2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) এর পরিদর্শকরা সারাদেশে রেকর্ড সংখ্যক পরিদর্শন করেছিলেন।
মাসের শুরু থেকেই বিভিন্ন স্থানে 9,594 বর্তমান এবং 2,815 অসাধারণ পরিদর্শন করা হয়েছে।
পাইকারি গুদাম, ক্যাটারিং সংস্থা, বিভিন্ন খাদ্য খুচরা বিক্রয় কেন্দ্র, বাজার এবং খাদ্য এক্সচেঞ্জগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়।
দেশের সব জেলাতে কার্যকর 12,409 টি পরিদর্শনকৃত ফলাফল হিসাবে, বিএফএসএ পরিদর্শকরা প্রশাসনিক লঙ্ঘন প্রতিষ্ঠার জন্য 12 টি আইন প্রণয়ন করেছেন এবং পরিদর্শনকালে প্রতিষ্ঠিত লঙ্ঘন নির্মূলের জন্য 64 টি প্রেসক্রিপশন জারি করা হয়েছে।
পরিদর্শনকালে, বিএফএসএ পরিদর্শকরা অজানা উত্সের প্রাণী উত্সের মোট 732 কিলোগ্রাম পণ্য পেয়েছিলেন।
বুরগাসের বিএফএসএর আঞ্চলিক অধিদপ্তর থেকে পরিদর্শকগণের কাছ থেকে মোট kil৮ কেজি মেষশাবকের মৃত উত্সের দলিল ছাড়াই এবং সংশ্লিষ্ট পরিচয় চিহ্ন পাওয়া গেছে।
রাউজের বিএফএসএর আঞ্চলিক অধিদপ্তর থেকে পরিদর্শকদের পরিদর্শনকালে অজ্ঞাতস্রাব্যের আধা টনের (650 কেজি) গোশত পাওয়া গেছে। খোলা মাংস এবং মাংস পণ্য নিষিদ্ধ এবং বাতিল করা হয়। একটি কসাইখানায় তাদের ধ্বংস আসন্ন।
উত্স এবং মানের শংসাপত্রের প্রয়োজনীয় কাগজপত্র ছাড়াই পণ্যগুলির উপস্থিতির জন্য তীব্র পরিদর্শন শুরুর পর থেকে, প্রাণী এবং অ প্রাণি উত্সের 2 টনেরও বেশি খাদ্য পণ্যগুলি বাতিল করা হয়েছে।
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি ঘোষণা করেছে যে ডিম বিক্রির ট্রেড আউটলেটগুলি, ডিমের জন্য পুনঃতবেশন কর্মশালা, পাইকারি ব্যবসায়ের গুদাম পাশাপাশি বিভিন্ন পাবলিক ক্যাটারিং স্থাপনাগুলি আরও জোরদার করা অব্যাহত থাকবে এবং এখনও এর শীর্ষটি এখনও আসেনি।
প্রস্তাবিত:
ব্র্যান্ডের নকল মাখনের ঘোষণা দেওয়া হয়েছে
অ্যাসোসিয়েশন অ্যাক্টিভ গ্রাহকরা দেশীয় বাজারগুলিতে তেলটিতে প্রচুর লঙ্ঘন সনাক্ত করার পরে, 15 ব্র্যান্ডের মাখন যেগুলি অনিয়ন্ত্রিত পরিমাণে লার্ড এবং পানির ব্যবহার করেছিল তা প্রকাশ পায়। সংগঠনের দ্বারা পরীক্ষিত ব্র্যান্ডগুলি হলেন ম্লেকোভিটা, ফাইন ফুড, ডয়চে মার্কেনবাটার (রোস্টার বিজি), হোরেকা, হরিনেভেস্ট, ফিলিপোপলিস, কিচেন বাটার, ফাইন লাইফ, হরিনেভেস্ট, আলপেনবাটার মেগল, ডোমলিয়ান, ল্যাক্রিমা, রোডোপ, মিল্টেক্স এবং ভেরিয়া মাখন। ফাইন ফুড, হরিনেভেস্ট, কিচেন বাটার, ফিলিপোপলিস এ
বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল ডোনাট হিরে দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়
ডোনাটস তরুণ এবং বৃদ্ধদের একটি প্রিয় মিষ্টি প্রলোভন। এই মিষ্টান্নগুলির দুর্দান্ত জাতগুলি তাদের দ্রুত খাবার এবং একটি স্থির প্রাতঃরাশের জন্য উভয়ই উপযোগী করে তোলে। এখানে চকোলেট ডোনটস, ক্যারামেল ডোনাটস, লাঠি সহ স্টিকস এবং আরও অনেকগুলি রয়েছে যা আপনি খুব সহজেই কাছের যে কোনও স্টোর থেকে কিনতে পারবেন। তবে, এমন একটি ডোনাট রয়েছে যা প্রত্যাহার করে না, কারণ এটি এখনকার যে কোনও তৈরির চেয়ে অনেক বেশি বিশেষ। এটি বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল ডোনাট, এটিতে থাকা উপাদানগুলির কারণে এটির খুব বেশি
এখানে এমন খাবারগুলি দেওয়া হয়েছে যা আপনার ক্ষুধা আরও দীর্ঘ করতে পারে
এমন খাবার রয়েছে যা দীর্ঘ সময় ধরে তৃপ্ত হয় এবং তাদের সাথে অনেকগুলি ক্যালোরি বহন করে না। এটি তাদের একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার সেরা বন্ধু করে তোলে। কিছু পণ্যের ক্যালোরি খালি থেকে অনেক দূরে। আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান তবে এটি আপনার প্রধান শিখতে হবে। গ্রীষ্মের দিনগুলির সাথে সাথে ডায়েটগুলির মরসুম আসে। এটি আমাদের আরও স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে উত্সাহ দেয়। তবে, আমরা যদি শীতকালে আরও বেশি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খাচ্ছি তবে ডায়েটটি অভ্যেস করা কঠিন। ক্ষুধা যাতে আমাদের কাটিয়ে
তারা অজানা উত্সের এক টন জলপাইকে আটক করে
অসম্পূর্ণ উত্স এবং সন্দেহজনক মানের প্রায় দেড় টন জলপাই পিজার্ডজিকের ওডিএমআই-পাজার্ডিক এবং আঞ্চলিক খাদ্য সুরক্ষা অধিদপ্তরের যৌথ অভিযানের সময় জব্দ করা হয়েছিল। অর্থনৈতিক অপরাধের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য সেক্টরের কর্মচারীরা এই পদক্ষেপ নিয়েছিলেন। এখনও অবধি পাজারডহিকের গুদাম এবং খুচরা আউটলেটগুলিতে বেশ কয়েকটি আশ্চর্য পরিদর্শন করা হয়েছে। পাজার্ডহিকের একটি গুদামের পরিদর্শনকালে বেশ কয়েকটি প্লাস্টিকের ক্যান পাওয়া গেছে, যা অবৈধভাবে আমদানি করা জলপাই সংরক্ষণ করা হয়েছিল। তাদের
দু'শো বছরের পুরানো রুটিটি বহু প্রজন্মের জন্য বাভেরিয়ান পরিবারকে দেওয়া হয়েছে
প্রায় 5 সেন্টিমিটার রুটি, যা দূরবর্তী 1817 এ বেক করা হয়েছিল, বায়ারিয়া থেকে লেয়ারফট পরিবারকে একটি প্রাচীন নিদর্শন হিসাবে দেওয়া হয়। পরিবারটি প্রায় 200 বছর ধরে রুটি সঞ্চয় করে চলেছে। যদিও দুই শতাব্দী আগে এর আকার এতটা পরিমিত ছিল না, আজ এটি মাত্র 5 সেন্টিমিটার। যেহেতু 1817 সালে ময়দার স্বল্প সরবরাহ ছিল, তাই রুটি গড়াতে খড়ি ও বালি ব্যবহার করা হত। এটি মোড়ানোর কাগজে মোড়ানো ছিল, যা 73৩ বছর বয়সী নানীও রেখেছিলেন, যার ফলে এটি লেয়ারফট পরিবারের পরবর্তী প্রবীণ ব্যক্তির কাছ
