2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
সম্প্রতি অবধি, টন টমেটো খোসা আকারে টমেটো খোসা ফেলে দেওয়া হয়েছিল। যাইহোক, বিজ্ঞানীরা অবশেষে তাদের কার্যকর প্রয়োগ খুঁজে পেয়েছেন।
বাস্তবে, প্রতি সেকেন্ডে 4 টন টমেটো উত্পাদিত হয়। এক বছরের জন্য মোট উত্পাদন 145 মিলিয়ন টন বিস্ময়কর। বীজ, ফাইবার এবং ত্বকের আকারে বর্জ্য টমেটো প্রায় 2.2 শতাংশ।
নেতাটি হলেন ইতালি, যেখানে বার্ষিক বর্জ্য এক লক্ষ টনেরও বেশি। তাদের প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য মূল্য প্রতি টন 4 ইউরো। বর্জ্য পণ্যগুলি সাধারণত বায়োগ্যাস উত্পাদন বা প্রাণী ফিডের জন্য ব্যবহৃত হয়।
এখন দু'বছর ধরে, পারমার বিজ্ঞানীরা ইউরোপীয় ইউনিয়ন দ্বারা অর্থায়িত একটি প্রকল্প বিকাশ করছে। এটির মূল্য 800,000 ইউরোর এবং ক্যানের আঠালোতে সিন্থেটিক বার্নিশ এবং রজনগুলির পরিবর্তে টমেটো খোসার ব্যবহারকে জোর করা।
ধারণাটি শাকসবজির খোসাগুলিতে থাকা রান্ককে ধন্যবাদ জানানো সম্ভব। এই পদার্থ থেকে একটি নির্দিষ্ট বায়োভার্নিশ উত্পাদিত হয়, যা ডাবের ধাতব বাহ্য এবং অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠতল আবরণ ব্যবহার করা হবে।
এখন অবধি, প্রধানত পলিমার এবং রজনগুলি গ্লুইং ক্যানের জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এগুলিতে বিসফেনল এ রয়েছে - প্যাসিফায়ার তৈরিতে বহু দেশে নিষিদ্ধ পদার্থ। ২০১৫ সাল থেকে এটি সমস্ত খাবারের পাত্রে ব্যবহারের জন্য নিষিদ্ধ হবে।
এগুলি তাদের থেকে খাবারের মধ্যেই প্রবেশের ক্ষমতার কারণে এটি প্রয়োজনীয়। এবং এর জন্য জরুরীভাবে একটি নিরীহ বিকল্প খুঁজতে হবে। এটিই লাল টমেটো খোসা খেলতে আসে।
প্রকল্পের দায়িত্বে থাকা ব্যক্তি হলেন অ্যাঞ্জেলা মন্টানারি Dr. তিনি দাবি করেন যে এই খোসাগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বার্নিশে রূপান্তর করার প্রক্রিয়া কোনও ব্যয়বহুল প্রক্রিয়া হবে না। প্রকল্পটি আগের মতো চলতে থাকলে, টমেটো-প্রলিপ্ত ক্যান সর্বশেষতম দুটি বছরে বাজারে রাখতে সক্ষম হবে।
প্রস্তাবিত:
একটি ক্যান মধ্যে আচার সঠিকভাবে প্রস্তুত কিভাবে তা এখানে
শীতকালে গ্রীষ্মকালীন শাকসবজি এবং ফল খাওয়ার প্রস্তুতি দীর্ঘদিন ধরে বুলগেরিয়ায় একটি traditionতিহ্য হয়ে দাঁড়িয়েছে। বাড়ির টেবিলের সবচেয়ে পছন্দের শীতের সবজির মধ্যে রয়েছে আচার। এটি কারণ এটি প্রস্তুত করা সহজ, অল্প সময়ে প্রস্তুত এবং অবশ্যই এটি তার অনন্য স্বাদের জন্য বিখ্যাত। অনেক লোক জারে বিভিন্ন আচার প্রস্তুত করে তবে এটি এখনও জানা যায় যে বুলগেরিয়ান কোনও ব্যক্তি খুচরা খেলেন না। সুতরাং আমাদের বেশিরভাগ দেশবাসী এই ধরনের শীতের খাবার একটি ক্যানে প্রস্তুত করেন। এইভাবে আচার প
শেলের মধ্যে টমেটো - অজানা ফিজালিস
প্রায়শই শেলের মধ্যে ফিজালিস টমেটো বলা হয়। কিছু জায়গায় আপনি এটিকে মেক্সিকান টমেটো, ইহুদি স্ট্রবেরি এবং গুজবেরি নামে চিনতে পারেন। এটি সাধারণত বন্য পাওয়া যায়। চাষাবাদযুক্ত ফিজালিস আমেরিকাতে এবং ইউরোপ এবং এশিয়ায় কম ঘন ঘন জন্মে। ফিজালিস গাছটি আলু পরিবার থেকে আসে। এর ফলগুলি সাধারণত কমলা রঙের হয় এবং ছোট টমেটোগুলির সাথে সাদৃশ্য থাকে, যা কাগজের মতো পোদে থাকে। এটি গাছের শুকনো ফুল দ্বারা গঠিত হয় ফিজালিস প্রজাতিগুলি তাদের আকারে পৃথক হয়। প্রায় 75 প্রজাতি পরিচিত। এর ফলগুলি
হাঁড়ি মধ্যে চেরি টমেটো রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান
চেরি টমেটো উদ্যানপালকদের দ্বারা সর্বাধিক পছন্দসই। হাঁড়িতে টমেটো লাগান এবং দুই মাসের মধ্যে আপনার বারান্দায় তাজা শাকসব্জী থাকবে। টমেটো মোটেও ভেজাল নয় এবং যদি প্রচুর রোদ থাকে তবে সব অবস্থায় বেড়ে ওঠে! অন্যদিকে, তারা তাদের স্বাদ এবং রন্ধনসম্পর্কীয় গুণাবলী দ্বারা আপনাকে আনন্দদায়কভাবে অবাক করে দেবে। শসা এবং টমেটো সহ ক্লাসিক সালাদে ব্যবহার করা ছাড়াও, চেরি টমেটো প্রায় সর্বত্র অ্যাপ্লিকেশন সন্ধান করুন। তারা ইতালিয়ান পিজ্জা, স্প্যাগেটি সস, মাশরুম রিসোটোর জন্য দুর্দান্ত।
কিভাবে একটি ক্যান মধ্যে Sauerkraut রান্না করতে
অতিরিক্ত স্বাদের জন্য আপনি গাজর ব্যবহার করে খুব সহজেই স্যাওরক্র্যাট তৈরি করতে পারেন। মনে রাখবেন বাঁধাকপির রস রঙ করার জন্য আপনাকে আধা কাটা লাল বাঁধাকপি বা সিদ্ধ লাল বীটের দুটি মাথা যোগ করতে হবে। দশ কেজি বাঁধাকপির জন্য দশটি গাজর প্রয়োজন। সমস্ত হিমায়িত এবং পচা বাঁধাকপি পাতা সরান। একটি ছোট গর্ত খনন করে কর্কটি সরান। আপনি বাঁধাকপি আপেল, মৌরি বীজ, তেজপাতা যুক্ত করতে পারেন - এটি আপনার পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। গর্তগুলিতে সমুদ্রের লবণ byালা দিয়ে বাঁধাকপিটি সাজান। বাঁধাকপিটি
একটি দুর্দান্ত টমেটো গাছ প্রতিটি 14,000 টমেটো উত্পাদন করে
আসল অলৌকিক গাছ হ'ল হাইব্রিড অক্টোপাস ঘ , যা এক মৌসুমে প্রায় 1.5 টন ওজনের প্রায় 14,000 টমেটোকে জন্ম দিতে পারে। এটি কেবল তার উর্বরতার জন্যই নয়, এর আড়ম্বরপূর্ণ চেহারা জন্যও আশ্চর্যজনক। এটির উচ্চতা 4 মিটারেরও বেশি পৌঁছে যায় এবং এর মুকুট 40-50 বর্গমিটারের মধ্যে আকারে পৌঁছে যায়। অক্টোপাস 1 হাইড্রাইড বৃদ্ধি করার দুর্দান্ত ক্ষমতা দেখিয়েছে, তবে একটি সমৃদ্ধ ফসল উত্পাদন করার পাশাপাশি এটি বেশিরভাগ ফসলের ক্ষতিগ্রস্থ রোগগুলির সাথেও অবিশ্বাস্যভাবে প্রতিরোধী। এর মূল সিস্টেমটি