2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যদি বানানো মাংস কিনে থাকেন এবং কী কী ব্যবহার করবেন তা ভাবতে থাকেন, তবে আপনি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্ট্যান্ডানি রোল, ভাজা মিটবলস বা গ্রিলড কাবাব, সাদা সস, মাশকা, স্টাফ মরিচ এবং অগণিত অন্যান্য রেসিপিগুলির সাথে পরিচিত জাতীয় স্ট্যান্ডার্ড খাবারের কথা ভাবেন প্রায় প্রতিটি গৃহিণী এবং একই সাথে সে তাদের প্রস্তুত করতে ক্লান্ত হয়ে পড়েছিল।
যাইহোক, অন্যান্য অনেক বিশেষত্বের জন্য বানানো মাংস দিয়ে তৈরি করা যায় এবং আমরা আপনাকে সবচেয়ে আকর্ষণীয় 3 টি অফার করি:
মাংসযুক্ত শুয়োরের মাংসের সাথে আপেল স্টাফ করা
প্রয়োজনীয় পণ্য: 8 আপেল, 230 গ্রাম গ্রাউন্ড পিংক শুকনো কাঁচা মাংস, 1 টেবিল চামচ লেবুর রস, 4 টেবিল চামচ মাখন, 1 পেঁয়াজ, 40 গ্রাম ব্রেডক্রামস, 1 চা চামচ জায়ফল, 380 মিলি উদ্ভিজ্জ ঝোল, নুন এবং মরিচ স্বাদে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আপেল কাটা হয়, বীজ পরিষ্কার করা হয় এবং হালকাভাবে ফাঁকা হয়ে যায়। লেবুর রস দিয়ে প্রান্তগুলি ছিটিয়ে দিন।
কাঁচা মাংসের সাথে মিহি কাটা পেঁয়াজ ভাজুন, ব্রেডক্রামস এবং জায়ফল যোগ করুন এবং প্রয়োজনে লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে মরসুম দিন। এই মিশ্রণটি দিয়ে আপেলগুলি পূরণ করুন, তারপরে এগুলি একটি মাটির পাত্রে সাজিয়ে নিন এবং তাদের উপরে ঝোল pourালা দিন। প্রায় 40 মিনিটের জন্য coveredেকে রাখা বেক করুন।
কিমা গরুর মাংসের সাথে আলুর মাংসবোলগুলি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 গ্রাম আলু, 100 গ্রাম স্থল গরুর মাংস, 30 মিলি তেল, 30 গ্রাম ব্রেডক্রামস, 1 পেঁয়াজ, 1 ডিম, 30 গ্রাম ময়দা, লবণ এবং মরিচ স্বাদে, পার্সলে কয়েকটি স্প্রিংস।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেঁয়াজ কুঁচি করে কাটা মাংসের সাথে একসাথে ভাজুন। স্কোয়াশের খোসা ছাড়ান, এটিকে টুকরো টুকরো করে কাঁটাচামচ দিয়ে সিদ্ধ করুন।
মাংস এবং আলু ভর, মরসুম লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত এবং ডিম, ময়দা এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে যোগ করুন। সবকিছু আবার মিশ্রিত হয়। এই মিশ্রণ থেকে, মাংসবোলগুলি গঠিত হয়, যা ব্রেডক্রামগুলিতে ঘূর্ণিত হয় এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজা হয়।
কিমাংস মাংসের সাথে ডিলিকেটসন ক্রোকেটস
প্রয়োজনীয় পণ্য: ৮০ গ্রাম ভাজা ভেড়া, ৮০ গ্রাম গরুর মাংস, ১/২ পেঁয়াজ, নুন, গোল মরিচ এবং জিরা স্বাদ নিতে হবে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: দুটি কাঁচা মাংসের মিশ্রণটি এবং কাটা পেঁয়াজ এবং মশলা কুঁচি দিন। প্রয়োজনে অল্প জল যোগ করুন।
এইভাবে প্রস্তুত মিশ্রণ থেকে, ক্রোকেটস গঠিত হয়, যা একটি প্রিহিটেড চুলায় বেক করা হয়। সময়ে সময়ে তারা ঘুরতে থাকে এবং তাদের ছেড়ে দেওয়া সস.েলে দেয়।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে মাংসের মাংসের সঠিকভাবে স্বাদ পাবেন?
আপনি যদি মাংসের বিশেষত্বের অনুরাগী হন তবে আপনার কিমা বানানো মাংস না থাকলে কী রান্না করা যায় তা কল্পনা করা কঠিন। এটি সম্ভবত সর্বাধিক ব্যবহৃত মাংসের মিশ্রণ, কারণ এটি দুপুরের খাবার এবং সন্ধ্যা মেনুগুলির পাশাপাশি একই সাথে সকালের জন্য উপযুক্ত। খুব কমই এমন কোনও শিশু আছে যা প্রাতঃরাশের জন্য সুস্বাদু টোস্টেড রাজকন্যাগুলি উপভোগ করেন না, যার সুগন্ধ আপনি নিজের বিছানা থেকে গন্ধ পেতে পারেন। এবং আমরা গ্রিলড মিটবলগুলি বা কাবাবগুলি তৈরি করতে যাচ্ছি, মাংসবোলস, মউসাকা বা স্টাফ মরিচগুলি দিয
টুকরো টুকরো করা মাংসের রোলগুলির জন্য বিভিন্ন ফিলিংস
খাওয়া মাংস রোলগুলি প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ খাবারগুলির মধ্যে একটি, একই সময়ে ভিন্ন চেহারা এবং স্বাদও রয়েছে। আজকাল, পণ্য বিভিন্ন সংমিশ্রণ কিমা মাংস রোল পূরণ করার জন্য পরিচিত হয়। সর্বাধিক বিখ্যাত বোনা মাংস রোল পরিচিত একটি মাটলওফ , এই রোলটি ইউরোপীয় খাবারের অংশ, ইটালিতে এটি টমেটো সসের সাথে পরিবেশন করা হয়, ডেনমার্কে তারা এর উপর বেকনয়ের টুকরোগুলি রাখে এবং আমাদের দেশে আলু বেশিরভাগ অংশে সাজানোর জন্য যোগ করা হয়। নিখুঁত রোল প্রস্তুত করার কৌশল আপনি যখন রোলটি গঠন করবেন, তখ
মাংসের পরিবর্তে: মটর মাংসের বলের 3 টি আকর্ষণীয় রেসিপি
সকলেই জানেন কীভাবে কিমা বানানো মাংসবালগুলি তৈরি করা যায়, তবে এমন কিছু গৃহিণী আছেন যারা মাংসবোলগুলির জন্য বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ রেসিপি নিয়ে পরীক্ষা করতে পছন্দ করেন। মটর মাংসের বালগুলি বিশেষত সুস্বাদু হ'ল এটি খুব কার্যকর এবং মাংসের তুলনায় এটি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। আপনি যদি আপনার প্রিয়জনকে অবাক করতে চান তবে কীভাবে এটি তৈরি করবেন তা শিখতে হবে:
টুকরো টুকরো করা মাংসের লেবেলের জন্য নতুন বিধি প্রবর্তন করুন
বানানো মাংসের লেবেল সম্পর্কিত নতুন ইউরোপীয় নিয়ম এ বছর কার্যকর হবে। নতুন প্রয়োজনীয়তাগুলি উত্পাদক এবং ব্যবসায়ীদের জন্য এটিতে চর্বিযুক্ত সঠিক মাংসের প্যাকেজিংয়ে লিখতে বাধ্য করে। 2014 এর আগে বুলগেরিয়ান রাজ্য প্রবর্তন করা টুকরো টুকরো করা মাংসের লেবেলে কেবল এই পরিবর্তন হবে না This বছরের শেষে, অতিরিক্ত বিশদ যুক্ত করা হবে, যেমন থেকে তৈরি মাংসের মাংস তৈরি করা মাংসের উত্স হিসাবে। সুতরাং, বুলগেরিয়ান গ্রাহকরা জানতে পারবেন যে তাদের পছন্দের ভাজা মাংসবলগুলির জন্য তৈরি করা ডিমের
এক টুকরো 1000 পাউন্ডের জন্য মাংসের সাথে পাই
ব্রিটিশ শহর বার্নলেতে ফেনস গেট ইন রেস্তোঁরাটির শেফ একটি মাংস পাই তৈরি করেছেন, যা প্রতি টুকরো 1000 পাউন্ডের অবিশ্বাস্য মূল্যে দেওয়া হয়। রেস্তোঁরাটির অন্যতম সেরা গ্রাহক শেফ স্পেনসার বার্গের সাথে লড়াইয়ে নামেন যে রেস্তোঁরাটি সত্যিকারের বিলাসবহুল কিছু সরবরাহ করতে পারে না। রসিকতা থেকেই জন্ম নিয়েছিল দুর্দান্ত পাই, যা দর্শনীয় নাম বহন করে "