2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সিটির গ্রীষ্ম পরিদর্শনকালে, 100 কিলোগ্রামের বেশি অযোগ্য খাবার জব্দ করা হয়েছিল। আমাদের কৃষ্ণ সমুদ্র উপকূলে পরিদর্শন শেষ হচ্ছে।
গ্রীষ্মের শুরু থেকেই, আমাদের কৃষ্ণ সাগরের স্ট্রিপ বরাবর ট্রেড নেটওয়ার্ক এবং পাবলিক ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানের জায়গায় 2375 টি পরিদর্শন করা হয়েছে, এজেন্সিটির প্রেস সেন্টার জানিয়েছে।
পরিদর্শন শেষে, প্রতিষ্ঠিত প্রশাসনিক লঙ্ঘনের জন্য 114 টি প্রেসক্রিপশন এবং 22 টি আইন জারি করা হয়েছিল। আমাদের দেশে খাদ্য আইন অনুযায়ী নিবন্ধভুক্তির কারণে পরিদর্শন করা দুটি সাইট বন্ধ ছিল were
229.1 কিলোগ্রাম পশুর উত্সজাত খাদ্য বিক্রয় থেকে স্থগিত করা হয়েছে। 31 মেয়াদোত্তীর্ণ ডিম এবং 5.36 কেজি বাদাম ধ্বংসের জন্য পুনর্নির্দেশ করা হয়েছিল।
বিএফএসএ পরিদর্শকগণের সর্বাধিক সাধারণ লঙ্ঘন হ'ল খাদ্যের যথাযথ সংরক্ষণের অভাব, যা সেগুলি গ্রহণের জন্য সম্ভাব্য বিপজ্জনক করে তোলে এবং সুবিধাগুলিতে দুর্বল স্বাস্থ্যবিধি করে তোলে।
মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার বিক্রি, লেবেলের অভাব, পরিষেবা কর্মীদের স্বাস্থ্য বইয়ের অভাব এবং প্রস্তাবিত খাবারের উত্স সম্পর্কে নথিপত্রের অভাব সনাক্ত করা হয়েছিল।
গ্রীষ্মের শুরু থেকেই, বিএফএসএ রান্নাঘর ইউনিট, কিন্ডারগার্টেন এবং নার্সারিগুলিতেও পরিদর্শন করেছে। প্রথম 24 টি পরিদর্শনে কোনও লঙ্ঘন নিবন্ধিত হয়নি।
প্রস্তাবিত:
কৃষ্ণ সাগরের উপকূলে খাওয়ার ব্যাধি ছিল নগণ্য Ign
দেশীয় কৃষ্ণ সাগরের উপকূলে যে খাবার দেওয়া হয় তার নিবন্ধিত লঙ্ঘনগুলি ন্যূনতম ছিল, বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার পরিদর্শন অনুযায়ী। বিএমএসএ থেকে বুলগেরিয়ান ন্যাশনাল রেডিওতে দামান মিকভ এই সংবাদটি প্রকাশ করেছিলেন। বিশেষজ্ঞ জানিয়েছেন যে গ্রীষ্মের মরসুমের শুরু থেকেই 500 শতাধিক সাইট পরিদর্শন করা হয়েছে। তাদের কয়েকটি প্রেসক্রিপশন জারি করা হয়েছে, তবে এই বছর পূর্ববর্তীগুলির চেয়ে পৃথক, প্রতিষ্ঠিত লঙ্ঘনগুলি ন্যূনতম। মিকভ আরও যোগ করেছেন যে প্রতি বছর পার হওয়ার সাথে সাথে আম
দেশীয় কৃষ্ণ সাগরের উপকূলে জালিয়াতির মধ্যে দাদির থালা - বাসন হিট
সমুদ্রের আরও বেশি বেশি রেস্তোঁরাগুলিতে তাদের মেনুতে সস্তা লোকাল খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সুতরাং, তারা সমুদ্রসম্পন্ন প্যাকেজ সহ সমুদ্রের মধ্যে নেই এমন পর্যটকদের আকর্ষণ করতে পরিচালিত করে। যে সমস্ত পর্যটকরা পারিবারিক হোটেল, ভিলা এবং লজিংগুলিতে থাকতে বেছে নিয়েছেন, তারা সাধারণত খাবারের জন্য সস্তা অফারের সন্ধান করেন। এ কারণেই তারা গুরমেট থালা এবং গ্রিল নয়, বাড়িতে রান্না করা হাঁড়িতে থামে। দুপুরে ব্যস্ততম এটি। তারপরে আমরা ঘরে তৈরি খাবারগুলি দিয়ে বেশ কয়েকটি ট্রে তৈরি ক
তারা বিক্রির জন্য রেকর্ড 21 টন অখাদ্য মাংস আটক করেছে
প্রায় 21 টন অযোগ্য অযোগ্য মাংস, যা বিক্রয়ের জন্য এবং সেই অনুযায়ী ব্যবহারের জন্য ছিল, জাতীয় রাজস্ব সংস্থায় ফিসিকাল কন্ট্রোল ইউনিটের কর্মচারীদের দ্বারা আটক করা হয়েছিল। আমদানিকারক সংস্থার দলিলগুলি থেকে এটি স্পষ্ট ছিল যে প্রশ্নযুক্ত মাংসটি পশু খাদ্য সরবরাহের জন্য ব্যবহার করা উচিত ছিল, তবে বাস্তবে ব্যবসায়ীরা এটিকে মানুষের কাছে বিক্রি করার প্রস্তুতি নিচ্ছিল। ১৫ নভেম্বর থেকে এনআরএ পরিদর্শকরা যে পণ্যটি সঞ্চিত করেছিলেন সেই জায়গাটি পর্যবেক্ষণ করা হচ্ছে - যখন মাংসের ট্রাকটি
ছুটির পরে চেক! বিএফএসএ দেড় টনেরও বেশি খাবার নষ্ট করেছে
ক্রিসমাস এবং নতুন বছর পরিদর্শন শেষে, বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি ঘোষণা করেছিল যে পরিদর্শনকালে 1,535 কেজি অযোগ্য খাবারের খাবারগুলি ধ্বংস করা হয়েছিল। ক্রিসমাস এবং নববর্ষ জুড়ে, খাদ্য সংস্থার পরিদর্শকগণ মোট ২২৫২৪ জরুরী জরুরি পরিদর্শন করেছিলেন। এর মধ্যে 430 উত্পাদন উদ্যোগ, 1664 খুচরা ও ক্যাটারিং সংস্থা এবং 184 পাইকারি গুদাম রয়েছে। পরিদর্শকরা যে সবচেয়ে বড় লঙ্ঘন করেছেন তা হ'ল যথাযথ সরঞ্জামের অভাব, মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার বিক্রি, খাবারের অনিয়ন্ত্রিত বিক্রয়, রেস্তোঁরাগুলিতে
তারা কালো সাগর উপকূলে 2 টনেরও বেশি অবৈধ অ্যালকোহল জব্দ করেছে
মাত্র দুই দিনের মধ্যে, জাতীয় রাজস্ব সংস্থা এবং শুল্ক সংস্থার কর্মীরা আমাদের কৃষ্ণ সাগর উপকূলে ২,০৯৯ অবৈধ মদ জব্দ করেছে। পানীয়গুলি এক্সাইজ ডিউটি অ্যাক্ট লঙ্ঘন করে বিক্রি হয়েছিল। ব্র্যান্ডির বৈশিষ্ট্য সহ 1506 লিটার ইথাইল অ্যালকোহল, ওয়াইন এর বৈশিষ্ট্য সহ 323 লিটার তরল এবং বিয়ারের বৈশিষ্ট্য সহ 200 লিটার তরল জব্দ করা হয়েছে। চমকপ্রদ পরিদর্শনগুলি সানি বিচের রিসর্টের একটি হোটেল কমটেন কিটেন শহরের একটি হোটেল এবং গোপোডিনোভোর ভারনা গ্রামের একটি ব্যক্তিগত সম্পত্তিতে করা হয়েছ
