আমাদের রান্নাঘরে ভাল নির্বীজন । কি করো? এটা কি ঠিক? আমরা জীবাণুনাশক সঞ্চালন ? আমরা কি এই উদ্দেশ্যে সঠিক পণ্যগুলি বেছে নিয়েছি? আমরা এমন এক সময়ে বাস করি যখন রান্নাঘরের ভাল পরিষ্কারের পাশাপাশি, আমাদের অবশ্যই ভাল জীবাণুনাশনের যত্ন নেওয়া উচিত। জীবাণুনাশক পণ্যগুলি যা আপনি বিশেষায়িত শব্দটির অধীনে খুঁজে পেতে পারেন বায়োসাইড । বায়োসাইড হ'ল এমন পণ্য যা বাজারে উপলভ্য এবং স্বাস্থ্য মন্ত্রনালয় কর
আমরা স্থূল কিনা তা কীভাবে জানব?
দেহের চর্বি মানব দেহে আঘাতের বিরুদ্ধে শক্তি, তাপ নিরোধক, সংরক্ষণের জলাধারের কার্য সম্পাদন করে। সাধারণত, মহিলাদের তুলনায় পুরুষদের তুলনায় শরীরের মেদ বেশি থাকে। স্থূলতা দেখা দেয় যখন কোনও ব্যক্তি ক্যালরির পরিমাণে জ্বলন্ত পরিমাণের পরিমাণ ছাড়িয়ে যায়। রোগটি নিজেই প্রায়শই একাধিক কারণ ধারণ করে। জিনগত ধারণা, পরিবেশ, মনস্তাত্ত্বিক অবস্থা এবং অন্যান্য কারণগুলি রোগের সূত্রপাতকে প্রভাবিত করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, 25% এর বেশি শরীরের চর্বিযুক্ত পুরুষ এবং 30% এর বেশি মহিলাদের স্থূল বলে
কীভাবে ঘরে তৈরি উদ্ভিদ প্রস্তুত করবেন এবং কী দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করবেন
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে উদ্ভিদটি হ'ল কী তৈরি? সর্বজনীন মশলা ইদানীং প্রায় প্রতিটি বাড়িতে, রেস্তোঁরা এবং এমনকি একটি স্কুল চেয়ারে উপস্থিত হয়েছে। এটি সত্য যে এটির সাথে রান্না করা আরও সহজ - স্বাদে সমস্ত মশলা এক জায়গায় রয়েছে এবং প্রাকৃতিক মশলা কিনে আপনি যে অর্থ সঞ্চয় করেছেন তা সত্য। তবে আপনি যদি এর বিষয়বস্তুগুলি বিশদভাবে পড়ে থাকেন তবে আপনি এটি আর ব্যবহার করতে চাইবেন না। উদ্ভিদের প্রধান উপাদান হল লবণ salt এটিতে প্রায় 53 শতাংশ সামগ্রী রয়েছে। সন্দেহজনকভাবে শুকনো শা
কীভাবে ঝুড়ির ঝুড়ির ঝুড়ি তৈরি করবেন এবং কীসের জন্য এটি ব্যবহার করবেন?
তরমুজ হ'ল এক রসদ ফল এবং এটি বিভিন্ন ধরণের সালাদ, মিষ্টি, ফলের পানীয় এবং এমনকি স্যুপ এবং মূল খাবারগুলি তৈরি করতে উপযুক্ত। বাচ্চাদের পার্টিগুলিতে বা উত্সব উপলক্ষে ক্ষুধা হিসাবে পরিবেশন করার জন্য বাচ্চাদের অনেকগুলি কামড় তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে Mel মুরসির সাথে প্রাতঃরাশের খাবার, ভাত বা মুরগির সাথে মধ্যাহ্নভোজ বা মাছের সাথে রাতের খাবার খাওয়ার জন্যও তরমুজ খাওয়া যেতে পারে। তবে অল্প কিছু লোক যা মনে করেন, তা হ'ল বাঙ্গালাকে সাজসজ্জার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এর এক
