2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমেরিকান এবং জাপানি বিজ্ঞানীদের তথ্য প্রমাণ করেছে যে এমনকি স্বল্প পরিমাণে কার্বনেটেড পানীয় গ্রহণ কিডনির উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
ওসাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের মেডিসিন অনুষদের রিয়াওই ইয়ামামোটো এবং তার সহকর্মীরা প্রায় ৮,০০০ স্বেচ্ছাসেবীর জড়িত একটি গবেষণা চালিয়েছেন।
তারা যে পরিমাণ কার্বনেটেড পানীয় পান করেছিলেন তা অনুসারে বিশেষজ্ঞরা তাদের তিনটি গ্রুপে ভাগ করেছিলেন।
প্রথম গোষ্ঠীতে ১,৩৩২ জন লোক অন্তর্ভুক্ত ছিল যারা ০.০ লিটার কার্বনেটেড পানীয়ের ২ বোতল পান করার কথা স্বীকার করেছিল।
দ্বিতীয় গ্রুপে 3055 জন লোক অন্তর্ভুক্ত ছিল যারা একই পরিমাণ কার্বনেটেড পানীয় 1 বোতল পান করেছিল।
এবং তৃতীয় গ্রুপে 3579 অংশ নিয়েছে, যারা মোটেও সোডা পান করেনি।
গবেষণার শুরুতে, সমস্ত অংশগ্রহণকারীদের স্বাস্থ্যকর কিডনি ছিল। পরীক্ষাটি 2 বছরেরও বেশি সময় ধরে চলে।
এই সময়ের মধ্যে, 10.7% স্বেচ্ছাসেবীরা যারা দিনে কমপক্ষে দুটি বোতল সোডা পান করেছিলেন প্রোটিনুরিয়া বিকাশ করেছিলেন - প্রস্রাবে প্রোটিনের বর্ধিত পরিমাণ, যা কিডনি রোগতত্ত্বের লক্ষণ।
অন্য দুটি গ্রুপে এই রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল - অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে ৮.৪% যারা কার্বনেটেড পানীয় পান করেননি এবং স্বেচ্ছাসেবীদের মধ্যে ৮.৯% ছিলেন যারা নিজেদের প্রত্যেককে একটি বোতল পান করতে দিয়েছিলেন।
চিকিত্সা বিশ্লেষণের শেষে, দেখা গেল যে ব্যক্তিরা দিনে 2 বোতল সোডা পান করেছিলেন, তাদের কিডনিগুলি অপরিবর্তনীয়ভাবে ক্ষতিগ্রস্থ করেছে।
ক্লিভল্যান্ডের ওয়েস্টার্ন ইউনিভার্সিটি কেস থেকে আমেরিকান বিজ্ঞানী অগস্টিন গঞ্জালেজ-ভিসেন্টে ইঁদুরদের সাথে একই রকম পরীক্ষা চালিয়েছেন।
তিনি দেখতে পেলেন যে সামান্য পরিমাণ ফ্রুক্টোজ কিডনি কিডনিতে আরও এনজিওটেনসিন II এর প্রতি সংবেদনশীল হয়ে উঠতে পারে, এটি একটি প্রোটিন যা লবণের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে।
এটি কিডনিগুলি পুনরায় সংশ্লেষ করতে এবং অঙ্গগুলি প্রাথমিক মূত্র থেকে বিভিন্ন পদার্থ শোষণ শুরু করতে পারে।
কার্বনেটেড পানীয়গুলির নেতিবাচক প্রভাবগুলির মাধ্যমে, বিজ্ঞানীরা ব্যাখ্যা করেন যে কর্ন সিরাপ খাওয়া, যাতে প্রচুর পরিমাণে ফ্রুকটোজ রয়েছে এবং এটি একটি মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা ডায়াবেটিস, কিডনি ব্যর্থতা, উচ্চ রক্তচাপ এবং এমনকি স্থূলত্ব সহ বিভিন্ন রোগের কারণ হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
প্লাস্টিকের পাত্রে আমাদের কিডনির ক্ষতি হয়
যে সমস্ত লোকেরা প্রায়শই প্লাস্টিকের পাত্রে খাবার খান তাদের কিডনির ক্ষতি হয়, তাইওয়ানের বিজ্ঞানীরা অনড় are তাদের অধ্যয়নের জন্য, বিশেষজ্ঞরা স্বেচ্ছাসেবীদের দুটি পৃথক গ্রুপে বিভক্ত করেছেন। অংশগ্রহণকারীদের একটি দল সিরামিক থালা থেকে স্যুপ খেয়েছিল এবং অন্য দলটি প্লাস্টিকের প্লেটে খেয়েছিল। অধ্যয়নের শুরুতে, সমস্ত অধ্যয়নকারী অংশগ্রহণকারীরা পরীক্ষার জন্য মূত্র দিয়েছিলেন - তারা খাওয়া শুরু করার আগে এবং তারা শেষ করার দুই ঘন্টা পরে। তিন সপ্তাহ পরে, উভয় গ্রুপের অংশগ্রহণকারীর
কার্বনেটেড হার্টের ক্ষতি করে
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সাথে কার্বনেটেড পানীয় নেই, যার মধ্যে একগুচ্ছ রঙ, প্রিজারভেটিভ, মিষ্টি, স্বাদ এবং অন্যান্য রাসায়নিক উপাদান রয়েছে, তবে বিশুদ্ধ পানীয় জল বা গ্রিন টি সহ। এই সুপারিশটি হার্ভার্ডের বিজ্ঞানীরা সমর্থন করেছিলেন, যারা সুগার ফিজি ড্রিঙ্কস এবং মহিলাদের মধ্যে কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজের মধ্যে একটি লিঙ্ক খুঁজে পেয়েছিলেন। কার্ডিওলজিস্টরা মনে করিয়ে দেয় যে অ-কার্বনেটেড ক্যালোরিযুক্ত পানীয় এবং ফলের রসগুলিতে মধু, কৃত্রিম স্বাদ এবং সাধারণভাবে সমস্ত ধরণের রাসায়নিক থা
কার্বনেটেড পানীয় আমাদের অত্যধিক পরিশ্রম করে তোলে
বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে স্থূলতার সমস্যা প্রায়শই কেবল অত্যধিক পরিশ্রমের ক্ষেত্রেই নয়, কার্বনেটেড পানীয়গুলিকেও অতিরিক্ত পরিমাণে ধরা দেয়। এগুলি যে কোনও খাবারের জন্য দুর্দান্ত সংযোজন এবং অনেক লোকের প্রিয়। সক্রিয় বয়সে আশি শতাংশেরও বেশি শিশু এবং পঞ্চাশ শতাংশেরও বেশি প্রাপ্তবয়স্করা দিনে কমপক্ষে একটি কার্বনেটেড পানীয় পান করেন। সত্তর শতাংশ পরীক্ষায় ঘরে বসে কার্বনেটেড হয়। আপনি যখন সোডা পান করেন, আপনার শরীরও কিছু খেতে চায়। তৃষ্ণার্ত হলে আপনি যদি জল দিয়ে সো
কার্বনেটেড পানীয় কিডনিতে পাথর তৈরি করে
আরেকবার আমরা লিখেছি যে কার্বনেটেড পানীয়গুলি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক। তারা কয়েক দশক ধরে বিশ্ব বাজারে পণ্য হয়েছে। কিছু দেশে, এমনকি এই জাতীয় পানীয় জাতীয় খাবারের অংশ। নির্মাতারা দাবি করে যে কার্বনেটেড পানীয়টি দরকারী কারণ এতে 90% জল রয়েছে - জীবনের মূল উত্স - এবং শর্করা, যা প্রকৃতিতেও পাওয়া যায়। তরলগুলি সত্যই দরকারী, তবে কোনও রূপেই নয়। উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পানীয় গ্রহণ করার সময় নয় এমন অভ্যাস তৈরি করতে পারে যা স্বাস্থ্যকর খাবার এবং পানীয়গুলির গ্রহণকে হ্রাস করে বা
মিষ্টিযুক্ত পানীয় বুদ্ধির ক্ষতি করে
নিয়মিত মধুর কোমল পানীয় পান করা বুদ্ধিকে দুর্বল করে। প্রায়শই মহিলারা মিষ্টি এবং সোডায় আসক্ত হন। কখনও কখনও তারা মিষ্টিযুক্ত পানীয় থেকে তারা যে পরিমাণ পানীয় পান তা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না, যা আরও চিকিত্সার সমস্যার কারণ হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা মৌলিক পরিবর্তন এবং এমনকি কার্বনেটেড পানীয় বিক্রি এবং প্রাকৃতিক রসগুলির পরিবর্তে তাদের প্রতিস্থাপনের জন্য থামিয়ে দিচ্ছেন। উদ্বেগজনক পরিসংখ্যান অনুসারে, বিশ্বের প্রায় অর্ধেক লোক প্রতিদিন কোমল পানীয় পান করে। সাধারণত, 12 থেকে 19 ব