2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ব্র্যান্ডি স্বাস্থ্যের জন্যও মাতাল, আপনি অসুস্থ থাকাকালীন ব্র্যান্ডি ওষুধের জন্যও মাতাল। পুরানো বাজার্ডরা বলেছে যে ব্র্যান্ডিটি মৃত ব্যক্তির "Godশ্বর ক্ষমা করুন" এবং অতিথিকে "স্বাগত" দেওয়ার জন্য। বুলগেরিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে traditionalতিহ্যবাহী পানীয়টি বিভিন্ন খাবারের সাথে মিশ্রিত হয়।
ট্রোজান অঞ্চলে এটিকে শোকারকাটের সালাদ দিয়ে পছন্দ করা হয়, শোপস্কা অঞ্চলে - বিভিন্ন সালাদ এবং আচারের সাথে, রোডোপসে - বাড়িতে তৈরি ছাগল বা ভেড়া পনির দিয়ে এবং সমুদ্রের দ্বারা এটি মাছের ক্ষুধা দিয়ে মাতাল হয়।
শীতকালীন ব্র্যান্ডি অ্যাপিটিজারগুলির জন্য আমরা আপনাকে কয়েকটি সফল পরামর্শ দেব:
পেঁয়াজ দিয়ে সিমের সালাদ
প্রয়োজনীয় পণ্য: ডাবের শিম (সাদা, কালো বা স্মিলিয়ান - আপনার স্বাদ অনুসারে), 1 টি পেঁয়াজ (পেঁয়াজ, গোঁফ বা লাল), পার্সলে ডাঁটা, ভিনেগার, জলপাই তেল এবং লবণ
প্রস্তুতি পদ্ধতি: ডাবের শিম কোনও landালাইয়ের উপরে ourালুন এবং এটি চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন। এটি একটি পাত্রে রাখুন। পেঁয়াজ এবং পার্সলে কেটে কেটে নিন। এগুলিতে মটরশুটি এবং মরসুমে ভিনেগার, জলপাই তেল এবং লবণ যুক্ত করুন। এক গ্লাস ঠান্ডা ব্র্যান্ডি দিয়ে নাড়তে এবং পরিবেশন করুন।
পেপারিকার সাথে সৌরক্রাট
প্রয়োজনীয় পণ্য: স্যুরক্র্যাট, জলপাই তেল, লাল এবং কালো মরিচ
প্রস্তুতি পদ্ধতি: স্যুরক্রাট পাতা খুব ভাল করে কেটে নিন। জলপাই তেল দিয়ে বৃষ্টি এবং কালো এবং লাল মরিচ দিয়ে মরসুম।
তেল ভাল
প্রয়োজনীয় পণ্য: মাশরুম আধা কিলো, মাখন 250 গ্রাম, হলুদ পনির 150 গ্রাম, ডিল আধা গুচ্ছ, রসুন 2 লবঙ্গ, গোল মরিচ এবং স্বাদ মত লবণ।
প্রস্তুতি পদ্ধতি: একটি প্যানে মাখন, এক গ্লাস জলে রেখে নুনযুক্ত মাশরুম স্টু করুন। তারা নরম হয়ে যাওয়ার পরে উত্তাপ থেকে সরান এবং কাটা ডিলের সাথে মশলা যোগ করুন। পরিবেশনের আগে, গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
জলপাই তেল এবং পার্সলে দিয়ে মরিচ ভাজা
অলিভ অয়েল কাটা মরিচ কাটা কাটা মরিচের উপরে.েলে দিন। উপরে কাটা পার্সলে এবং রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন
আচার
ব্র্যান্ডির জন্য আচারটি ক্লাসিক অ্যাপিটিজারগুলির মধ্যে একটি।
বেকন
কাটা বেকন, লাল বা কালো মরিচ দিয়ে পাকা বেশিরভাগ পানীয় পানকারীদের প্রিয় ব্র্যান্ডি গার্নিশ থেকে যায়।
মাংসের সামান্য আঙুল
অবশ্যই, সমস্ত ধরণের হোমসাইড সসেজ, সসেজ এবং অন্যান্য অনুরূপ সুস্বাদু ব্র্যান্ডির সাথে যায়। যদি আপনি তাদের সামর্থ্য না করেন তবে আপনি সর্বদা তাদের বাণিজ্যিক জায়গায় প্রতিস্থাপন করতে পারেন। সত্য, স্বাদ এবং গুণমান পৃথক হবে, তবে আরও অভিজ্ঞতার সাথে মদ্যপানকারীরা বলছেন যে ব্র্যান্ডির তৃতীয় গ্লাসের পরে পার্থক্যটি অনুভূত হয় না।
প্রস্তাবিত:
Winterতিহ্যবাহী শীতের ক্ষুধার্ত
শীতকালে ক্ষুধার্তকে টেবিলের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি এটি খুব ভারী বা সম্পূর্ণ স্থানীয় নয়, কারণ মূল কোর্সের জন্য কোনও স্থান থাকবে না। বুলগেরিয়ান হোমগুলিতে সর্বাধিক গ্রাসিত ক্ষুধার্তগুলি সূক্ষ্মভাবে কাটা সসেজ। তবে এখানে আরও কয়েকটি আকর্ষণীয় এবং ধারণাগতভাবে প্রস্তুত করার জন্য কিছু ধারণা দেওয়া হয়েছে শীতের ক্ষুধা :
আপনার ব্র্যান্ডির সংস্থার জন্য সুস্বাদু স্টাফযুক্ত টমেটো
এমন কয়েকজন বুলগেরিয়ান আছে যারা টমেটে নিজের পছন্দের টমেটো সালাদ দিয়ে বসে না। এটি কোনও শপস্কা, রেখাযুক্ত বা রাখালের সালাদ, টমেটোগুলি নিয়মিত আমাদের মেনুতে উপস্থিত থাকে। তবে এগুলি কেবল সালাদগুলির জন্যই নয়, প্রধান খাবার এবং অ্যাপিটিজারগুলির জন্যও উপযুক্ত। এজন্য আমরা আপনাকে স্টাফ টমেটোগুলির জন্য আরও 3 অ-মানক রেসিপি অফার করি, যা আপনি আপনার আত্মীয়স্বজন এবং অতিথিদেরকে ভালবেসে পরিবেশন করতে পারেন, যার সাথে আপনি স্বাস্থ্যের জন্য আরও কিছু ব্র্যান্ডি বা ভদকা পান করার সিদ্ধান্ত নিয
শীতের সাথে শীতের সালাদ - পাতলা এবং মারাত্মক ক্ষুধা
লিক বাজার এবং দোকানগুলিতে সর্বত্র রয়েছে, যা আপনাকে আপনাকে দিতে অনুপ্রাণিত করেছিল লিক সালাদ রেসিপি । সালাদকে আরও স্বাদযুক্ত করতে আমরা এতে গরম মরিচ যুক্ত করেছি। যারা মশলাদার পছন্দ করেন না তারা কেবল তাদের যুক্ত করবেন না। জন্য লিক সালাদ আপনার আরও শাকসব্জির প্রয়োজন হবে - সমৃদ্ধ রেসিপিটি গ্রিলড ফিশ বা মাংস দিয়ে সজ্জা জন্য স্যালাডকে উপযুক্ত করে তোলে। বাড়িতে আপনার একটি চর্বিযুক্ত সালাদ তৈরি করতে হবে তা এখানে:
শীতের শীতের দিনগুলির জন্য প্রিয় গরম খাবার
শীতকাল কঠোর এবং বিষাদময় হতে পারে তবে অনেকগুলি ফল এবং শাকসব্জী আমাদের রান্নাঘরে একটি নতুন জীবন যাপনের জন্য অপেক্ষা করছে। এটি এমন একটি সময় যখন পুরানো শাকসবজি, সিট্রাস ফল বা বহিরাগত ফলগুলি সস আকারে বা খেলায় সাইড ডিশ হিসাবে খাবারের সাথে ভালভাবে চলে go শীত কেন উপভোগ করবেন না, যখন আমরা আরও স্বাদ দিতে মাখন, ক্রিম এবং পনির ব্যবহার করতে পারি গরম থালা - বাসন ?
ক্ষুধার্ত সুগন্ধি যা আমাদের ক্ষুধার্ত করে তোলে
বিভিন্ন স্বাদ ক্ষুধা বাড়াতে সহায়তা করে। কিছু অ্যারোমা ক্ষুধা দমন করার ক্ষমতা রাখে, আবার অন্যদের - এটি উত্তেজিত করার জন্য। তারা আমাদের দ্রুত ক্ষুধার্ত করে তোলে। কমলার গন্ধ শরীরে এমনভাবে কাজ করে যাতে কোনও ব্যক্তির তা অনুভব করার সাথে সাথেই ক্ষুধা লাগে। কমলার প্রয়োজনীয় তেল এর খোসার মধ্যে পাওয়া যায়। অতএব, আপনি যদি নিজের ক্ষুধা বা আপনার প্রিয়জনের ক্ষুধা বাড়িয়ে তুলতে চান তবে এটি কমলা খোসা এবং রান্নাঘরে এর খোসা রাখার পক্ষে যথেষ্ট। শীতকালে, রেডিয়েটারের উপর ছাল