2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমাদের দেশের পেট ভেড়া, গো-মাংস বা শুয়োরের পেট থেকে রান্না করা হয়। খুব কম লোকই জানেন যে এই traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান ডিশটি বেশ কয়েকটি অন্যান্য রান্নায় আসলে জনপ্রিয়। উদাহরণস্বরূপ, স্পেনে একে মন্ডোঙ্গো, জাপানে হুরোমনিয়াকি এবং স্কটল্যান্ডে বলা হয় - হ্যাগিস is এর প্রস্তুতির পার্থক্যগুলি ন্যূনতম, তবে ভিটামিন এবং দরকারী উপাদানের সমৃদ্ধতা সর্বত্র পাওয়া যায়।
সুস্বাদু হওয়া ছাড়াও পেটও অত্যন্ত উপকারী। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে মাত্র 100 গ্রাম কাঁচা ট্রাইপে সর্বনিম্ন 85 ক্যালোরি থাকে। এছাড়াও, এটি প্রোটিন, ফ্যাট, নিয়াসিন, বি ভিটামিন এবং জলের সমৃদ্ধ, যা এটি উভয়কে দরকারী এবং সহজেই শরীর দ্বারা হজম করে তোলে।
পেটে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 12 উপস্থিতি রক্ত সঞ্চালনের পাশাপাশি স্নায়ুতন্ত্রের ভাল স্বাস্থ্যের উত্সাহ দেয়। এটি চর্বিযুক্ত যৌগগুলির স্তরগুলি বজায় রাখে যা স্নায়ু টিস্যুকে আলাদা করে দেয় এবং স্নায়ু আবেগ প্রেরণ করে। এটি অক্সিজেন বহনকারী লোহিত রক্তকণিকার কার্যকারিতাও যত্ন করে।
পেটে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান পাওয়া যায় হ'ল কোলাইন। 100 গ্রামে এই পদার্থের প্রায় 220 মিলিগ্রাম থাকে - প্রয়োজনীয় দৈনিক ডোজের প্রায় অর্ধেক। এটি স্নায়ু প্রবণতা সংক্রমণ এবং টিস্যু বজায় রাখতে শরীর দ্বারা ব্যবহৃত হয়।
অ্যাসিটাইলকোলিন উত্পাদনের প্রচার করে, যা মস্তিষ্কের ক্রিয়াতে সহায়তা করে এমন নিউরোট্রান্সমিটারের ভূমিকা রাখে। এটি অন্যান্য উপকারিতা যা এটি শরীরে নিয়ে আসে তা হ'ল এটি খুব দ্রুত শোষিত ফ্যাটটি ভেঙে দেয়।
খনিজ ফসফরাস এবং দস্তা পেটে বড় মাত্রায় পাওয়া যায়। এগুলি কোষের ঝিল্লি, ফসফোলিপিড এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ করার জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। উভয় উপাদানই দাঁত এবং হাড় উভয়কে পুষ্ট করে তোলে, পাশাপাশি প্রতিরোধ ব্যবস্থার সামগ্রিক অবস্থা।
এটি পাওয়া গেছে যে 100 গ্রাম ট্রিপে প্রায় 15 এমসিজি সেলেনিয়াম থাকে যা প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজের 25%। উপাদানটি সেলেনিয়াম প্রোটিনের একটি প্রধান অঙ্গ। এগুলি টিস্যুগুলি ফ্রি র্যাডিকালগুলি থেকে রক্ষা করে এবং কোষের বৃদ্ধিকে সমর্থন করে। তদতিরিক্ত, লালা পেশী কোষগুলির বিকাশ এবং ক্রিয়াকলাপ পর্যবেক্ষণ করে এবং একই সাথে থাইরয়েড গ্রন্থির কার্য পরিচালনা করে।
এই সমস্ত প্রাপ্যভাবে Bulgarianতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান খাবার থেকে খাবারের কলামে পেট প্রেরণ করে, যা বর্ণনামূলক স্বাদ ছাড়াও অগণিত সুবিধা সহ আমাদের আনন্দিত করে।
প্রস্তাবিত:
বাড়িতে তৈরি পেট তৈরি করা - সহজ, সুস্বাদু এবং অর্থনৈতিক
ঘরে তৈরি পাখি , প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ বা উত্সবযুক্ত খাবারের জন্য মাংস, মাছ বা শাকসবজি একটি দুর্দান্ত ধারণা। স্বাদে বিভিন্ন ধরণের মশলা, গাজর, পেঁয়াজ, গুল্ম, সিদ্ধ ডিম, ক্রিম, মাংসের ঝোল যোগ করে আপনি ঘরে তৈরি ক্ষুধার্তকে স্বাদযুক্ত করতে পারেন। সুস্বাদু হোমমেড পেটের সংমিশ্রণে লিভার, বেকন বা লার্ড রয়েছে। মাংস স্টিভ বা সুগন্ধযুক্ত মশলা এবং শাকসব্জি দিয়ে রান্না করা হয়। এগুলি কেবল স্বাদই নয়, এটিকে আরও সরস করে তোলে। লবণ এমন সময়ে যুক্ত করা হয় যখন সমস্ত উপাদানগুলি একটি পাত
পেট পরিষ্কার করার জন্য এক দিনের ডায়েট
উষ্ণ মাসগুলি বিষাক্ত শরীরগুলি পরিষ্কার করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত suited মূল কারণ হ'ল গরম আবহাওয়ার সময় কোনও ব্যক্তি বেশি পরিমাণে তরল গ্রহণের ঝুঁকিতে থাকে যা ডিটক্সিফিকেশনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। অন্য কারণটি হ'ল উত্তাপে একজন ব্যক্তি বিশেষ ক্ষুধার্ত বোধ করেন না এবং এই দিনগুলিকে দীর্ঘকাল অনুভব না করে দ্রুত ডায়েটে সহজেই তার পেট পরিষ্কার করতে পারেন। এবং যেহেতু আপনার শরীরের ডিটক্সিফিকেশনের ডায়েট একটি বেদনাদায়ক সময়, তাই আমরা আপনাকে এমন একটি ব্যবস্থা অফার করি যা কেবলমাত্র একদিন
GAPS ডায়েট পেট এবং মস্তিষ্ক নিরাময়! দেখ কিভাবে
জিএপিএস ডায়েট খাঁটিযুক্ত খাবার এবং শরীরের জন্য তাদের ক্রিয়াকলাপগুলির উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়: হতাশার চিকিত্সা, পাকস্থলীর সমস্যাগুলি থেকে মুক্তি, মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপকে শক্তিশালীকরণ, বাধ্যতামূলক এবং সীমান্তের অসুস্থতার চিকিত্সা। জিএপিএস ডায়েট কী?
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁ - কিং'স হল
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে 4,500 ক্ষুধার্ত কর্মচারীদের জন্য রান্না করা ভালো? এ জাতীয় পরিমাণগুলি যে কোনও শেফের জন্য স্নায়বিক ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে যারা বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁয় রান্না করেন তাদের নয় - কিং'স হল। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রাজধানী আনাপোলিসের নেভাল একাডেমিতে অবস্থিত। তার নাম নেভি অ্যাডমিরাল আর্নেস্ট কিং থেকে এসেছে। এটি একাডেমিতে সমস্ত সার্ভিসম্যানকে দিনে তিনবার ফিড দেয়, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100,000 খাবার তৈরি করে। পরিসংখ্যা
