ম্যাপেল

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

ম্যাপেল বা এসার ইওভার পরিবারভুক্ত গাছ এবং গুল্মগুলির একটি জেনাস। একটি তত্ত্ব অনুসারে, জিনসের লাতিন নামটি অ্যাসিস (তীক্ষ্ণ) থেকে এসেছে কারণ অনুলিপি তৈরি করতে কাঠের অতীতে কাঠের কঠোরতা ছিল।

ম্যাপেলের বিপরীত পাতাগুলি থাকে যা সাধারণত পলমেট কাটা হয়, যদিও কিছু প্রজাতির পিনেট বা কাটা পাতা নেই। একই সময়ে বা পাতার উপস্থিতির ঠিক আগে বেশিরভাগ প্রজাতির মতো শীতের শেষের দিকে বা বসন্তে ম্যাপেল ফুল ফোটে।

ম্যাপেলের ফুলগুলি ছোট এবং অপ্রচলিত। ফুল ফোটার কয়েক সপ্তাহ থেকে ছয় মাস অবধি প্রচুর বীজ গাছ থেকে পড়ে। ম্যাপেলের ফলগুলি আকৃতির হয় যাতে তারা পড়ে যাওয়ার সাথে সাথে ঘুরতে থাকে এবং যতদূর সম্ভব বীজ বহন করে।

ম্যাপেলের ইতিহাস

অতীতে রান্নাঘরের বাসন বিশেষত চামচ ম্যাপেল, ভাল প্রশংসা করা হয়েছিল। এটা বিশ্বাস করা হয়েছিল যে যে এ জাতীয় জিনিস খায় সে যাদু দ্বারা ধরা পড়েনি, এবং খাবারের সাথে খাওয়া বিষ তাকে প্রভাবিত করতে পারে না। Nineনবিংশ শতাব্দীর ব্রিটেনে, এমনকি একদম সুস্থ শিশুকে ম্যাপেল গাছের ডালের মধ্য দিয়ে যাওয়া প্রয়োজন বলে মনে করা হত। তারা বিশ্বাস করেছিল যে এইভাবে এটি পুরোপুরি সুস্থ থাকবে এবং বহু বছর ধরে বাঁচবে।

ম্যাপেল প্রকার

পাঁচটি প্রধান জাতের ম্যাপেল বুলগেরিয়ায় পরিচিত:

ফিল্ড ম্যাপেল / এসার ক্যাম্পেস্টে / 20 মিটার উঁচু একটি গাছ The বাকল ধূসর-বাদামী, অগভীর এবং ফাটলযুক্ত। পাতাগুলি ঝাঁকুনিযুক্ত, বিপরীত, পালমেট এবং কখনও কখনও প্রায় 3 টি অংশযুক্ত হয়, 3-5 সম্পূর্ণ বা ভোঁতাভাবে কাটা অংশগুলি সহ 10 সেন্টিমিটার দীর্ঘ ডালপালা থাকে। পড়ার সময় এগুলি লালচে হয়।

ফুলগুলি হলুদ-সবুজ, ছাতার ফুলের ফুলগুলিতে সাজানো। পাকা ফল পাকা হয়ে গেলে স্তব্ধ হয়ে যায়। পোলিশ ম্যাপেলগুলি পাতা ফোটার পরে এপ্রিল এবং মে মাসে ফোটে। এটি ইউরোপ, এশিয়া মাইনর, আলজেরিয়া, উত্তর পার্সিয়া, রাশিয়ার বেশিরভাগ অংশে পাওয়া যায়। বুলগেরিয়ায় এটি সারা দেশে সমুদ্রতল থেকে 1200 মিটার পর্যন্ত মিশ্র পাতলা বন, সমভূমি এবং নিম্ন পর্বতমালাগুলিতে বৃদ্ধি পায়।

ছাইয়ের মতো ম্যাপেল / এসার নেগুন্দো / মাঝারি উচ্চতার একটি গাছ। এই প্রজাতির একটি দোলা মুকুট আছে। কান্ডের বাকল প্রথমে মসৃণ, হলুদ-ধূসর, তবে পরে গা dark় হয় এবং ফাটল ধরে। ছাই জাতীয় ম্যাপেলের পাতাগুলি 3-7 টি লবযুক্ত, নীচের দিকে খুব কম লোমশ, পাতলা বড় large ফুলগুলি ছোট, সবুজ বর্ণের, কোনও করলোলা ছাড়াই।

এশ-এর মতো ম্যাপেল এপ্রিল এবং মে মাসে ফোটে। এর ফলগুলি ফ্যাকাশে হলুদ ডানাযুক্ত, একটি তীব্র কোণে অবস্থিত। তারা অক্টোবরে পাকা হয়, তবে পরের বছরের বসন্ত পর্যন্ত ধীরে ধীরে গাছ থেকে পড়ে যান। এই প্রজাতিটি প্রতি বছর এবং প্রচুর পরিমাণে ফোটে এবং ফল দেয়। ছাইয়ের মতো ম্যাপেলটি আটলান্টিক উত্তর আমেরিকার স্থানীয়। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বুলগেরিয়ায় স্থানান্তরিত হয়েছে এবং পার্ক গাছ হিসাবে বেড়ে ওঠে।

এসার প্ল্যাটানোডগুলি 25 মিটার পর্যন্ত লম্বা একটি গাছ। এর বাকল ধূসর-বাদামী বা গা dark় বাদামী থেকে প্রায় কালো, অগভীর অনুদৈর্ঘ্য ফাটল। মুকুটটি ঘন, প্রশস্ত এবং বৃত্তাকার। পাতাগুলি বিপরীত, পলমেট, পয়েন্টযুক্ত টিপস এবং দাঁতযুক্ত চকচকে, পাতলা।

ফুলগুলি সবুজ-হলুদ হয়, খাড়া ছাতার ইনফ্লোরসেসেন্সে জড়ো হয় এবং পাকা হয়ে যায় g এগুলি সমতল বীজের সাথে ডাবল ডানাযুক্ত এবং প্রায় 180 of এর কোণ তৈরি করে ° তারা শরত্কালে পাকা। এই প্রজাতিটি বুলগেরিয়ায় কম দেখা যায়, প্রধানত দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলীয় অঞ্চল, পিরিন এবং স্লাভায়ঙ্কা পর্বতগুলি বাদ দিয়ে পুরো দেশের পাদদেশ এবং পর্বতমালায়।

এসার সিউডো প্ল্যাট মলদ্বার 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা একটি গাছ, একটি প্রশস্ত গোলাকার মুকুট এবং উত্থিত শাখাযুক্ত। এর বাকলটি ধূসর-বাদামী, অগভীরভাবে ফাটলযুক্ত এবং টাইলগুলির মধ্যে flaking। পাতাগুলি বড়, বিপরীত, ম্লানুভাবে মধ্য বা গভীর থেকে গা cut় সবুজ এবং চকচকে, নীচে হালকা সবুজ, চটকদার, লোমশ, পাতলা করে are

সাধারণ রঙ ম্যাপেল ফ্যাকাশে সবুজ, ক্লাস্টার ড্রুপিং ইনফ্লোরেসেন্সে জড়ো। এগুলি পাতার পরে উপস্থিত হয়। ফলের তীব্র কোণে অবস্থিত দীর্ঘ ডাবল ডানা রয়েছে।এই প্রজাতিটি পাহাড়ী এবং আংশিক পাদদেশে পাতলা এবং শঙ্কুযুক্ত বৃক্ষগুলিতে অপরিষ্কারতা হিসাবে ছায়াযুক্ত বনাঞ্চলে সারা দেশে বিতরণ করা হয়।

ব্ল্যাক ম্যাপেল / এসার টেটেরিকাম / একটি ঝোপঝাড় বা উত্থিত শাখাযুক্ত গাছ। বাকলটি গা dark় ধূসর, মসৃণ বা অগভীর ফাটলযুক্ত। পাতাগুলি বিপরীত, আকৃতির ওভেট, গোড়ায় পুরো বা অগভীর ট্রাইফোলিয়েট এবং ডাবল-দাঁতযুক্ত, প্রান্তে ডেনদুয়ার। কালো ম্যাপেলের ফুলগুলি ছোট, ফ্যাকাশে হলুদ, দৃ strongly় সুগন্ধযুক্ত, খাড়া ক্লাস্টারযুক্ত ফুলকোষে জড়ো হয়, পাতার পরে প্রদর্শিত হয় appear

ফলটি ছোট, ২ টি লাল সিংহফিশ। কালো ম্যাপেলটি দক্ষিণ-পূর্ব ইউরোপ এবং পশ্চিম এশিয়াতে পাওয়া যায়। বুলগেরিয়ায় এটি সমগ্র দেশের ঝোপঝাড় এবং বনভূমিতে জন্মে, প্রধানত পাদদেশে, সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে above০০ মিটার পর্যন্ত, সমভূমিতে প্রায়শই কম পুষ্টি এবং গভীর জমি সমৃদ্ধ পছন্দ করে। এটি ক্যালকারিয়াস ভূখণ্ডেও পাওয়া যায়।

ম্যাপেল রচনা

বাকল, সিংহফিশ, শাখা, ফল এবং কাঠ প্রধানত ট্যানিন থাকে - বেশিরভাগ শাখায় এবং কমপক্ষে সিংহফিশে। এর জৈবিক বিকাশের সময়কালে, সবুজ পাতাগুলিতে জ্যান্থোফিল, নিউওক্সানথিন, ক্যারোটিন (প্রোভিটামিন এ), ভায়োলাক্সাথিন ইত্যাদি থাকে, পাশাপাশি ভিটামিন সি এর একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে শর্করা এবং বীজ থাকে - ফ্যাটি অয়েল।

ক্রমবর্ধমান ম্যাপেল

ম্যাপেল মূলত বীজ দ্বারা প্রচারিত। শরতের বপন সাধারণত করা হয় এবং যদি বীজ পূর্ণ থাকে তবে অঙ্কুরোদগম হয় সাধারণ। তবে কিছু প্রজাতির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সিলভার ম্যাপেল (এ। স্যাকারিনাম এল) এর বীজ মে মাসে ছড়িয়ে দেয় এবং সেগুলি যদি সংগ্রহ করা হয় এবং সঙ্গে সঙ্গে বপন করা হয় তবে আপনি একই বছরে তরুণ চারা উপভোগ করবেন।

অন্যান্য প্রজাতি (এ। নিকোয়েন্স ম্যাক্সিম।) দেখানোর আগে দুই বছর ধরে মাটিতে থাকতে পছন্দ করেন। কিছু আলংকারিক জাত অপেক্ষাকৃত কম সাফল্য এবং খুব বিশেষ যত্ন সহ কাটা দ্বারা প্রচারিত হয়।

এগুলি খাঁটি বৃক্ষরোপণ করে না, বরং অন্যান্য পাতলা গাছের সাথে মিশে যায়। ম্যাপেলের জন্য পুষ্টি সমৃদ্ধ মাটি প্রয়োজন।

আলোর প্রয়োজনীয়তাগুলিও পৃথক, কারণ বেশিরভাগ প্রজাতি ছায়া-সহনশীল। যে কোনও ক্ষেত্রে ম্যাপেল একাকীত্ব পছন্দ করে না। এবং যদি আমরা এটি বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিই তবে কমপক্ষে দুই বা তিনটি গাছের গোছানো ভাল। বনসাই হিসাবে বেড়ে ওঠা ম্যাপেলগুলিও সঙ্গ ছাড়াই বর্ধন সহ্য করে না।

ম্যাপেল উপকারিতা

একটি সুন্দর শোভাময় উদ্ভিদ ছাড়াও, ম্যাপেল এটি অত্যন্ত দরকারী। এটি বিশ্বের বিভিন্ন জাতির nationsষধে একটি সম্মানজনক স্থান দখল করে আছে। ম্যাপেলের একটি মূত্রবর্ধক, বেদনানাশক এবং টনিক প্রভাব রয়েছে। এটি কিডনিতে পাথর চিকিত্সার জন্য, গাউট এবং ক্ষতগুলির বিরুদ্ধে, বমি বমিভাব, জন্ডিসের বিরুদ্ধে, তাত্পর্য হিসাবে সফলভাবে ব্যবহৃত হয়।

চিনি ম্যাপেল, যা কেবল উত্তর আমেরিকাতে জন্মায়, বিখ্যাত ম্যাপাল সিরাপ তৈরি করে, যা চিনির এক দুর্দান্ত বিকল্প। ম্যাপেল সিরাপও খুব পুষ্টিকর, শুদ্ধকরণ এবং দরকারী, এটি ডায়াবেটিস রোগীদের এমনকি ডায়েটে সাফল্যের সাথে ব্যবহৃত হয়।

ম্যাপেল কেবল শরীরকেই শক্তিশালী করে না, আত্মাকে শান্তি দেয়। এটি স্নায়বিক উত্তেজনা এবং আগ্রাসন অপসারণ করে, মানুষের আভা এবং বায়োফিল্ডের অবস্থাকে মিলিত করে। কাঠের শক্তি কোমল, মনোরম এবং উদ্দীপক।

ম্যাপেল সঙ্গে লোক medicineষধ

ম্যাপেল / যুবক ডাবের ছাল আমাদের লোক medicineষধে (ছাইয়ের মতো ম্যাপেল ব্যতীত) মূত্রবর্ধক এবং ডায়রিয়ার বিরুদ্ধে অ্যাসিরিঞ্জেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

10 গ্রাম সূক্ষ্মভাবে চূর্ণ শুকনো ছাল এবং কাটা 500 মিলি ফুটন্ত পানির একটি কাটা তৈরি করুন। শীতল আধানকে ছড়িয়ে দিন এবং 1 টেবিল চামচ দিনে 3 বার নিন। চুলের ক্ষতির জন্য একই সূত্রটি বাহ্যিকভাবে ব্যবহৃত হয়।

এছাড়াও, তরুণ পাতাগুলি এবং এর পাতাগুলির সংযোজন ম্যাপেল / এসার টেটেরিকাম / কমপ্রেস আকারে চোখের প্রদাহের জন্য আমাদের লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয়।

লোক medicineষধে, মিষ্টি রস খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, শক্তিশালী করার জন্য, বিশেষত তরুণ জীবের জন্য। ম্যাপেল ডালপালা থেকে প্রবাহিত এস্প সংগ্রহ করা হয়, ফিল্টার করা হয় এবং ঘন হয়।