2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গত কয়েক বছরে বাড়িতে বেকারি রাখা এবং কোনও প্রকার প্রচেষ্টা ছাড়াই তাজা বেকড রুটি উপভোগ করা খুব ফ্যাশনেবল এবং প্রাসঙ্গিক হয়ে উঠেছে।
তবে, আপনি যদি এখনই এটি অর্জন করে থাকেন তবে আমাদের কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ টিপস এবং নির্দেশাবলীর প্রয়োজন হবে, যেমন এই সরঞ্জামটিতে বাড়িতে তৈরি রুটি তৈরির শুরুতে। এখানে তারা:
১. পরিমাপ ও ওজন: এখানে পরামর্শটি একটি বৈদ্যুতিন স্কেল পাওয়ার জন্য, যা রেসিপিগুলির ব্যবস্থাগুলির সাথে কঠোরভাবে মেনে চলাতে আমাদের পক্ষে সহায়ক হবে। কাঙ্ক্ষিত ফলাফল পেতে আমাদের কোনওভাবেই বইয়ে লেখা রেসিপিগুলি পরিবর্তন করতে হবে না। সুতরাং এই অধিগ্রহণের জন্য বাজেটের অংশটি আলাদা করুন, যাতে প্রথম প্রস্তুত রুটিটি হতাশ না হয়।
2. জল: জল উষ্ণ হতে হবে, তবে 40 ডিগ্রির বেশি নয়। যত্ন নেওয়া উচিত, কারণ এটি খুব উত্তপ্ত হলে আমরা খামিরটি খুব বেশি দ্রবীভূত করে এবং এটি হত্যা করে, আলঙ্কারিকভাবে বলতে পারি speaking আমাদের রেসিপিটিতে ঠিক লিখিত চেয়ে বেশি জল বা অন্যান্য তরল যুক্ত করা উচিত নয়।
৩. খামির: এখানে বেশিরভাগ লোকেরা জিজ্ঞাসা করেন কোন খামিরটি ব্যবহার করা ভাল - শুকনো বা লাইভ? লাইভ ইস্ট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। লাইভ ইস্টটি সামান্য উষ্ণ জল এবং চিনিতে মিশ্রিত করা উচিত, কারণ এইভাবে আমরা এটি পুনরজীবিত করি এবং শেষে একটি দুর্দান্ত পাফযুক্ত রুটি নিশ্চিত করি। শুকনো স্টক আপ করা ভাল, এটি বেশ টেকসই এবং সর্বদা দিনটি বাঁচায়।
4. ময়দা: এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ময়দা উচ্চ মানের হয়। আপনি যদি কালো রুটির ভক্ত হন তবে জেনে রাখা ভাল যে এটি সাদা রুটির পাশাপাশি উত্থিত হয় না। এখানে পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে দুই ধরণের ময়দা মিশ্রিত করা। এটি যুক্ত হওয়ার আগে ময়দা সর্বদা চালিত করা ভাল, তাই এটি অক্সিজেন দ্বারা সমৃদ্ধ হয় এবং রুটিটি ফ্লাফায়ার হয়ে উঠবে।
5. সঠিক ক্রম: বেকারিটির পাত্রে প্রয়োজনীয় পণ্য রাখার ক্রমটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এখানে মূল নিয়মটি হ'ল প্রথমে তরল পণ্য যুক্ত করা হয় এবং তারপরে শুকনো পণ্যগুলি।
রুটি সিদ্ধ হয়ে গেলে আমাদের এটিকে কূপের মধ্যে ফেলে রাখা উচিত নয়, এটি বাইরে নিয়ে যান এবং এটির একটি সুন্দর এবং খাস্তা ক্রাস্ট হবে।
আরও আকর্ষণীয় স্বাদের জন্য আপনি বিভিন্ন বীজ এবং বাদাম, শুকনো টমেটো, জলপাই ইত্যাদি যোগ করতে পারেন বিভিন্ন ধরণের রেসিপি রয়েছে। তবে, এই সংযোজনগুলি রাখার আগে অবশ্যই তা শুকিয়ে নিতে হবে যাতে তারা ময়দা ভেজা না করে এবং এটি সঠিকভাবে ফোলা থেকে রোধ করে না।
আমাদের পরীক্ষার বিষয়ে চিন্তা করার দরকার নেই, টেবিলে ভাল স্বাদ ছাড়াও, এই সুবিধাজনক সরঞ্জামটি পুরো পরিবারের জন্য মেনুতে আমাদের আনন্দ এনে দেবে।
প্রস্তাবিত:
বাচ্চাদের জন্য ডায়েট এবং ওজন হ্রাস সম্পর্কিত টিপস
আপনার শিশু যদি অতিরিক্ত ওজন হয় তবে এই সমস্যাটি নিজে থেকে সমাধানের সম্ভাবনাগুলি খুব কম। ওজন সমস্যা উপেক্ষা করা উচিত নয় কারণ এটি ভবিষ্যতে আরও মারাত্মক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। আপনি যখন আপনার সন্তানের ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করেন, আপনি তাকে তার আত্মমর্যাদা বাড়াতে, স্বাস্থ্যকর জীবনধারা সরবরাহ এবং আক্ষরিকভাবে তার ভবিষ্যতের পরিবর্তন করতে সহায়তা করেন help আসুন আমরা আপনার সাথে কয়েকটি কৌশল ও ভুল ভাগ করে নিই যা আপনার সন্তানের জন্য ডায়েট চাপিয়ে দিতে খুব সহায়ক হতে পারে।
টেবিলের জন্য ক্রিসমাস সজ্জা জন্য পরামর্শ
যেহেতু সর্বাধিক প্রত্যাশিত ছুটি আসছে, যাতে পরিবারটি টেবিলের চারপাশে জড়ো হয়, আমরা আপনাকে উত্সব টেবিলটি সজ্জিত করার জন্য একটি আকর্ষণীয় ধারণা অফার করি। তাদের আনন্দদায়কভাবে অবাক করে দেওয়ার জন্য আমি আপনাকে আকর্ষণীয় কিছু প্রস্তাব দেব। সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয় হ'ল সজ্জা নিজেই গ্রাস করা যায়। এমনকি আপনি পরিবারের প্রতিটি সদস্যের জন্য সালাদ সাজানোর জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন, আপনি কতটা সময় ব্যয় করতে পারেন তার উপর নির্ভর করে কারণ আপনি কেবল সজ্জা নিয়েই খুব চিন্তিত হবেন না।
বেকারি পণ্য বেকিংয়ের জন্য প্রাথমিক নিয়ম
পাস্তা থালা - বাসন, রন্ধনসম্পর্কীয় প্যালেট প্রচুর পরিপূরক। প্রকৃতির দ্বারা, তাদের মিষ্টান্ন হিসাবে বা রান্নার অন্যান্য বিভাগগুলিতে শ্রেণিবদ্ধ করা যায় না এবং তাদের মধ্যে কয়েকটি বিভিন্ন খাবারের সংযোজন বা পাশের খাবার রয়েছে। প্রস্তুতি এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে, আটা বেক করা হয়। বেকিং রুটি এবং বেকারি পণ্য ওভেন, ওভেন মধ্যে বাহিত হয়। বেকিং মোড মানে বেকিংয়ের প্রধান পরামিতি:
জমাটবদ্ধ জন্য উপযুক্ত স্যুপ জন্য পরামর্শ
ব্যস্ত দৈনন্দিন জীবনে, আধুনিক গৃহিণীগুলি সৃজনশীল হতে শেখে যাতে দিনের শেষে বাড়িতে সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং প্রস্তুত কিছু হতে পারে। আমরা আপনাকে স্যুপের জন্য দুটি বিকল্প সরবরাহ করি যা আপনি আপনার ফ্রি দিনগুলিতে প্রস্তুত করতে পারেন, তারপরে এগুলি হিমশীতল করুন যাতে তারা যে কোনও সময় পরিবারের সদস্যদের হাতের নাগালে থাকে। চিকেন স্যুপ পণ্য:
হোম বেকারি - শিক্ষানবিস শেফদের জন্য একটি গাইড
তাজা বেকড পাস্তা প্রেমীদের জন্য, বেকারি কিনতে হবে কিনা তা নিয়ে দ্বিধা নয়, কারণ এটি এমন একটি ডিভাইস যা তাদেরকে বিভিন্ন প্রকার প্রলোভন তৈরিতে সহায়তা করবে। দ্বিধায় থাকা অন্য সবার জন্য, গৃহ সরঞ্জামগুলির মধ্যে এই দুর্দান্ত অভিনবত্বের একটি সংক্ষিপ্ত গাইড এখানে। এই ডিভাইসটি পরিচালনা করা সহজ, ব্যয়বহুল রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয় না এবং এর দাম সাশ্রয়ী মূল্যের। খাঁটি ব্যবহারিক সুবিধাগুলির পাশাপাশি, বেকারি অনবদ্যভাবে সতেজ বেকড তাজা রুটি বা ইস্টার পিষ্টক, বাড়িতে তৈরি রোলস বা ভ্