ঘোড়ার বাদাম সম্পর্কে সাতটি আকর্ষণীয় তথ্য যা আপনি জানেন না

ভিডিও: ঘোড়ার বাদাম সম্পর্কে সাতটি আকর্ষণীয় তথ্য যা আপনি জানেন না

ভিডিও: ঘোড়ার বাদাম সম্পর্কে সাতটি আকর্ষণীয় তথ্য যা আপনি জানেন না
ভিডিও: নিয়মিত কাজু বাদাম খেলে কত উপকার পেতে পারেন জানেন? দেখুন বিস্তারিত 2024, সেপ্টেম্বর
ঘোড়ার বাদাম সম্পর্কে সাতটি আকর্ষণীয় তথ্য যা আপনি জানেন না
ঘোড়ার বাদাম সম্পর্কে সাতটি আকর্ষণীয় তথ্য যা আপনি জানেন না
Anonim

ঘোড়া প্রায় চার হাজার বছর ধরে মানবজাতির কাছে পরিচিত, এটি একে একে প্রাচীনতম গাছ হিসাবে তৈরি করে। অনেক গুরমেট এটি একটি মশলাদার মসলা হিসাবে উপাসনা করে এবং লোক medicineষধ এটি একগুচ্ছ রোগের নিরাময়ের জন্য উত্থাপন করে। আজ, সমস্ত মহাদেশে মশলা বৃদ্ধি পায় এবং বেশিরভাগ মানুষ এটি ছাড়া টেবিলটি কল্পনা করতে পারে না।

এখানে ঘোড়ার বাদাম সম্পর্কে কিছু কৌতূহলী তথ্য রয়েছে যা আপনি হয়ত জানেন না:

- জার্মানিতে, কয়েক শতাব্দী ধরে এটি কার্প দিয়ে পরিবেশন করার রীতি ছিল ঘোড়া, অস্ট্রিয়াতে গ্রেড বাদাম এবং এক চিমটি চিনি, আপেল দিয়ে পাকা হয় এবং আমেরিকাতে এটি ক্রিম, লেবুর রস এবং সরিষার সাথে মিশ্রিত হয়;

- হর্সরাডিশ একটি স্বীকৃত অ্যাফ্রোডিসিয়াক। রাশিয়ায় এই মানের কারণে তারা এটি দিয়ে ভদকার একটি টিঙ্কচার প্রস্তুত করে এবং ইংরেজরা এটিকে ঘোড়ার মূলা বলে;

- জাপানে, তারা ঘোড়ার টুথপেস্ট বিকাশ করে, যা দাঁত ক্ষয় থেকে রক্ষা করার জন্য পরিচিত। সত্যই জাপানি ওয়াসাবি ঘোড়াদুষি দ্বীপের দেশের বাইরে পাওয়া শক্ত। এবং এটি ব্যয়বহুল হওয়ায় এটি প্রায়শই ইউরোপীয় ঘোড়ার বাদাম বা ডাইকন দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়;

- কিছু রন্ধনসম্পর্কীয় গবেষকদের মতে, ভিয়েনায় ঘোড়ার বাদামে পরিবর্তিত ঘোড়ার বাদামের রুশ নামটি সসেজগুলিকে নাম দিয়েছিল।

- কিংবদন্তি রাশিয়ান সম্রাট পিটার প্রথম, তাঁর বহু আদেশের মধ্যে, লাপা রুটের প্রতি মনোযোগ দিয়েছেন, প্রতিটি রাস্তার ধারে ভ্রমণকারীদের এবং কঠোর পরিশ্রমের লোকদের সতেজতা দেওয়ার জন্য নির্দিষ্ট পরিমাণে ঘোড়ার রাশির ভোডকা দেওয়ার পরামর্শ দেন;

- মশলাদার মূলটি খুব ঠান্ডা-প্রতিরোধী - এর কয়েকটি প্রজাতি আর্কটিক সার্কেলের বাইরেও পাওয়া যায়;

- বিখ্যাত রাশিয়ান লেখক ফায়োডর দস্তয়েভস্কিও এর প্রতি অনুগত ঘোড়া বিশেষ মনোযোগ, তাঁর দুটি রচনায় এটি উল্লেখ করে: হাউস অফ দ্য ডেড অ্যান্ড ক্রাইম অ্যান্ড পেনশনমেন্টের নোটস।

প্রস্তাবিত: