2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
থাকা পণ্য সহ কেলেঙ্কারী ঘোড়ার মাংস যা বেশ কয়েক সপ্তাহ ধরে পশ্চিম ইউরোপের একটি বড় মিডিয়া বিষয় হয়ে উঠছে। "ঘোড়া" লাসাগ্নার পরে, ঘোড়ার মাংসের উপস্থিতি প্রমাণ করে ডিএনএকে এএসডিএ চেইনের একটি বৃহত পশ্চিমা ইউরোপীয় সুপার মার্কেটে বোলোনি সস সহ তৈরি স্প্যাগেটি পাওয়া গেল। সংস্থাটি কেবল প্রশ্নে থাকা স্প্যাগেটি নয়, একই প্রস্তুতকারক সংস্থা "গ্রিনকোর" এর অন্যান্য সমস্ত পণ্যগুলি তাক থেকে সরিয়ে নিয়েছে।
প্রত্যাহারটি গতকাল ফার্ম বাক্স মাংসের ব্রিটিশ কোটিপতি মালিক সহ তিনজন ব্রিটিশ নাগরিককে গ্রেপ্তারের সাথে মিলেছিল। এদিকে, ফরাসী সরকার স্পঞ্জেরোকে অর্থনৈতিক জালিয়াতির জন্য অভিযুক্ত করেছে কারণ, ফরাসী খাদ্য মন্ত্রকের এক মুখপাত্রের মতে, সংস্থাটি ইচ্ছাকৃতভাবে আমদানি করেছে ঘোড়ার মাংস রোমানিয়া থেকে, যা এটিকে পুনঃব্যবহার করে এবং গো-মাংস হিসাবে লেবেল দেওয়া হয়েছিল এবং কমজিগেল কোম্পানির কাছে বিক্রি হয়েছিল, যা প্রশ্নে লাসাগনা তৈরি করেছিল।
আমাদের দেশে কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রীর এক বিবৃতি অনুসারে - মিরোস্লাভ নাইডেনভ, "বুলগেরিয়া রোমানিয়া থেকে ঘোড়ার মাংস আমদানি করে না।" ইউরোপীয় ইউনিয়নের ইনফরমেশন এক্সচেঞ্জ সিস্টেম (আরএএসএফএফ) অনুসারে, আমাদের দেশে প্রশ্নযুক্ত পণ্যগুলির সম্ভাব্য প্রতিপক্ষ হিসাবে উল্লেখ করা হয়নি, যার জন্য একটি সামগ্রী ঘোড়ার মাংস.
প্রজ্ঞাপনের অভাব এবং সর্বাধিক পরিমাণে বুলগেরিয়ান নাগরিকের স্বার্থ এবং স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য মন্ত্রণালয় বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার একটি পরিদর্শন শুরু করেছে।
গত কয়েকদিন পরিদর্শনকালে পুরো বুলগেরিয়ার অঞ্চলটিতে উনিশটিরও বেশি খুচরা চেইনের পণ্যগুলি জব্দ করে পরীক্ষা করা হয়েছিল। পরিচালিত পরীক্ষাগুলি নিশ্চিতভাবে প্রমাণ করেছে যে বুলগেরিয়ায় অনিয়ন্ত্রিত ঘোড়ার মাংসের সামগ্রী নেই no
বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থায় খাদ্য নিয়ন্ত্রণ অধিদপ্তরের পরিচালক ডাঃ লুবমির কুলিনস্কির মতে এমনকি বিনিয়োগের জন্য প্রথম সংকেতের পরেও ঘোড়ার মাংস লাসাগ্নায় আমরা আমাদের সাথে যোগাযোগ করেছি এবং বড় বড় খাদ্য শিকলগুলির আউটলেটগুলিতে তাত্ক্ষণিক পরিদর্শন করেছি carried
প্রস্তাবিত:
স্থানীয় দোকানে চকোলেট কতটা বাস্তব?
প্রত্যেকে সুস্বাদু খাবার খেতে এবং বিভিন্ন মধুর প্রলোভনে স্নেহ করতে পছন্দ করে। প্রিয় ট্রিটসগুলির মধ্যে একটি চকলেটটি , এবং বেশিরভাগই এর উত্পাদনে প্রাকৃতিকভাবে কিছু মান রয়েছে যা সমস্ত নির্মাতারা মেনে চলতে বাধ্য। এখানে আপনি দুর্দান্ত খুঁজে পেতে পারেন বিভিন্ন চকোলেট বিভিন্ন ব্র্যান্ড এবং প্রকারের ক্ষেত্রে, তবে সম্প্রতি অবধি আরও বিস্তারিত কোনও তৈরি করা হয়নি মানের পড়াশোনা বা সুরক্ষা। তবে সম্প্রতি একটি গবেষণা করা হয়েছিল যা এর উপাদানগুলির দিকে নজর রেখে এটিকে আমূল পরিবর্
ইতালি এর জনপ্রিয় পণ্য যা স্থানীয় খাবারের প্রতীক
প্রতিটি দেশ তার জাতীয় খাবারের জন্য গর্বিত, যা পৃথক অঞ্চলের স্বাদগুলিকে কেন্দ্র করে এবং তাদের সর্বজনীন পছন্দ হিসাবে গড়ে তুলেছে। তবে কিছু জাতি সঠিকভাবে দাবি করতে পারে যে তাদের রান্না বিশ্বজুড়ে পরিচিত এবং পছন্দসই। ইউরোপীয় মহাদেশ থেকে আমরা তাত্ক্ষণিক ফরাসি এবং ইতালিয়ান খাবারটি চিহ্নিত করতে পারি। যদি ফরাসি খাবারটি পরিশীলিত এবং পরিশীলিত রন্ধনসম্পর্কিত আনন্দের সমার্থক হয়, তবে ইতালীয় ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের সাথে যুক্ত এবং চমৎকার স্বাদের সাথে হালকা, পুষ্টিকর এবং সাধারণ খাবারের
স্থানীয় দোকানে সালমন সম্পর্কে তিক্ত সত্য
সাম্প্রতিককালে, পুষ্টিবিদদের দ্বারা সলমন সবচেয়ে প্রস্তাবিত খাবারগুলির মধ্যে একটি। এই ধরণের মাছের সুপারিশ করা হয় মূলত অলৌকিক ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির ব্যতিক্রমী কন্টেন্টের কারণে, যা আমাদের দেহের স্বাস্থ্যের, দেহের এবং আমাদের মনের ভাল চেহারাতে উপকারী প্রভাব ফেলে। পুষ্টিবিদরা এই পরামর্শ অব্যাহত রেখেছেন যে স্যামন হৃদয়কে সমর্থন করে, দৃষ্টিহীন দৃষ্টিকে বাড়িয়ে তোলে, হতাশার বিরুদ্ধে পুনরুজ্জীবিত করে এবং সুরক্ষা দেয়। এমন কি এমন দাবিও রয়েছে যে এটি ক্যান্সার সহ অনেক বিপজ্জ
বেকাররা স্থানীয় সুপারমার্কেটগুলির সাথে কাজ করতে অস্বীকার করে
বুরগাস ও কর্দজহালির দেশীয় রুটি উত্পাদকরা অসহ্য অবস্থার কারণে তারা বুলগেরিয়ান রুটি দেওয়ার জন্য প্রস্তুত হওয়ায় তারা দেশে খাদ্য চেইন বর্জন করতে বদ্ধপরিকর। দিমিতর লুডিভ, যিনি ইউনিয়ন বেকার্সের ম্যানেজমেন্ট বোর্ডের সদস্য, তিনি বলেছেন যে স্থানীয় উত্পাদকরা সুপারমার্কেটের অসহনীয় দাবির মুখোমুখি হচ্ছেন। লুডিভ বলেছেন যে, বেশিরভাগ দেশীয় বেকার তাদের ছোট ছোট জিনিসগুলিতে তাদের পণ্য সরবরাহ করতে বাধ্য হয়, কারণ হাইপারমার্কেটগুলি তাদের কাছ থেকে 20 এবং 40% ছাড়ের দাবি করে, যা দেশীয
একটি স্থানীয় ফ্যাক্টরি পুরো ইউরোপ জুড়ে ভ্যাফেলগুলি পূর্ণ করে
আশাবাদী সংবাদ আমাদের দেশে মিষ্টান্ন উত্পাদকদের উত্সাহিত করেছে। আমাদের দেশে তৈরি ক্যান্ডিসগুলি ইতিমধ্যে মধ্য প্রাচ্যের বাজারে পাওয়া যায়। একটি বুলগেরিয়ান সংস্থা পুরো ইউরোপ জুড়ে ওয়াফেল সরবরাহ করে, ময়দারকে অবহিত করে। প্রাপ্ত তথ্য অনুসারে, দেশীয় মিষ্টির চাহিদা এমনকি ইরাক এবং ইরাকেও রয়েছে। এবং প্রাপ্ত ক্যান্ডিস, চকোলেট, হালভা এবং তুর্কি আনন্দের একটি বিশাল অংশ আমাদের দেশে থাকা সত্ত্বেও তাদের মধ্যে কিছু এখনও বিভিন্ন মহাদেশে পৌঁছানোর ব্যবস্থা করে। দেখা যাচ্ছে যে আমাদের অঞ
