গ্রিনস খাওয়ার আগে সঠিকভাবে কীভাবে পরিষ্কার করবেন

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

যদিও বেশিরভাগ সবুজ শাকসব্জী বৃহত্তর স্টোর বা বাজারগুলিতে সারা বছর পাওয়া যায় তবে বসন্তে তাদের খাওয়ার উপর জোর দেওয়া ভাল।

এই বিবৃতিটির কারণ কেবল তখনই তাদের ""তু" নয় এবং এগুলি সর্বাধিক নবীনতম, তবে এটিও সত্য যে বসন্তে আমাদের দেহে লোহার ঘাটতি রয়েছে যা তাদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত রয়েছে।

তবে সবুজ শাকসব্জী দরকারী তবে সেগুলি খুব পরিশ্রমী হতে হবে পরিষ্কার এবং ধুয়ে খাওয়ার আগে। লেটুস, পালংশাক, সেরেল এবং অন্যান্য পাতাযুক্ত শাকগুলির সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে তাদের মধ্যে ১৫% এরও বেশি নাইট্রেটস পাওয়া গেছে, এবং sc০% এরও বেশি এসেরিকিয়া কলি পাওয়া গিয়েছিল, যা পরবর্তীকালে শিশু, গর্ভবতী মহিলাদের এবং সংবেদনশীল মানুষের জন্য বিশেষত বিপজ্জনক being পেট

এই অধ্যয়নটি বায়োপ্রোডাকশন সম্পর্কিত নয়, তবে সচেতন হওয়া ভাল যে সচরাচর নিয়মগুলি থেকে কিছুটা বিচ্যুতি ঘটে। আসলে, এমন একটি পণ্য রয়েছে যা 100% জৈব এবং স্বাস্থ্যকর এমন দাবি করা প্রায় অসম্ভব।

ভাগ্যক্রমে, ভাল জন্য পরিষ্কার এবং সবুজ পাতা ধোয়া, আমরা তাদের মধ্যে থাকা টক্সিনের পরিমাণকে আমূলভাবে হ্রাস করি।

কীভাবে নাইট্রেট সাফ করবেন তা দেখুন।

আপনার পছন্দের সবুজ সালাদ উপভোগ করতে পারবেন তা জানা এবং নিশ্চিত করা এখানে গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি পাতা ধোয়া শুরু করার আগে, আপনাকে বাইরেরগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে, কারণ এতে সর্বাধিক বিষ রয়েছে contain এটি লেটুস এবং বসন্তের সালাদগুলির জন্য বিশেষত সত্য, যা জৈব পণ্যগুলির বিভাগে নেই।

অনুকূল সবুজ শাক সবজি পরিষ্কার তাদের প্রয়োজন ভেজানো প্রায় ১৫-২০ মিনিট পানিতে এমন কিছু অ্যাসিড যেমন ভিনেগার বা লেবুর রস যুক্ত করা হয়েছে কারণ এটি তাদের মধ্যে থাকা ব্যাকটিরিয়াকে অনেকাংশে মেরে ফেলে s কমপক্ষে সম্প্রতি পর্যন্ত এটি ছিল।

এটি সেরা হতে প্রমাণিত পাতলা শাক সবুজ এমন জল ব্যবহার করুন যাতে সামান্য বেকিং সোডা দ্রবীভূত করা হয়েছে। এই জাতীয় সমাধানের প্রস্তাবিত পরিমাণটি 1 চামচ। প্রতি লিটার পানিতে সোডা।

যাইহোক, যে কোনও দ্রবণে আপনি সবুজ পাতা ভিজিয়েছেন, তা পরে তাজা জল দিয়ে ধুয়ে নেওয়া বাধ্যতামূলক।

খুব অল্প সময়ের কারণে আমরা সবুজ পাতা ভিজতে "পাই" না। এই জাতীয় ক্ষেত্রে, চলমান জলের নিচে প্রতিটি পাতাগুলি ভাল করে ধুয়ে নেওয়া, রান্নাঘরের কাগজ বা একটি উদ্ভিজ্জ সেন্ট্রিফিউজের সাহায্যে অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ করা বাধ্যতামূলক এবং কেবল তখনই সালাদ বা অন্যান্য থালা প্রস্তুতের দিকে এগিয়ে যান।

যদি আপনার কাছে এখনও একটি উদ্ভিজ্জ সেন্ট্রিফিউজ না থাকে তবে আমরা আন্তরিকভাবে আপনাকে এটি পেতে পরামর্শ দিই। এটি দিয়ে ভিজিয়ে রাখা এবং পরিষ্কার করা সবচেয়ে সহজ এবং সর্বাধিক সুবিধাজনক হয়ে ওঠে। এই জাতীয় সরঞ্জামের জন্য বিজিএন 10 এর জন্য ব্যয় হয় যা এটি আপনার পরিবারের জন্য একটি দুর্দান্ত বিনিয়োগ হিসাবে তৈরি করে।

এটি কেবল সবুজ শাকসব্জী পরিষ্কার করার জন্য সময় এবং প্রচেষ্টা সাশ্রয় করে না, তবে এই ক্রিয়াকলাপটি দুর্দান্ত মানের সাথে সম্পাদন করে। আপনি স্বতন্ত্র পাতা হাত দ্বারা ধুয়েছেন এবং এগুলি থেকে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত পণ্যতে পরিণত করে এগুলির থেকে অবশিষ্ট আর্দ্রতা অপসারণ করুন uch