ফলের বিয়ার - এটি কীভাবে খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যায়

সুচিপত্র:

ভিডিও: ফলের বিয়ার - এটি কীভাবে খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যায়

ভিডিও: ফলের বিয়ার - এটি কীভাবে খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যায়
ভিডিও: বিয়ার খাওয়ার ১২টি উপকারিতা || Health Benefits Of Drinking Beer | Beer Drinking Benefits In Bengali | 2024, ডিসেম্বর
ফলের বিয়ার - এটি কীভাবে খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যায়
ফলের বিয়ার - এটি কীভাবে খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যায়
Anonim

ফলের বিয়ার না শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু এবং মনোরম সতেজ পানীয়, এছাড়াও বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং মিষ্টি জন্য একটি ভাল উপাদান।

ফল বিয়ার সুস্বাদু বিস্কুট তৈরি করা যেতে পারে।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 গ্রাম মাখন, 2 কাপ ময়দা, 100 মিলিলিটার ফল বিয়ার, 2 চিমটি মোটা লবণ বা 2 চিমটি দানাদার চিনি।

লেবু বিয়ার
লেবু বিয়ার

প্রস্তুতির পদ্ধতি: আটাতে কচানো হিমশীতল মাখন দিন প্রতিটি টুকরো টুকরো টুকরো করে মিশ্রিত করুন, 100 মিলিলিটার ফল বিয়ার যোগ করুন এবং ময়দা গড়িয়ে দিন।

রোল আউট, মোটা লবণ বা দানাদার চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন, কাঙ্ক্ষিত হিসাবে আকারে কাটা এবং গোলাপী হওয়া পর্যন্ত 180 ডিগ্রি বেক করুন।

একটি আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু মিষ্টি মিষ্টি বিয়ার স্যুপ।

প্রয়োজনীয় পণ্য: রুটি 2 টুকরা, 2 কাপ ফল বিয়ার, 2 ডিম, 2 কাপ দুধ, 2 টেবিল চামচ চিনি।

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

দুধ সিদ্ধ করা হয় এবং এতে বিয়ার, ডিম এবং চিনির মিশ্রণ যুক্ত হয়। এটি সিদ্ধ হয়ে গেলে, উত্তপ্ত থেকে সরান এবং ড্রেসড এবং বেকড স্লাইসগুলি থেকে তৈরি ক্রোটনগুলি দিয়ে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।

প্যানকেকস দিয়ে খুব সুস্বাদু হয়ে ওঠে ফল বিয়ার.

প্রয়োজনীয় পণ্য: ময়দা 350 গ্রাম, 2 ডিম, 1 টেবিল চামচ তরল ক্রিম, 3 কাপ ফল বিয়ার, চিমটি নুন।

বিয়ারের সাথে প্যানকেকস
বিয়ারের সাথে প্যানকেকস

প্রস্তুতির পদ্ধতি: কুসুমের সাথে ময়দা মেশান, 1 কাপ বিয়ার, নুন এবং ক্রিম যোগ করুন। একটি মিক্সার দিয়ে ভালভাবে বেট করুন, বাকি বিয়ার এবং পিটানো ডিম যুক্ত করুন। প্যানকেকস খুব অল্প ফ্যাটযুক্ত একটি গরম প্যানে ভাজা হয়।

ফল বিয়ার আপনি একটি সুস্বাদু চকোলেট ডেজার্ট সস তৈরি করতে পারেন।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 50 গ্রাম প্রাকৃতিক চকোলেট, 50 গ্রাম দুধ চকোলেট, 4 ডিমের কুসুম, চিনি আধা কাপ, 2 টেবিল চামচ ময়দা, 2 চা চামচ দুধ, 1 কাপ ফল বিয়ার, তরল ক্রিম আধা কাপ, 1 ভ্যানিলা।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি সূক্ষ্ম grater উপর হিমায়িত চকোলেট গ্রেট। সাদা না হওয়া পর্যন্ত চিনির সাথে কুসুম বেট করুন। একটি শুকনো প্যানে ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত ময়দা ভাজুন এবং শীতল হওয়ার সাথে সাথে কুসুমগুলিতে যোগ করুন। চকোলেট যোগ করুন।

দুধ, বিয়ার এবং ক্রিম মিশ্রিত হয় এবং কম তাপের উপরে 60 ডিগ্রীতে উত্তপ্ত হয়।

দুধের মিশ্রণটি চকোলেটে ধীরে ধীরে নাড়া দিয়ে পাতলা প্রবাহে.েলে দেওয়া হয়। ভ্যানিলা যোগ করুন এবং ঘন না হওয়া পর্যন্ত সবচেয়ে কম সেটিংয়ে সসটি গরম করুন। ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

স্ট্রবেরি মাউস একটি আশ্চর্যজনকভাবে আনন্দদায়ক স্বাদ অর্জন করে ফল বিয়ার.

প্রয়োজনীয় পণ্য: স্ট্রবেরি 200 গ্রাম, চিনি 150 গ্রাম, জেলটিন 30 গ্রাম, সাইট্রিক অ্যাসিড 10 গ্রাম। সিরাপের জন্য: 50 গ্রাম স্ট্রবেরি, 150 মিলিলিটার ফল বিয়ার, চিনি 100 গ্রাম।

বিয়ারের পুডিং
বিয়ারের পুডিং

প্রস্তুতির পদ্ধতি: স্ট্রবেরি একটি চালুনির মাধ্যমে ঘষে ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়। চালনীতে যা অবশিষ্ট থাকে তা সামান্য গরম জল দিয়ে 5েলে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, তারপর শুকিয়ে যায়। এই ডিকোশনে চিনি যুক্ত করুন, ঠান্ডা জলের জেলটিনে প্রাক ফোলা এবং ফুটন্ত সমস্ত কিছু গরম করুন, তারপরে উত্তাপ থেকে সরান।

এই ডিকোকশনটি রেফ্রিজারেটর থেকে পিষিত স্ট্রবেরিগুলির সাথে মিলিত হয়, 40 ডিগ্রীতে ঠান্ডা হয় এবং একটি পুরু একজাতীয় ভর গঠন করে, যা আয়তনে দ্বিগুণ হয়। ছাঁচে ourালা এবং শক্ত করার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

সিরাপ দিয়ে স্ফীত হয়ে একটি প্লেট চালু করুন। সিরাপটি ছাঁকা স্ট্রবেরি থেকে তৈরি করা হয়, যা উষ্ণ বিয়ারের সাথে pouredেলে দেওয়া হয়, 4 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করা হয়, চিনি যুক্ত করা হয় এবং আরও 2 মিনিটের জন্য সমস্ত কিছু সিদ্ধ হয়।

প্রস্তাবিত: