2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) এর আঞ্চলিক অধিদপ্তরের কর্মচারীরা প্রচুর পরিমাণে ভিনেগারের একটি দ্বিতীয় কেস সনাক্ত করেছেন, যা সম্পূর্ণ সিনথেটিক কাঁচামাল এবং রাসায়নিক পদার্থ থেকে উত্পাদিত হয়।
বিএফএসএ দুপানিতসার বিশেষজ্ঞরা প্লেনভিত্তিক সংস্থা বেদ দ্বারা উত্পাদিত প্রায় 2 টন অ্যাপল সিডার ভিনেগার অবরুদ্ধ করেছেন।
বেদ প্লিভেন আপেল সিডার ভিনেগারের গবেষণায় দেখা গেছে যে "সিডারের অ্যাসিটিক অ্যাসিড ফার্মেন্টেশন এবং দেহে টনিকের প্রভাব রয়েছে এমন উপাদানযুক্ত প্রাকৃতিক ভিনেগার" হিসাবে বিজ্ঞাপন দেওয়া আসলে বাস্তবে সম্পূর্ণ সিনথেটিক।
প্রশ্নযুক্ত 2 টন ভিনেগার পাওয়া গেল দুপ্নিত্সা শহরে একটি বৃহত্ খাদ্য চেইনের গুদাম এবং আউটলেটগুলিতে।
ফুড চেইনের ব্যবস্থাপনা স্পষ্ট করে দিয়েছে যে প্লেনের প্রযোজকের সাথে এই কোম্পানির একটি চুক্তিভিত্তিক সম্পর্ক রয়েছে, যা জেলার চেইনের সমস্ত সাইটকে কেন্দ্রীয়ভাবে চার্জ করে।
বিএফএসএর আঞ্চলিক অধিদপ্তরের কর্মচারীরা খাদ্য চেইনের সদর দফতরে একটি দ্রুত তদন্ত করেন এবং খুচরা চেইনের ডকুমেন্টেশনের একটি বিশদ বিশ্লেষণ করেন।
দলিলগুলির সাথে ফাইল এবং বিশ্লেষণের একটি অনুলিপি প্লেনের বিএফএসএর আঞ্চলিক অধিদপ্তরে প্রেরণ করা হবে, যা "বেদে প্লেন" কোম্পানির উত্পাদন এবং স্টোরেজ সুবিধার ক্ষেত্রে অবশ্যই পরিদর্শন করবে।
বেদ প্লেভেন হ'ল দেশে ভিনেগার তৈরির অন্যতম। সংস্থাটি বুলগেরিয়া অঞ্চলে 35 টিরও বেশি বসতিগুলিতে তার উত্পাদনের একটি বড় অংশ বিক্রি করে। কিউসেন্ডিল, সোফিয়া, ডুপনিটসা, ব্লাওয়েগ্রগ্রাদ।
প্রশ্নে থাকা সংস্থার পণ্যগুলি বুলগেরিয়ার প্রায় সমস্ত বড় খাদ্য চেইনে পাওয়া যাবে।
সংস্থা কর্তৃক উত্পাদিত ভিনেগার গ্রাহকদের স্বাস্থ্যের জন্য কোন বিপদ ডেকে আনে কিনা তা নির্ধারণ করা বিএফএসএ বিশেষজ্ঞদের উপর নির্ভরশীল। এটি ভিনেগার দেওয়া লেবেলের তথ্যগুলি ভোক্তাদের বিভ্রান্তিকর এবং ইচ্ছাকৃতভাবে বিভ্রান্ত করছে কিনা তা এখনও দেখার বিষয় রয়েছে remains
আপেল ভিনেগার "বেদা প্লেভেন" এর লেবেলগুলি স্পষ্টভাবে উল্লেখ করেছে যে আপেল সিডার ভিনেগার জৈবিক কাঁচামাল থেকে প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা অনুসারে এবং বুলগেরিয়ান এবং ইউরোপীয় আইন সংক্রান্ত আইন অনুযায়ী উত্পাদিত হয়।
এক সপ্তাহেরও বেশি আগে, বিএফএসএ ওডি বিশেষজ্ঞরা দেশের বাণিজ্য নেটওয়ার্ক থেকে তাত্ক্ষণিকভাবে প্রায় সাড়ে ৩ টন ওয়াইন এবং আপেল ভিনেগার প্রত্যাহারের নির্দেশ দিয়েছেন।
তারা ভোক্তাদের সতর্ক করেছে যে ভিনপ্রম-ডুপনীটসা উত্পাদিত 0.7 লিটার, 1 লিটার এবং 3 লিটারের প্যাকেজগুলিতে আপেল এবং ওয়াইন ভিনেগার কেনা থেকে বিরত থাকতে হবে।
কিউসটেন্ডিলে বিএফএসএর ওডি দ্বারা গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিনপ্রম-ডুপনীটসা এসি দ্বারা সরবরাহ করা ভিনেগারটি নিম্নমানের এবং সেবনের জন্য অযোগ্য ছিল।
প্রস্তাবিত:
তারা ভারনায় ২ টন অবৈধ মাছ ধরেছিল
খ্রিস্টীয় ছুটির দিন সেন্ট নিকোলাস দিবসকে ঘিরে গণ পরিদর্শনকালে, বর্ণের নির্বাহী সংস্থা ফিশারি অ্যান্ড অ্যাকুয়াকালচারের (নাএফএ) কর্মীরা আমাদের সমুদ্র রাজধানীর বাজার থেকে ২ টন অবৈধ মাছ জব্দ করেছেন। স্থানীয় সংস্থার বিভাগীয় প্রধান বেহান হাসানভ জানিয়েছেন, 206 কেজি টারবোট এবং অন্যান্য প্রজাতির 1.
তারা আমাদের দেশে ফাইপ্রোনিল-সংক্রামিত আইসক্রিমের একটি ব্যাচ ধরেছিল
সংক্রামিত ফাইপ্রোনিল দিয়ে ডিমের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি আইসক্রিমের দ্বিতীয় ব্যাচটি বুলগেরিয়ায় পরিদর্শনকালে পাওয়া গেছে। বিষয়বস্তু ফাইপ্রোনিল অনুমোদিত স্তরের উপরে ছিল। বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি আশ্বাস দেয় যে সমস্যাযুক্ত ব্যাচে 12.5 কেজি আইসক্রিমের মধ্যে 93 কেজি গুঁড়ো ডিমের কুসুম যোগ করা হয়েছিল, যা ইতিমধ্যে বাজার থেকে প্রত্যাহার করা হয়েছে এবং ধ্বংসের জন্য প্রেরণ করা হবে। অন্য 403 কেজি ফাইপ্রোনিল-সংক্রামিত ডিমের কুসুম, যা অন্যান্য পণ্যগুলির জন্য ব্যবহৃত হয় না, প্র
তারা জাল ভিনেগারের চিহ্নগুলি আবিষ্কার করে
কয়েক সপ্তাহ আগে বিএফএসএর একটি বিশেষজ্ঞ তদন্তে প্রমাণিত হয়েছিল যে কিছু ভিনেগার উত্পাদক আমাদের সিনথেটিক এবং বিপজ্জনক অ্যাসিড সরবরাহ করে প্রতারণা করে। এই সংস্থাগুলি কারা তা ইতিমধ্যে পরিষ্কার। বাজারে নকল ভিনেগার ইয়াবোলের ইকো লাইফ 09, বুরগাসের এনইজি-গ্রুপ, বর্ণা থেকে ইডিআই গ্রুপ, মালো কোনার থেকে আরএ-পিদাকেরভ, পেরুশিতিতাসার মেরিল্যান্ড -2013 ওওডি এবং পাজার্ডিকের মিরাকল ক্র্যাসি মেকার বিক্রি করেছিলেন। ইয়ামবোল সংস্থা ভিনেগার কাপিড ব্র্যান্ড নামে ভিনেগার সরবরাহ করেছিল, এতে এস
জাল ভিনেগারের জন্য একটি বার্গাস কোম্পানির উপর একটি জরিমানা জরিমানা করা হয়েছে
বুলগেরিয়া ভিত্তিক সংস্থা নেগ গ্রুপ ওওডি, যে বাজারে 14,300 বোতল নকল ভিনেগার বিক্রি করেছিল, তাদের যথেষ্ট পরিমাণে জরিমানা করা হবে, বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি অনুসারে। নেগ গ্রুপ লিমিটেডের মালিক বুরগাস ব্যবসায়ী জেনো নেদিয়ালকভ। পরিদর্শন থেকে জানা যায় যে সংস্থাটি সিনথেটিক এসিটিক এসিড E260 বোতলজাত করেছিল এবং এটি অ্যাম্বেদার ভিনেগার হিসাবে তার পণ্যটি বিক্রি করেছিল যে কোনও ইঙ্গিত ছাড়াই এটি আসলে ভিনেগার নয়। নেগ গ্রুপ লিমিটেড এমন একটি সংস্থা ছিল যার জন্য বিএফএসএ দেখতে পেয়ে
তারা নকল জলপাইয়ের তেল বিক্রি করে গ্রিসে একটি গ্রুপকে ধরেছিল
গ্রীসে প্রচুর পরিমাণে সূর্যমুখী তেল বিক্রি করার জন্য সাতজনকে গ্রেপ্তার করা হয়েছিল, যা তারা জলপাই তেল হিসাবে উপস্থাপন করেছিলেন। অ্যাসোসিয়েটেড প্রেসের খবরে বলা হয়েছে, নকল জলপাইয়ের তেল আমাদের দক্ষিণ প্রতিবেশী ও বিদেশে উভয়ই বিক্রি হয়েছিল। চার ও তিনজনের আত্মীয়ের একটি পরিবারের বিরুদ্ধে অভিযোগ দায়ের করা হয়েছে। আটককৃতরা একটি ফৌজদারি গোষ্ঠী গঠন করেছিল যা অন্য ধরণের জালিয়াতির সাথে জড়িত ছিল, যেমন জালিয়াতি দলিল এবং অর্থ পাচারের জন্য। প্রতারকরা থেরসালি শহরের লরিসা শহর থেক