2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পুরাণ কিংবদন্তিরা বলেছেন যে নেপোলিয়ন বোনাপার্ট ক্ষমতায় আসার পরে দরবারীদের পক্ষে কঠিন সময় এসেছিল। তিনি কথোপকথন মাস্টারদের প্রচেষ্টার বিশেষভাবে প্রশংসা করেননি, কথোপকথনটিতে বাধা না দিয়েও তাঁকে দেওয়া খাবারটি গ্রাস করেছিলেন।
যাইহোক, তার একটি প্রিয় থালা ছিল যা সবসময় তার প্রফুল্লতা উঁচু করে তোলে - একটি কাটলেট সহ একটি প্যানকেক।
একদিন, তার জন্য স্বপ্নের থালা প্রস্তুত করার সময় নেপোলিয়ন দুর্ঘটনাক্রমে রান্নাঘরে প্রবেশ করলেন। তারপরে তিনি প্রমাণ করেছেন যে তিনিও এই অঞ্চলে আরও বড়। সে কারণেই তিনি রান্নার হাত থেকে প্যানটি নিয়েছিলেন এবং একজন জেনারেলের আত্মবিশ্বাস নিয়ে কাজ শুরু করেছিলেন।
যদিও তিনি নিজের জীবনে কোনও কিছুই অসম্ভব বলে স্বীকার করেননি, যে মুহুর্তে তিনি প্যানকাকে ঘুরিয়েছিলেন, তা প্যানে নয়, মেঝেতে পড়েছে। তারপরে দরবারীদের কাছে পরিষ্কার হয়ে গেল যে কেউ এই পৃথিবীর সব কিছুর উপরে রাজত্ব করতে পারে না।
Gotvach.bg নেপোলিয়নের স্বাদ পছন্দগুলি দ্বারা অনুপ্রাণিত নিম্নলিখিত রেসিপিটি প্রস্তুত করতে আপনাকে আরও সাফল্য কামনা করছে।
4 পরিবেশনগুলির জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 ডিম, 200 গ্রাম ময়দা, 500 মিলি দুধ, প্রায় 80-100 মাখন বা তেল, কিছুটা লবণ।
ডিম এবং দুধের সাথে ময়দা এবং লবণ মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না ঘন মিশ্রণটি পাওয়া যায়। চর্বি 4 ভাগে বিভক্ত। গরম প্যানের এক অংশ ছড়িয়ে দিন এবং মিশ্রণের একটি লাডল pourালুন। যত তাড়াতাড়ি প্যানকেক শক্ত হয়ে যায় এবং এর নীচের অংশটি বাদামি হয়ে যায়, সাবধানে এটি প্যানটি থেকে আলাদা করে দেওয়া হবে। দ্বিতীয় দিকটিও সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়।
প্যানকেকটি একটি প্লেটে স্লাইড করুন এবং এটি গরম রাখুন। অন্যান্য 3 টি প্যানকেক একইভাবে প্রস্তুত করুন।
মিষ্টি হিসাবে পরিবেশন করা হলে এগুলি জাম, সিরাপ বা ফল দিয়ে ভরা যায়।
যখন প্রধান কোর্স হিসাবে পরিবেশন করা হয় তখন ভাজা মাশরুম এবং হ্যাম, অ্যাস্পারাগাস এবং শাকসব্জগুলি প্যানকেকের সাথে পরিবেশন করা হয়।
তারা ভাল-ভাজা কাটলেটগুলির জন্য গার্নিশ হিসাবে পালংশাক পূরণের সাথে খুব উপযুক্ত।
"রন্ধন শিল্পের বিশ্বে" বইটিতে এই রেসিপিটির প্রস্তাব দেওয়া হয়েছে।
পাঠকদের সুবিধার জন্য, কাটলেট সহ প্যানকেকসের রেসিপিটি সাইটের রেসিপি বিভাগে যুক্ত করা হয়েছে।
প্রস্তাবিত:
অ্যাস্পারাগাস ছিল ফেরাউনদের খুব প্রিয়
অ্যাস্পারাগস আসলে কী? কিছু বিশ্বাস করে যে তারা কেবলমাত্র ভোজ্য, তবে অন্যের মতে এটি কেবল একটি সূক্ষ্ম সুস্বাদু নয়, একটি medicineষধ এবং একটি অত্যন্ত সুন্দর ফুল। অ্যাসপারাগাস তৈরির সর্বাধিক প্রাচীন রেসিপি যা লিখিতভাবে আমাদের কাছে নেমে এসেছিল তা হ'ল খ্রিস্টপূর্ব তৃতীয় শতাব্দীতে লিখিত কাতোর বই "
ফ্রান্সে, তারা একটি প্যানকেক দিয়ে একটি ইচ্ছা করে
ফ্রান্সে, একটি ইচ্ছা করার জন্য প্যানে একটি প্যানকেক ঘুরিয়ে দেওয়ার প্রচলন দীর্ঘকাল থেকেই রয়েছে। যদি কোনও ব্যক্তি প্যানটির হ্যান্ডেল এক হাতে এবং অন্যটির সাথে একটি মুদ্রা ধরে রাখে তবে ইচ্ছাটি সত্য হয়ে উঠবে। বিশ্বের বৃহত্তম প্যানকেকটি পনেরো মিটার ব্যাসের, প্রায় তিন সেন্টিমিটার পুরু এবং ওজন তিন টন। এটি ভাজা হয়েছিল ম্যানচেস্টারের রোচডালে। ইংল্যান্ডে, প্যানকেক রেস অনুষ্ঠিত হয়, যার মধ্যে অনেকে একই সাথে পানিতে গরম প্যানকেক চালানো এবং নিক্ষেপ করে প্রতিযোগিতা করে। প্রথম প্
কাটলেট জন্য পাঁচটি রেসিপি
কাটলেটগুলি সম্ভবত আমাদের মেনুতে সর্বাধিক প্রস্তুত স্টিকগুলির মধ্যে একটি। সব ধরণের মাংস তাদের পাশাপাশি শাকসব্জী ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনার পরিবার বা অতিথির কাছে নিজেকে ভালভাবে উপস্থাপন করার জন্য এখানে 5 টি রেসিপি রয়েছে: 1. গরুর মাংস কাটলেট প্রয়োজনীয় পণ্য:
আমাদের প্রিয় কফি আমাদের প্রিয় ওয়াইন নির্ধারণ করে
রাতের খাবারের সময় বা তার পরে এক গ্লাস ওয়াইন কেবল দরকারী নয় - যদি আপনি সেই আঙ্গুর পানীয়টি পান যা আপনার স্বাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হয় across আপনি আপনার কফি পান করার উপায়টিও নির্ধারণ করতে পারে আপনার প্রিয় ওয়াইন কী what এই সম্পর্কের বৈশিষ্ট্যগুলি নিউইয়র্কের একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ - পাওলো মেরেগালির মালিক দ্বারা প্রকাশিত। এখানে চিনি বা দুধের মতো কালো কফি পছন্দ করা মদ লোকেরা কী পছন্দ করবেন:
রসুন ক্রুসেডারদের প্রিয় ছিল
রসুন, যা মধ্যযুগে ভ্যাম্পায়ারের বিরুদ্ধে যুদ্ধে সহায়ক হিসাবে বিশেষত প্রাসঙ্গিক ছিল, মানবজাতি পাঁচ হাজার বছর ধরে ব্যবহার করে আসছে। কেবল কাটা, চেপে বা কাটা রসুনগুলি এই অনন্য উদ্ভিদটি সত্যিকারের medicষধি গাছ হিসাবে উত্পন্ন স্বাস্থ্যকর পদার্থ প্রকাশ করে। রসুন মধ্য এশিয়ায় জন্মেছিল, যেখানে এটি wildষধি গাছ হিসাবে বন্য সংগ্রহ করা হয়েছিল। প্রাচীন চীনারা এটি একটি চাষকৃত উদ্ভিদে পরিণত হয়েছিল। মিশরীয় ফেরাউন তুতানখামুনকে সর্বদা হাতে রাখতে রসুন দিয়ে কবর দেওয়া হয়েছিল। এটি ব
