প্যারিসে একটি চকোলেট যাদুঘর ফুটে উঠেছে

ভিডিও: প্যারিসে একটি চকোলেট যাদুঘর ফুটে উঠেছে

ভিডিও: প্যারিসে একটি চকোলেট যাদুঘর ফুটে উঠেছে
ভিডিও: প্যারিসের চকোলেট জাদুঘর 2024, নভেম্বর
প্যারিসে একটি চকোলেট যাদুঘর ফুটে উঠেছে
প্যারিসে একটি চকোলেট যাদুঘর ফুটে উঠেছে
Anonim

ফ্রেঞ্চ রাজধানী প্যারিসে বুলেভার্ড বন নুভলে খোলে চোকো স্টোরি নামে একটি চকোলেট যাদুঘর।

ITAR-TASS রিপোর্ট করেছে, প্রদর্শনীতে কোকো বিনের চার হাজার ইতিহাসের বিস্তারিত বর্ণনা দেওয়া হয়েছে, যার মাধ্যমে লোকেরা তাদের প্রক্রিয়াজাত করে, বিভিন্ন ধরণের চকোলেট তৈরি করে, ITAR-TASS রিপোর্ট করেছে।

"চকোলেটের ইতিহাস কেবল রুটির ইতিহাসের পরে দ্বিতীয়। এই কারণেই এই পণ্যটি মানুষের কাছে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ," যাদুঘরের প্রতিষ্ঠাতা ভ্যান ভেল্ড দম্পতি বলেছিলেন।

জাদুঘরের প্রদর্শনীতে বলা হয়েছে যে প্রাচীন অ্যাজটেকগুলি কীভাবে কোকোর ফল এবং মটরশুটি প্রক্রিয়াজাত করেছিল।

প্যারিসে একটি চকোলেট যাদুঘর ফুটে উঠেছে
প্যারিসে একটি চকোলেট যাদুঘর ফুটে উঠেছে

1519 সালে, অ্যাজটেক সম্রাট মন্টেজুমা একটি সংবর্ধনা অনুষ্ঠানের আয়োজন করেছিল, যেখানে প্রথম ইউরোপীয় একটি অস্বাভাবিক কোকো পানীয় ব্যবহার করার চেষ্টা করেছিল হরানান কর্টেস।

জাদুঘরটি আরও জানায় যে কীভাবে কোকো ইউরোপে এসেছিল এবং 1800 সালের দিকে কীভাবে প্রথম চকোলেট তৈরি হয়েছিল। ততক্ষণে ওল্ড মহাদেশে কোকো কেবল গুঁড়ো এবং পানীয় হিসাবেই পরিচিত ছিল।

মিউজিয়ামে এমন মিষ্টান্নকারীদেরও নিয়োগ দেয় যারা দর্শনার্থীদের সামনে চকোলেট তৈরি করে।

ভ্যান ভেল্ড পরিবার বেলজিয়াম এবং চেক রাজধানী প্রাগে ব্রুজেসে আরও দুটি চকোলেট জাদুঘরের মালিক।

প্রস্তাবিত: