2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রসুন, যা মধ্যযুগে ভ্যাম্পায়ারের বিরুদ্ধে যুদ্ধে সহায়ক হিসাবে বিশেষত প্রাসঙ্গিক ছিল, মানবজাতি পাঁচ হাজার বছর ধরে ব্যবহার করে আসছে।
কেবল কাটা, চেপে বা কাটা রসুনগুলি এই অনন্য উদ্ভিদটি সত্যিকারের medicষধি গাছ হিসাবে উত্পন্ন স্বাস্থ্যকর পদার্থ প্রকাশ করে।
রসুন মধ্য এশিয়ায় জন্মেছিল, যেখানে এটি wildষধি গাছ হিসাবে বন্য সংগ্রহ করা হয়েছিল। প্রাচীন চীনারা এটি একটি চাষকৃত উদ্ভিদে পরিণত হয়েছিল।
মিশরীয় ফেরাউন তুতানখামুনকে সর্বদা হাতে রাখতে রসুন দিয়ে কবর দেওয়া হয়েছিল। এটি বিশ্বাস করা হয় যে সেমিরামিসের ঝুলন্ত উদ্যানগুলিতে, যা বিশ্বের প্রাচীন সাতটি বিস্ময়ের মধ্যে একটি, রসুন ছিল বহিরাগত উদ্ভিদের অন্যতম।
খেলাধুলার ইতিহাস রসুনকে ডোপিংয়ের পূর্ববর্তী হিসাবে বর্ণনা করে। রোমানরা বিশ্বাস করত যে এর এফ্রোডিসিয়াক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্রাচীন ভারতীয়দের মতে রসুন 222 টি রোগ নিরাময় করে।
ক্রুসেডারস, মার্কো পোলো এবং প্রথম নাবিকেরা সর্বদা বাসা থেকে দূরে থাকাকালীন রসুনকে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হিসাবে গ্রহণ করত।
প্রাচীন নিরাময়কারীরা বিশ্বাস করতেন যে রসুন প্লেগ এবং রেবিজ, উচ্চ রক্তচাপ এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসকে হত্যা করতে পারে এবং এটি ভাইরাল রোগ নিরাময়ে পারে।
রসুন প্রায় সব জাতির খাবারের একটি উপাদান। Italianতিহ্যবাহী ইতালিয়ান গ্রিটিংস রীতিতে ভাজা রুটির টুকরো টুকরো করে পরিবেশন করা হয়, রসুন দিয়ে মাখানো, নুনযুক্ত, কালো মরিচ দিয়ে ছিটানো এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া। এটি আসলে এক ধরণের ব্রাশচেটা।
বিখ্যাত ফরাসি লিওলি সস রসুন ছাড়াই কল্পনাপ্রসূত কারণ এটি এর প্রধান উপাদান। রসুন দিয়ে স্প্যানিশ কোল্ড গাজপাচো স্যুপও তৈরি করা হয়।
ইতালীয় জেনোভেজ পাস্তা, যা পালং শাক, তুলসী, পার্সলে, ওরেগানো এবং পারমেশান দিয়ে তৈরি, কিছুটা রসুনের সংযোজন ছাড়া শেষ করা যায় না।
হাঙ্গেরিয়ান গৌলাশ, যা অন্যতম জনপ্রিয় খাবার, রসুন ছাড়াই কল্পনাতীত। রসুনের সুবাসের কারণে এটি উভয়কেই তার নির্দিষ্ট সুবাস দিয়ে রিফ্রেশ করা খাবারগুলি প্রেমীদের দ্বারা তুচ্ছ ও সম্মানিত করে তোলে।
প্রস্তাবিত:
প্রথম প্লেটগুলি আয়তক্ষেত্রাকার ছিল
জাহাজের ইতিহাস প্রাচীন কাল থেকে এসেছে। সিরামিক শিল্প পৃথিবীর প্রাচীনতমগুলির মধ্যে একটি। এর ভিত্তি কাদামাটি, যা সর্বত্র পাওয়া যায় এবং ইতিহাসবিদরা বিশ্বাস করেন যে মৃৎশিল্প প্রাথমিক সাম্প্রদায়িক ব্যবস্থায় একটি নৈপুণ্য ছিল। সেই সময়, জিনগুলি এই নৈপুণ্যের সাথে জড়িত ছিল। প্রাচীন সিরামিক জাহাজে মহিলা আঙ্গুলের আঙুলের ছাপ পাওয়া গেছে। তবে আসল প্লেটগুলি 600০০ বছর আগে ফ্রান্সে হাজির হয়েছিল। তারা ছিল চতুষ্কোণ। অন্যদিকে রাশিয়ায় খাঁটি সোনার বা রৌপ্য দিয়ে তৈরি জাহাজগুলিকে প্রা
নতুন 20: স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি হৃদয়ের পক্ষে ক্ষতিকারক ছিল না
কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে, যে কোনও ডাক্তার আপনাকে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এড়াতে পরামর্শ দেবেন। কয়েকজন ব্রিটিশ মেডিক্স ছাড়া অন্য কেউ। আরও বেশি সংখ্যক সমর্থক এই থিসিস সংগ্রহ করছেন যে এটি স্থূলত্ব এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্য নয়, বরং চিনির জন্য চর্বি। মতামত ওষুধের শীর্ষস্থানীয় বিশেষজ্ঞরা দ্বারা সমর্থিত। গবেষণাগুলি কয়েক দশক ধরে পরিচালিত হয়েছে, যা কখনও কখনও স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের মধ্যে সম্পর্ক স্থাপন করে নি। আরও দেখা গেছে যে পলিঅনস্যাচ
অ্যাস্পারাগাস ছিল ফেরাউনদের খুব প্রিয়
অ্যাস্পারাগস আসলে কী? কিছু বিশ্বাস করে যে তারা কেবলমাত্র ভোজ্য, তবে অন্যের মতে এটি কেবল একটি সূক্ষ্ম সুস্বাদু নয়, একটি medicineষধ এবং একটি অত্যন্ত সুন্দর ফুল। অ্যাসপারাগাস তৈরির সর্বাধিক প্রাচীন রেসিপি যা লিখিতভাবে আমাদের কাছে নেমে এসেছিল তা হ'ল খ্রিস্টপূর্ব তৃতীয় শতাব্দীতে লিখিত কাতোর বই "
আমাদের প্রিয় কফি আমাদের প্রিয় ওয়াইন নির্ধারণ করে
রাতের খাবারের সময় বা তার পরে এক গ্লাস ওয়াইন কেবল দরকারী নয় - যদি আপনি সেই আঙ্গুর পানীয়টি পান যা আপনার স্বাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হয় across আপনি আপনার কফি পান করার উপায়টিও নির্ধারণ করতে পারে আপনার প্রিয় ওয়াইন কী what এই সম্পর্কের বৈশিষ্ট্যগুলি নিউইয়র্কের একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ - পাওলো মেরেগালির মালিক দ্বারা প্রকাশিত। এখানে চিনি বা দুধের মতো কালো কফি পছন্দ করা মদ লোকেরা কী পছন্দ করবেন:
নেপোলিয়নের প্রিয় থালাটি কাটলেট সহ একটি প্যানকেক ছিল
পুরাণ কিংবদন্তিরা বলেছেন যে নেপোলিয়ন বোনাপার্ট ক্ষমতায় আসার পরে দরবারীদের পক্ষে কঠিন সময় এসেছিল। তিনি কথোপকথন মাস্টারদের প্রচেষ্টার বিশেষভাবে প্রশংসা করেননি, কথোপকথনটিতে বাধা না দিয়েও তাঁকে দেওয়া খাবারটি গ্রাস করেছিলেন। যাইহোক, তার একটি প্রিয় থালা ছিল যা সবসময় তার প্রফুল্লতা উঁচু করে তোলে - একটি কাটলেট সহ একটি প্যানকেক। একদিন, তার জন্য স্বপ্নের থালা প্রস্তুত করার সময় নেপোলিয়ন দুর্ঘটনাক্রমে রান্নাঘরে প্রবেশ করলেন। তারপরে তিনি প্রমাণ করেছেন যে তিনিও এই অঞ্চলে আরও