2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নভোচারী দ্বারা খাওয়া খাবার শীঘ্রই বুলগেরিয়ান খাবারে প্রবেশ করবে। নেটিভ স্পেস ফুডের জন্য আমাদের বিজিএন 5 লাগবে।
প্রতি পরিবেশনের জন্য কেবল 4-5 লিভা জন্য, প্রতিটি বুলগেরিয়ান স্পেস রেসিপি বইটি থেকে খাবার পেতে সক্ষম হবে। এটি 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে বিএএস দ্বারা বজায় রাখা হয়েছে। বুলগেরিয়া এই জাতীয় খাবার উত্পাদন শুরু করা বিশ্বের তৃতীয় দেশ। এর মধ্যে স্যুপ, সরমা, লিউটেনিটাসা, বোজা, ফলমূল এবং শাকসব্জি রয়েছে।
স্থানের জন্য পণ্যগুলি লাইফিলাইজড - যেমন। পণ্যগুলি যা থেকে জলটি মহাজাগতিক হয়ে উঠেছে। যে কেউ তাদের চেষ্টা করতে চায় সে ক্রাইবায়োলজি এবং খাদ্য প্রযুক্তি ইনস্টিটিউট থেকে তাদের অর্ডার করতে পারে।
বাইরের জায়গার জন্য নির্ধারিত খাবারগুলি প্রাক হিমায়িত এবং তারপর শুকনো। পরমানন্দ এবং লাইফিলাইজেশন দ্বারা প্রাপ্ত, তাদের পুষ্টিগুণ, খনিজ এবং পুষ্টি সংরক্ষণের সময়, তাদের থেকে আর্দ্রতা নেওয়া হয়।
সোফিয়ার মুজেইকোতে সায়েন্টিফিক পার্টিতে সাধারণ নাগরিকদের জন্য মহাকাশ খাবার সরবরাহ করা হয়েছিল। লাইফিলাইজেশন এবং বিশেষায়িত খাবারের পরীক্ষাগারের প্রধান সহকারী অধ্যাপক ড। ইলিয়ানা নাচেভা, যেখানে স্থানের অবস্থার জন্য এই রান্না হয়, এবং তার সহকর্মীরা তাদের আন্তঃসাগরীয় হাঁটার সময় প্রত্যেককে খাবারের নমুনাগুলি চেষ্টা করার প্রস্তাব দিয়েছিলেন।
শুকনো (লায়োফিলাইজড) পনির, ফলের দুধ, স্ট্রবেরি, পীচ, এপ্রিকট, বরই সহ একটি ট্রে জাদুঘরে প্রদর্শিত হয়েছিল। মজার বিষয় হল, যখন তাদের সাথে জল যুক্ত করা হয়, পণ্যগুলি তাদের স্বাভাবিক উপস্থিতিতে ফিরে আসে। উদাহরণস্বরূপ, এই সমস্ত পদ্ধতির পরে 100 গ্রাম পনিরের একটি অংশে কেবল 10-15 গ্রাম থাকে। এই ওজনটি অর্ডার করতে চায় এমন প্রত্যেককে অবশ্যই বিজিএন 4-5 দিতে হবে। ইনস্টিটিউট ব্যাখ্যা করেছে যে অর্ডারের পরিমাণের উপর ভিত্তি করে দামটি পরিবর্তিত হতে পারে।
বর্তমানে লায়োফিলাইজড পণ্যগুলির সর্বাধিক সাধারণ গ্রাহক হলেন পর্বতারোহী এবং অ্যাথলিটরা যাদের দীর্ঘ শেল্ফ জীবনযুক্ত খাবারের প্রয়োজন। যখন কোনও খাবার এই প্রক্রিয়াজাতকরণের মধ্য দিয়ে যায়, তখন এটি 5 বছর বা তারও বেশি সময় অবধি বৈধ।
সম্প্রতি, আরও বেশি নিরামিষাশীরা স্থান স্পেস রেসিপি বইয়ের দিকে ঝুঁকছেন। যদিও বুলগেরিয়া বছরের পর বছর ধরে এই প্রযুক্তিটি বিকাশ করছে, এই মুহুর্তে তারা কক্ষপথের পিছনে তাদের স্থানীয় স্থান থেকে খাবার গ্রহণ করে না, যা বিশেষজ্ঞরা তাদের শুকানো ডিভাইসগুলি ব্যবহার করার জন্য নতুন উপায় সন্ধান করতে বাধ্য করে।
প্রস্তাবিত:
লেবু সব কিছুর জন্য! শক্তিশালী করে, সাদা করে এবং পরিষ্কার করে
আপনি অবাক হবে, কিন্তু লেবু সর্দি-কাশির সাথে লড়াই করতে সাহায্য করে না ত্বকের সমস্যাও। আসুন জেনে নিই কীভাবে ত্বকের যত্নে লেবু সঠিকভাবে ব্যবহার করতে হয়। অবশ্যই, আধুনিক সৌন্দর্য শিল্পের পরিস্থিতিতে, যেখানে আমাদের প্রাকৃতিক প্রতিকারগুলি ব্যবহার করার জন্য মুখোশ, চুলের শ্যাম্পু রয়েছে, এটি অদ্ভুত বলে মনে হয়। তবে তাদের মধ্যে কিছু ব্যয়বহুল প্রসাধনীগুলির চেয়ে ভাল কাজ করে। লেবু সেই ত্বকের যত্নের পণ্যগুলির মধ্যে একটি যা বছরের পর বছর ধরে প্রমাণিত এবং আমাদের সকলের জন্য উপলব্ধ
মনোযোগ! আমরা নাইট্রেট মরসুমে প্রবেশ করছি
এর সাথে শাকসবজি খাওয়ার ক্ষতির বিষয়ে অনেক কিছু লেখা হয়েছে নাইট্রেটস এবং কিভাবে তাদের চিনতে হয়। তবে বিপজ্জনক যৌগগুলির বিরুদ্ধে লড়াইটি বাজার থেকে দৃশ্যমান তাজা শাকসব্জী কেনা এবং তাদের সাবধানে ধোয়ার মাধ্যমে শেষ হয় না। এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি যে সবজিগুলি নির্ভরযোগ্য উত্পাদকের কাছ থেকে কিনেছিলেন তাও নেই নাইট্রেটস , অনুপযুক্ত স্টোরেজ ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে তাদের আরও নেশা করতে পারে। এমনকি প্লাস্টিকের ব্যাগে শাকসবজি সংরক্ষণ করা, এমনকি ফ্রিজেও, ক্রিপ্টোস্পরিডিয
আঙ্গুর আমাদের উষ্ণ করে, প্রশান্ত করে এবং আমাদের সুন্দর করে তোলে
প্রাচীনকাল থেকেই আঙ্গুর একটি প্রিয় ফল ছিল এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয়। এর সুবিধা অনেক। আঙ্গুর শরীরের প্রতিটি অঙ্গকে প্রভাবিত করে। যারা মিটমাট করার সিদ্ধান্ত নেন তারা প্রায়শই এটিকে উপেক্ষা করেন, ভেবেছিলেন যে এটির মিষ্টতার কারণে এটি ক্ষতিকারক, তবে এটি একটি ভুল। এটি পাওয়া গেছে যে আঙ্গুর ডায়েটিংয়ের জন্য ভাল পছন্দ। খাওয়ার আগে যদি খাওয়া হয় তবে এতে থাকা জৈব অ্যাসিডগুলি প্রোটিন এবং চর্বিগুলির দ্রুত শোষণে ভূমিকা রাখে। উচ্চ ফাইবার সামগ্রী - প্রায় 20%, জমে থাকা টক্সিনের
যে সমস্ত শিশু রান্নাঘরে সহায়তা করে তারা বেশি শাকসবজি খান
লাউসেনের একটি গবেষণা কেন্দ্রের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে বাচ্চারা যারা রান্নাঘরে সহায়তা করে তারা বেশি ফল এবং শাকসব্জী খায় এবং স্বাস্থ্যকর খাবার খায়। সমীক্ষায় দেখা গেছে যে শিশুরা খাবার প্রস্তুতিতে সহায়তা করে না তারা শাকসবজি এবং তাজা খাবার উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্রহণ করে। অধ্যয়নটি তরুণ সাহায্যকারীরা সবচেয়ে বেশি খাবার খাওয়ার পছন্দগুলির সাথে তুলনা করে যা তাদের বাবা-মাকে খাবার প্রস্তুত করতে সহায়তা করে না এমন বাচ্চার পছন্দের সাথে তুলনা করে। "
যখন আমাদের স্বামী রান্নাঘরে তার মায়ের সাথে আমাদের তুলনা করে তখন আমরা কীভাবে সামলাতে পারি?
আপনি তরুণ এবং এখনও রান্নাঘরের দায়িত্ব সম্পর্কে আপনার মনোভাব তৈরি করছেন। এমনকি সহজ রেসিপিগুলিও আপনার পক্ষে কঠিন, এবং তারা ইতিমধ্যে আপনাকে বহু বছরের অভিজ্ঞতার সাথে অভিজ্ঞ শেফের সাথে তুলনা করছেন: মায়ের কাসেরোলটি এর মতো দেখায় না! তার মায়ের তৈরি রেসিপি এবং খাবারগুলি অনুকরণ করার ভুল করবেন না, কারণ কয়েক মাস ধরে এটি শুনতে পাওয়া সম্ভব এটি মায়ের মতো নয় - সর্বোপরি, এগুলি তার শৈশবকাল থেকেই রেসিপি। আপনার উভয়ের জন্য তুলনা এবং হতাশার অনুমতি দেওয়া হতে পারে না। এমনকি আমরা যদি তার
