2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কয়েক দশক ধরে বিতর্ক করা হচ্ছে যে লোকেরা পুরো দুধ খাওয়া উচিত বা স্কিম করা উচিত। প্রায় সব ক্ষেত্রেই এটি মানবদেহের স্বতন্ত্র প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে তবে স্কিম মিল্ক ঠিক কী তা বোঝা ভাল।
স্কিম থেকে বা নিম্ন চর্বিযুক্ত দুধ চর্বি আংশিক বা সম্পূর্ণ অপসারণ করা হয় যার ফলস্বরূপ এটি পাতলা এবং সামান্য নীল বর্ণ ধারণ করে। এর পুষ্টিগুণ পুরো দুধের চেয়ে অনেক বেশি সীমাবদ্ধ।
দুধ যখন পুরোপুরি স্কিম হয়ে যায় তখন এটি ভিটামিন এও হারাতে থাকে যা আমাদের দেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমরা অন্যান্য খাদ্য পর্যাপ্ত পরিমাণে পেয়েছি তা নিশ্চিত করার জন্য আমাদের নিজের শরীরের প্রয়োজনগুলি জানতে হবে।
ভিটামিন এ এর অভাব দৃষ্টি প্রতিবন্ধী হতে পারে এবং তথাকথিত মুরগির অন্ধত্বের সর্বাধিক সাধারণ কারণ। ভিটামিন এ এর ঘাটতি প্রায়শই ত্বকের সমস্যার দিকে পরিচালিত করে এবং বাচ্চাদের মধ্যে ভিটামিন এ এর অভাব এমনকি বৃদ্ধি হ্রাস পেতে পারে।
সাধারণ মতামত হ'ল ভিটামিন এ এর জন্য বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের দৈনিক প্রয়োজন খাঁটি ভিটামিনের প্রায় 1.5 মিলিগ্রাম, গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে - প্রায় 2 মিলিগ্রাম এবং নার্সিং মায়েদের - প্রায় 2.5 মিলিগ্রাম। এখন পর্যন্ত যা বলা হয়েছে তা থেকে এটি পরিষ্কার is নিম্ন চর্বিযুক্ত দুধ শিশু, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য প্রস্তাবিত নয়।
অন্যদিকে, কম ফ্যাট গ্রহণের উপর জোর দিয়ে কম চর্বিযুক্ত এবং স্কিমযুক্ত দুধ ডায়েটের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত। এই ক্ষেত্রে, এটি কেবল ওজন কমানোর লক্ষ্যমাত্রা সম্পর্কে নয়, বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য প্রয়োজনীয় ডায়েটগুলি সম্পর্কেও।
কম ফ্যাট এবং পাস্তুরিত দুধ এথেরোস্ক্লেরোসিস, পিত্তথলির-যকৃতের রোগ, অগ্ন্যাশয়, আলসার, স্থূলত্ব, ফ্যাটি ডিস্প্পসিয়া সহ দীর্ঘস্থায়ী অন্ত্রের প্রদাহ, কম অ্যাসিডিটির সাথে দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিস ইত্যাদির জন্য প্রস্তাবিত
স্কিম বা স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দুধেও মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে এবং প্রায়শই বিভিন্ন শোভাজনীন পরিস্থিতিতে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি হালকা রেচক প্রভাবও দেয় এবং দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধের জন্য উপযুক্ত।
এখনও অবধি যা বলা হয়েছে তা থেকে, এটি অনুসরণ করে যে লো ফ্যাট বা স্কিম মিল্ক কিছু লোকের পক্ষে ভাল এবং অন্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যের পক্ষে এবং বিপক্ষে
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এটি কেবল গ্রাস করা বেশ ফ্যাশনেবল হয়ে উঠেছে কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাতীয় পণ্য । আপনি সম্ভবত কয়েক ডজন বিজ্ঞাপন এবং ব্রোশিওর লক্ষ্য করেছেন যা লো ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যগুলি প্রচার করে। আসলে, যে শিল্পগুলি এই পণ্যগুলি তৈরি করে সেগুলি মূলত সেই মহিলাদের উপকার করে যা স্বাস্থ্যকর খেতে চায় এবং কোমর থেকে এক ইঞ্চি হারাতে চায়। সুইডেনের লন্ড ইউনিভার্সিটির ডায়াবেটিস সেন্টারের একটি নতুন সমীক্ষায় সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে যে পুরো দুধ, পনির, ক্রিম এবং মাখন সহ একদিনে
সবচেয়ে ক্ষতিকারক ফ্যাটযুক্ত মাংস
প্রত্যেকে, বিশেষত ক্রীড়াবিদ এবং ডায়েটাররা, যে সেবনটি জানেন চর্বিযুক্ত মাংস ক্ষতিকারক। তবে প্রশ্ন উঠেছে কেন এই মামলা? যা মাংস চর্বিযুক্ত বলে মনে করা হয় এবং যা আমাদের অন্যের চেয়ে পছন্দ করা উচিত। আপনার মেনুতে কী মাংস অন্তর্ভুক্ত করা উচিত সে সম্পর্কে এখানে কিছু ধারণা রয়েছে:
কম ফ্যাটযুক্ত ডায়েট এবং কেবল 1700 ক্যালোরি
সঙ্গে খাবারযুক্ত ডায়েট কম স্নেহপদার্থ বিশিষ্ট এবং কেবলমাত্র 1700 ক্যালোরি এমন লোকেদের জন্য একটি গ্রহণযোগ্য সমাধান যা নির্দিষ্ট পাউন্ড ওজন হ্রাস করতে চায়। আপনি আপনার ক্ষুধা মেটান এবং একই সাথে ওজন হ্রাস করতে পারেন। 1700 ক্যালোরি সহ কম চর্বিযুক্ত ডায়েট কেন?
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁ - কিং'স হল
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে 4,500 ক্ষুধার্ত কর্মচারীদের জন্য রান্না করা ভালো? এ জাতীয় পরিমাণগুলি যে কোনও শেফের জন্য স্নায়বিক ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে যারা বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁয় রান্না করেন তাদের নয় - কিং'স হল। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রাজধানী আনাপোলিসের নেভাল একাডেমিতে অবস্থিত। তার নাম নেভি অ্যাডমিরাল আর্নেস্ট কিং থেকে এসেছে। এটি একাডেমিতে সমস্ত সার্ভিসম্যানকে দিনে তিনবার ফিড দেয়, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100,000 খাবার তৈরি করে। পরিসংখ্যা