2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত রাজ্য কমিশনের তথ্য অনুসারে, গত সপ্তাহে আমাদের দেশে খাদ্য সামগ্রীর পাইকারি দাম উল্লেখযোগ্য হারে বেড়েছে।
শরতের শুরুতে, শাকসবজি, মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্যের মূল্য সর্বাধিক বেড়েছে। সেপ্টেম্বরের শুরু থেকে, বুলগেরিয়ানদের তাদের পছন্দের তারেটার তৈরি করতে আরও বেশি অর্থ ব্যয় করতে হবে।
গত সপ্তাহে এক বালতি দই গড়ে গড়ে 1.3% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা এর গড় দাম 0.77 লিভা করে। গ্রিনহাউস শসাগুলিও মানগুলিতে বৃদ্ধি নিবন্ধভুক্ত করেছে এবং তাদের পাইকারি ওজন এখন বিজিএন 1.70 এর জন্য উপলব্ধ। এটি একটি লাফ 12%।
গ্রিনহাউস টমেটোগুলির জন্য উল্লেখযোগ্য দাম বৃদ্ধিও রয়েছে। মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে, তারা প্রায় 20% লাফিয়ে উঠেছে, যা প্রতি কেজি 1.10 লিভা তৈরি করে।
পাইকার জুচিনি 23% লাফিয়ে উঠেছিল এবং পাইকারি এক্সচেঞ্জগুলিতে তাদের ওজন বিজিএন 0.90 এর জন্য লেনদেন হয়।
কিছু মৌসুমী সবজির দামের সাথেও এই অবস্থা, তবে দুর্ভাগ্যক্রমে মাংসেও একই রকম প্রবণতা দেখা যায়। বুলগেরিয়ান ন্যাশনাল টেলিভিশন জানিয়েছে, সেপ্টেম্বরের প্রথম সপ্তাহে দাম বেড়েছে আরও একটি বড় খাদ্য পণ্য, মুরগি।
মুরগির মাংসের এক কেজি 0.7% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ডুবাংস মাংস এবং সসেজগুলি প্রতি কেজি 4.50 বিজিএন এর মান পৌঁছেছে।
বছরের এই সময়ে শাকসবজির দাম বৃদ্ধি একটি প্রবণতা হয়ে উঠছে, যেমন আমাদের দেশে শরত্কালের শুরুতে আচার প্রস্তুত হয় এবং টমেটো, শসা এবং জুচি খাওয়ার পরিমাণ বেড়ে যায়।
প্রস্তাবিত:
আমাদের দেশে ডিমগুলি মাত্র এক মাসে দ্রুত বেড়েছে
কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রকের তথ্য অনুসারে, মাত্র এক মাসে ডিমের দাম দশ স্টোটিনকি বেড়েছে। 25 অক্টোবর থেকে 1 নভেম্বর পর্যন্ত সপ্তাহে সবচেয়ে গুরুতর লাফানো হয়েছিল। আমাদের দেশে অনেকগুলি দোকানে, স্ট্যান্ডার্ড সাইজের এম এর ডিমগুলি ইতিমধ্যে প্রতি টুকরো 30 স্টোটিনকি এবং মাপের L এর ডিমগুলি প্রতি টুকরোয় 40 স্টোটিনকি পর্যন্ত পৌঁছায়। বর্ণের সমবায় বাজারে স্বল্প মূল্যে ডিম পাওয়া যাবে, যেখানে তাদের মধ্যে সবচেয়ে ছোটটি প্রতি টুকরা 26 টি স্টোটিঙ্কিতে কেনা যাবে, ট্রুড পত্রিকাটি জানিয়েছে।
তুরস্কের সাথে বিরোধের কারণে রাশিয়ায় খাদ্যের দাম বেড়েছে?
রাশিয়া এবং তুরস্কের মধ্যে পাকা দ্বন্দ্ব রাশিয়ান ফেডারেশনে খাবারের মূল্যকে প্রভাবিত করবে বলে মনে হচ্ছে। দ্বন্দ্বের কারণটি ছিল 24 শে নভেম্বর তুর্কি কর্তৃপক্ষের একটি রাশিয়ান ফাইটার জেটটি নামানো। জবাবে, রাশিয়ানরা কিছু পদক্ষেপ নিয়েছিল। এই ঘটনার মাত্র চার দিন পরে, রাশিয়ার রাষ্ট্রপতি ভ্লাদিমির পুতিন একটি তুর্কি পণ্য আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা জারি করে একটি ডিক্রি জারি করেছিলেন। এটি তুরস্ক থেকে খাদ্য আমদানিতে নিয়ন্ত্রণও কঠোর করেছে এবং রাশিয়ার নিয়োগকারীদের নির্দিষ্ট খাত থেকে তুর্
আমাদের দেশে খাদ্যের দাম ঝাঁপিয়ে পড়ে
বুলগেরিয়ান মানিব্যাগটি আরও পাতলা হয়ে উঠছে। একই সময়ে, গত শরত্কালে পণ্যের দাম গড়ে 3% কম ছিল। গত বছরে দেশের প্রায় সব খাতে দাম বাড়ানোর প্রবণতা দেখা দিয়েছে। তারা খাদ্য খাতে সবচেয়ে বেশি বেড়েছে। 10% হ'ল দুগ্ধজাত পণ্য বৃদ্ধি, যখন ডিমগুলিতে লাফ 29% হয়, এবং আজ কিছু জায়গায় তারা প্রতি টুকরা 40 স্টোটিনকিতে বিক্রি হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, মুদ্রাস্ফীতি সম্পর্কে কোনও কথা নেই, কারণ খাবারের দাম লাফিয়ে উঠলে অন্যান্য পণ্য আরও সাশ্রয়ী হয়ে ওঠে। এটি বিমান সংস্থার টিকিট, ভ্রমণকারী এব
আমাদের দেশে গরু মাখন ইইউর চেয়ে দ্বিগুণ ব্যয়বহুল। এর দাম কি আরও বাড়বে?
বুলগেরিয়ায় গরু মাখন দ্বিগুণ ব্যয়বহুল ইউরোপীয় ইউনিয়নের গড় মূল্যগুলির তুলনায়, কৃষি অর্থনীতি ইনস্টিটিউট (এসএআরএ) এর এক গবেষণা অনুসারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কঠোর তেলের দামের পার্থক্য বুলগেরিয়া মূলত আমদানির উপর নির্ভর করে যে করোন ভাইরাস মহামারীর প্রসঙ্গে সরবরাহে অসুবিধার কারণে দামে বেড়েছে এই কারণে। মার্চ মাসে বুলগেরিয়ায় প্রতি কেজি প্রতি মূল্য বিজিএন 14 এর চেয়ে কিছুটা বেশি লেনদেন হয়। অন্যান্য EU সদস্য দেশগুলিতে একই সময়ের জন্য কিলো মাখন বিক্রি হয়েছিল বিজিএন 6.
আমাদের দেশে এবং পশ্চিম ইউরোপের খাদ্যের দাম সমান হচ্ছে, মজুরি - না
আমাদের বাজারগুলিতে খাদ্যদ্রব্যের গড় দাম পশ্চিম ইউরোপের খাদ্যের গড় মূল্যগুলির কাছে ক্রমবর্ধমান। সিআইটিইউবিও থেকে নোভা টিভিতে ভায়োলেটা ইভানোভা এটি জানিয়েছিলেন। কিছু পণ্য, যেমন উদ্ভিজ্জ তেল ইউরোপীয় বাজারগুলির তুলনায় এমনকি আরও ব্যয়বহুল। বেশিরভাগ খাবারগুলি ইতিমধ্যে দামগুলিতে একটি ধীর অথচ অবিচ্ছিন্ন বৃদ্ধি অনুভব করছে। গড় খাদ্য দাম ইউরোপীয় গড় স্তরের 71% পৌঁছেছে। ইউরোপীয় মূল্যের প্রায় 90% এর মান সহ দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্যের মধ্যে সর্বাধিক উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি।