2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
গার্হস্থ্য শস্য উত্পাদকরা ঘোষণা করেছেন যে সাম্প্রতিক মাসগুলিতে আমাদের দেশে রেকর্ড পরিমাণ বৃষ্টিপাতের কারণে, রুটির দাম প্রায় দশ সেন্ট বেড়ে যাবে বলে সম্ভাবনা রয়েছে।
ভারী বৃষ্টিপাত, আর্দ্রতা এবং এপ্রিল ও মে মাসে গরম তাপমাত্রার অভাব এই বছরের বেশিরভাগ ফসল নষ্ট করেছে।
শস্য উত্পাদকরা বলছেন যে উত্তর-পশ্চিম এবং দক্ষিণ বুলগেরিয়ার কয়েকটি অঞ্চলে বৃষ্টিপাত আদর্শের উপরে চলে গেছে, ফলে কৃষকরা ফসলের কিছু অংশ বাঁচানোর প্রস্তুতি নিয়ে গমের সাথে আচরণ করতে বাধ্য করেছে।
প্রযোজকরা বলছেন যে এই বসন্তে বৃষ্টিপাত রুটির গুণমান এবং এর দামকে প্রভাবিত করতে পারে, দাম 15% থেকে 20% এর মধ্যে বাড়তে পারে বলে আশা করা হচ্ছে।
দাম বৃদ্ধি প্রয়োজনীয় হবে কারণ বিকল্পগুলি রুটিতে ব্যবহার করতে হবে।
রুটির নতুন পাইকারি দাম প্রায় 52 স্টটিঙ্কি হিসাবে প্রত্যাশিত, এবং গ্রাহকের কাছে এর চূড়ান্ত দাম বর্তমানের তুলনায় 10 স্টোটিনকি বেশি হবে।
গোটস ডেলচেভের দাবনিতসা গ্রাম আরও বলেছে যে এই বছর আবহাওয়া সংক্রান্ত পরিস্থিতি তাদের স্ট্রবেরি উত্পাদনকে প্রভাবিত করেছে এবং বৃষ্টির কারণে সম্ভবত ফলন তিনগুণ কম হবে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, নষ্ট স্ট্রবেরিগুলির কারণ হ'ল কৃষকরা বৃক্ষরোপণের নীচে যে নাইলন লাগিয়েছেন।
গ্রামের কৃষকরা বলছেন যে এ বছর তারা যে ফল বেছে নেয় তা পচা, কারণ গোটস দেলচেভ গ্রামে উত্পাদন পরিবেশগত এবং বেশিরভাগ কৃষক ফলের ধরণ এবং গুণমানকে প্রভাবিত করতে রাসায়নিক ব্যবহার করেন না।
দাবনিতসা গ্রামের রামুশ চৌশ বলেছেন যে গত বছর একটি ডাচ সংস্থা, যে স্ট্রবেরি বিপণনের জন্য যত্ন নিয়েছিল, তার উত্পাদনে সহায়তা করেছিল। কিন্তু এই বছর, এর ডাচ অংশীদাররা প্রতিকূল ফলের বাজারের কারণে প্রত্যাহার করে নিয়েছে।
রামুশ বলছেন যে তখন থেকে তিনি নিজেই ফলটি বিক্রি করে চলেছেন, তার বেশিরভাগ উত্পাদন বাঁশকো শহরে বিক্রি হচ্ছে।
এই বসন্তের প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে কিউজেন্ডিলের চেরিগুলিও প্রভাবিত হয়েছিল, যদিও তারা এ বছরের শুরুর দিকে হাজির হয়েছিল, তেমন আকর্ষণীয় মনে হয়নি।
প্রস্তাবিত:
আমরা কাজু দামে রেকর্ড জাম্প আশা করি
ভিয়েতনামের কাজু আমদানি ৪০ শতাংশ পর্যন্ত বৃদ্ধি পাবে এবং উচ্চ মূল্যবোধের কারণ এশীয় দেশটিতে খরার কারণ। এটি পাইকারি মূল্য প্রতি টনে 9,000 ডলারে বাড়ানো প্রয়োজন। দেশীয় ব্যবসায়ীরা বলছেন যে বাদামের দাম আপাতত স্থিতিশীল, তবে যেহেতু বুলগেরিয়ায় বেশিরভাগ কাজু ভিয়েতনাম সরবরাহ করে, তাই সম্ভবত আগামী সপ্তাহগুলিতে এটি দাম বাড়বে বলে সম্ভাবনা রয়েছে। আমাদের দেশে, ভ্যাট ছাড়াই প্রতি কেজি বিজিএন 15 থেকে 17 এর মধ্যে দামের মধ্যে কাজু বিতরণ করা হয়। খুচরা প্যাকেজযুক্ত কাঁচা কাজু প্রতি
খাদ্যের দামে শক বৃদ্ধি
জাতীয় পরিসংখ্যান ইনস্টিটিউটের তথ্য দেখায় যে এই বছরের তৃতীয় প্রান্তিকে আমাদের দেশের কৃষি পণ্যগুলি ২০১১ সালের একই সময়ের তুলনায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বেড়েছে। কৃষি খাতে সর্বাধিক জাম্প দেখা গেছে, যেখানে প্রযোজক মূল্য সূচক বার্ষিক ভিত্তিতে ১৯.
খাদ্যের দামে নতুন বৃদ্ধি আমাদের জন্য অপেক্ষা করছে
দুই বা তিন মাসে, মৌলিক খাদ্য সামগ্রীর দাম প্রায় 15% বাড়ার এক নতুন তরঙ্গ আশা করা যায়। অর্থনীতিবিদদের এমন উদ্বেগজনক পূর্বাভাস। একই সময়ে, মজুরিগুলি খাদ্যের মূল্য হিসাবে তত দ্রুত বাড়বে বলে আশা করা যায় না। পরবর্তী বৃদ্ধির কারণ হ'ল বিশ্ববাজারে তেলের দাম বাড়ার পূর্বাভাস। একই সাথে, অনেক নির্মাতারা অনুরোধ করছেন যে তারা যে পণ্যগুলি উত্পাদন করে তাদের শেষ ব্যবহারকারীর কাছে না আসা পর্যন্ত বহুগুণ বেশি ব্যয়বহুল হয়ে যায়। দেখা যাচ্ছে যে গড় মূল্য বৃদ্ধি প্রায় 20 থেকে 30 শতাংশ।
ধ্বংসপ্রাপ্ত ফসলের কারণে বাঁধাকপির দামে রেকর্ড বৃদ্ধি
কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত রাজ্য কমিশনের তথ্য অনুসারে এই বছর বাঁধাকপি 55% রেকর্ড বৃদ্ধি পেয়েছে। ব্যবসায়ীরা বিশ্বাস করেন যে এটি বৃষ্টি-ধ্বংসপ্রাপ্ত ফসলের কারণে হয়েছে। কমিশনের তথ্য দেখায় যে নভেম্বরের শেষে বাঁধাকপি প্রতি কেজি পাইকারি প্রতি 0.
জলপাইয়ের সংকট অলিভ অয়েলের দামে এক তীব্র বৃদ্ধি ঘটায়
বছরের সময়কালে আবহাওয়া সংক্রান্ত পরিস্থিতি দক্ষিণ ইউরোপের জলপাইয়ের ফসলকে প্রভাবিত করেছিল, যা জলপাই তেলের দাম বাড়িয়ে তুলতে পারে। ওল্ড মহাদেশে জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে সবজির বিশাল সংকট দেখা দিয়েছে। জার্মানিতে, টাটকা সালাদের দাম দ্বিগুণ হয়ে যায় এবং এক বছরে ফ্রান্সে জুচিনি ৫ বার লাফিয়ে যায়। যুক্তরাজ্যে, ব্রোকলি এবং সালাদ এই বছর সীমিত পরিমাণে বিক্রি হয়েছিল, এবং আবহাওয়ার অনিশ্চয়তার কারণে টমেটো, মরিচ এবং আবার্গিনের দাম বেশি হয়েছিল। গত এক বছরে, জলপাইয়ের অবস্থা সবচে