ব্র্যান্ডির জন্য শীতের ক্ষুধার্ত

সুচিপত্র:

ভিডিও: ব্র্যান্ডির জন্য শীতের ক্ষুধার্ত

ভিডিও: ব্র্যান্ডির জন্য শীতের ক্ষুধার্ত
ভিডিও: 💎৬ টাকায় কিনে ব্যবসা করুন।কম্বল চাদর শীতের পোষাকের পাইকারি মার্কেট 2024, নভেম্বর
ব্র্যান্ডির জন্য শীতের ক্ষুধার্ত
ব্র্যান্ডির জন্য শীতের ক্ষুধার্ত
Anonim

ব্র্যান্ডি স্বাস্থ্যের জন্যও মাতাল, আপনি অসুস্থ থাকাকালীন ব্র্যান্ডি ওষুধের জন্যও মাতাল। পুরানো বাজার্ডরা বলেছে যে ব্র্যান্ডিটি মৃত ব্যক্তির "Godশ্বর ক্ষমা করুন" এবং অতিথিকে "স্বাগত" দেওয়ার জন্য। বুলগেরিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে traditionalতিহ্যবাহী পানীয়টি বিভিন্ন খাবারের সাথে মিশ্রিত হয়।

ট্রোজান অঞ্চলে এটিকে শোকারকাটের সালাদ দিয়ে পছন্দ করা হয়, শোপস্কা অঞ্চলে - বিভিন্ন সালাদ এবং আচারের সাথে, রোডোপসে - বাড়িতে তৈরি ছাগল বা ভেড়া পনির দিয়ে এবং সমুদ্রের দ্বারা এটি মাছের ক্ষুধা দিয়ে মাতাল হয়।

শীতকালীন ব্র্যান্ডি অ্যাপিটিজারগুলির জন্য আমরা আপনাকে কয়েকটি সফল পরামর্শ দেব:

পেঁয়াজ দিয়ে সিমের সালাদ

শিমের সালাদ
শিমের সালাদ

প্রয়োজনীয় পণ্য: ডাবের শিম (সাদা, কালো বা স্মিলিয়ান - আপনার স্বাদ অনুসারে), 1 টি পেঁয়াজ (পেঁয়াজ, গোঁফ বা লাল), পার্সলে ডাঁটা, ভিনেগার, জলপাই তেল এবং লবণ

প্রস্তুতি পদ্ধতি: ডাবের শিম কোনও landালাইয়ের উপরে ourালুন এবং এটি চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন। এটি একটি পাত্রে রাখুন। পেঁয়াজ এবং পার্সলে কেটে কেটে নিন। এগুলিতে মটরশুটি এবং মরসুমে ভিনেগার, জলপাই তেল এবং লবণ যুক্ত করুন। এক গ্লাস ঠান্ডা ব্র্যান্ডি দিয়ে নাড়তে এবং পরিবেশন করুন।

পেপারিকার সাথে সৌরক্রাট

টক বাঁধাকপি
টক বাঁধাকপি

প্রয়োজনীয় পণ্য: স্যুরক্র্যাট, জলপাই তেল, লাল এবং কালো মরিচ

প্রস্তুতি পদ্ধতি: স্যুরক্রাট পাতা খুব ভাল করে কেটে নিন। জলপাই তেল দিয়ে বৃষ্টি এবং কালো এবং লাল মরিচ দিয়ে মরসুম।

তেল ভাল

প্রয়োজনীয় পণ্য: মাশরুম আধা কিলো, মাখন 250 গ্রাম, হলুদ পনির 150 গ্রাম, ডিল আধা গুচ্ছ, রসুন 2 লবঙ্গ, গোল মরিচ এবং স্বাদ মত লবণ।

প্রস্তুতি পদ্ধতি: একটি প্যানে মাখন, এক গ্লাস জলে রেখে নুনযুক্ত মাশরুম স্টু করুন। তারা নরম হয়ে যাওয়ার পরে উত্তাপ থেকে সরান এবং কাটা ডিলের সাথে মশলা যোগ করুন। পরিবেশনের আগে, গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

জলপাই তেল এবং পার্সলে দিয়ে মরিচ ভাজা

আচার
আচার

অলিভ অয়েল কাটা মরিচ কাটা কাটা মরিচের উপরে.েলে দিন। উপরে কাটা পার্সলে এবং রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন

আচার

ব্র্যান্ডির জন্য আচারটি ক্লাসিক অ্যাপিটিজারগুলির মধ্যে একটি।

বেকন

লুকানকা
লুকানকা

কাটা বেকন, লাল বা কালো মরিচ দিয়ে পাকা বেশিরভাগ পানীয় পানকারীদের প্রিয় ব্র্যান্ডি গার্নিশ থেকে যায়।

মাংসের সামান্য আঙুল

অবশ্যই, সমস্ত ধরণের হোমসাইড সসেজ, সসেজ এবং অন্যান্য অনুরূপ সুস্বাদু ব্র্যান্ডির সাথে যায়। যদি আপনি তাদের সামর্থ্য না করেন তবে আপনি সর্বদা তাদের বাণিজ্যিক জায়গায় প্রতিস্থাপন করতে পারেন। সত্য, স্বাদ এবং গুণমান পৃথক হবে, তবে আরও অভিজ্ঞতার সাথে মদ্যপানকারীরা বলছেন যে ব্র্যান্ডির তৃতীয় গ্লাসের পরে পার্থক্যটি অনুভূত হয় না।

প্রস্তাবিত: