2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সেরা রেস্তোঁরা ২০১৫ সালের বিশ্বে কাতালান "এল সেলার দে ক্যান রোকা", যা উত্তর-পূর্ব স্পেনের গিরোনায় অবস্থিত।
র্যাঙ্কিংটি হ'ল ব্রিটিশ মিডিয়া গ্রুপ "উইলিয়াম রিড" এর কাজ যা এজেন্স ফ্রান্স-প্রেস দ্বারা প্রকাশিত। র্যাঙ্কিংটিকে "50 সেরা" - "50 সেরা" বলা হয় এবং আয়োজকরা তাদেরকে গ্যাস্ট্রোনমিক স্বাদের বার্ষিক ব্যারোমিটার বলে।
"50 সেরা" 2002 সাল থেকে সংগঠিত হয়েছে এবং এরই মধ্যে বিরোধীরা রয়েছে - এটি ফ্রান্স সম্পর্কে, এবং এটি বিশ্বাস করা হয় যে এর সর্বাধিক সম্ভবত কারণটি এখনও পর্যন্ত দেশটি আলাদা করা যায় নি।
এই বছরের বিজয়ী, স্প্যানিশ রেস্তোঁরা এল সেলার ডি ক্যান রোকা, দুই বছর আগে, 2013 সালে একই তালিকায় শীর্ষে ছিলেন।
গত বছর, বিজয়ী ডেনমার্কের একটি রেস্তোঁরা ছিল - "নোমা", যেখানে শেফ রিনি রেডজেপি। তবে আসুন আমরা 2015 এর জন্য বিজয়ীর দিকে ফিরে যাই - স্প্যানিশ রেস্তোঁরাটির মালিকানায় রয়েছে তিনটি রোকা ভাই, এবং রেস্তোঁরাটিতে তিনটিই কাজ করে।
জোয়ান রোকা রেস্তোঁরাটির শেফ, জর্দি রেস্তোরাঁয় মিষ্টি প্রলোভনের দায়িত্বে রয়েছেন, এবং প্রধান স্বামী হলেন জোসেপ।
লন্ডনের এক জমকালো অনুষ্ঠানে রেস্তোঁরাটির মালিকদের কাছে এই পুরষ্কার প্রদান করা হয়েছিল, যেখানে বিশ্বজুড়ে শেফরা উপস্থিত ছিলেন। বিশ্বের 50 টি সেরা রেস্তোরাঁর র্যাঙ্কিংয়ে দ্বিতীয় অবস্থানটি ইতালীয় রেস্তোঁরা "ওসেটেরিয়া ফ্রান্সেস্কানা" হিসাবে অর্পণ করা হয়েছে, যেখানে শেফটি ম্যাসিমো বোটুরা।
2015 সালের জন্য ব্রোঞ্জ মেডেলটি গত বছর থেকে বিজয়ীকে দেওয়া হয় - কোপেনহেগেন রেস্তোঁরা "নোমা"। বছরের সেরা দশটি সেরা রেস্তোরাঁ যুক্তরাষ্ট্র, গ্রেট ব্রিটেন, ব্রাজিল, পেরু এবং অন্যান্য রেস্তোঁরাগুলির দ্বারা পরিপূরক।
স্প্যানিশ রেস্তোঁরাটি অবিশ্বাস্য স্বাচ্ছন্দ্য এবং পারিবারিক উষ্ণতার অনুভূতি নিয়ে আসে, র্যাঙ্কিংয়ের আয়োজকদের ব্যাখ্যা করে। 1986 সালে রেস্তোঁরাটি চালু হয়েছিল এবং ২০০৯ সালে তিনটি মাইকেলিন তারকা পেয়েছিল।
সেরা মহিলা শেফের জন্য পুরষ্কারটি ফ্রান্সের এলেন দারোজকে দেওয়া, যিনি দুটি রেস্তোঁরা চালান - একটি প্যারিসে এবং অন্যটি লন্ডনে।
এই বছর 50 টি নির্বাচিত রেস্তোঁরাগুলির মধ্যে একটি সম্পূর্ণ নতুন সংযোজন রয়েছে - এটি হ'ল রেস্তোঁরা "হোয়াইট রাবিট", যা মস্কোয় অবস্থিত।
প্রস্তাবিত:
বিশ্বের সেরা শেফদের শীর্ষ 10
বিশ্বের দশ সেরা শেফ তাদের জীবনের স্বপ্নকে সত্য করে তোলার জন্যই নয় - তারা যা পছন্দ করে তা করতে, তবে তারা তাদের প্রিয় কাজ থেকে কয়েক মিলিয়ন ডলারও উপার্জন করে। এটি প্রথম আসে রাহেলা রে । তিনি বিশ্বের অন্যতম সেরা শেফ এবং বছরের পর বছর ধরে টিভি দর্শকদের বিশ্ব খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দিচ্ছেন। রাহেল এক বছরে 18 মিলিয়ন ডলার আয় করে। অস্ট্রিয়ান ওল্ফগ্যাং পাক যিনি বছরে ১$ মিলিয়ন ডলার উপার্জন করেন, লস অ্যাঞ্জেলেসের একটি রেস্তোঁরায় তাঁর অবিশ্বাস্য কেরিয়ার শুরু করেছ
বিশ্বের সেরা দশটি রেস্তোঁরা
আপনি যদি বিশ্বের কোন রেস্তোঁরা সবচেয়ে সুস্বাদু রান্না করে তা জানতে চান, লা লিস্টে প্ল্যাটফর্মের র্যাঙ্কিংটি একবার দেখুন, যেখানে আপনি খেতে পারেন এমন দশটি সেরা স্থান রয়েছে। রেস্তোঁরাগুলির রেটিং শীর্ষ শেফ এবং ধনী ব্যক্তিরা দিয়ে থাকেন যা নিয়মিত ভ্রমণ এবং বিভিন্ন খাবারের চেষ্টা করে। পেশাদারদের এবং সত্যিকারের গুরমেট ভক্তদের মতামত সংগ্রহ করে, সেরা রেস্তোরাঁগুলির র্যাঙ্কিং সংকলন করা হয়েছে। ক্রিসিয়ারের সুইস শহরে অবস্থিত রেস্তোঁরা ডি ল 'হোটেল ডি ভিলি প্রথম স্থানটি নিয়েছে।
বিশ্বের সেরা চকোলেট ভিয়েতনামে তৈরি
আমরা যখন শুনি চকোলেট , আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই এটিকে উচ্চ মানের বেলজিয়াম বা ইংলিশ চকোলেটটির চিত্রের সাথে অবিচ্ছিন্নভাবে যুক্ত করে। তবে, চকোলেট প্রলোভনের সত্যিকারের সংযুক্তি আপনাকে বলবে যে বিশ্বের সবচেয়ে সুস্বাদু চকোলেটটি আসলে ভিয়েতনামী। ভিয়েতনামী চকোলেট আরও এবং বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। এটি দুর্দান্ত স্বাদ এবং গন্ধের কারণে যা তারা তালু এবং গন্ধ অনুভূতিকে শ্রদ্ধা করে। একটি অনন্য রেসিপি অনুসারে সেরা ভিয়েতনামী চকোলেটটি একটি ছোট্ট পরিবার সংস্থা হো চি মিন শহরের উপকণ্
উইসকনসিন পনির বিশ্বের সেরা পনির
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র উইসকনসিন রাজ্যে উত্পাদিত পনির বিশ্বের সেরা পনির জন্য প্রতিযোগিতা জিতেছে। ১৯৮৮ সালে উইসকনসিনে পনির শেষবার সম্মানিত হওয়ার পরে ২৮ বছর পরে এটি প্রথম। প্রতিযোগিতার বিজয়ী সংস্থা এম্মি রথের একটি কাজ, যার পরিচালক - নেট লিওপল্ড বলেছেন যে পূর্ববর্তী বছরটি তাদের জন্য সেরা ছিল এবং পুরষ্কার নিয়ে গর্বিত। উইসকনসিন পনির রাজ্য হিসাবেও পরিচিত কারণ এটি বছরের পর বছর ধরে এটির উত্পাদনে শীর্ষ ছিল leader এই অঞ্চলের আমেরিকানরা যুক্তরাষ্ট্রে বৃহত্তম পনির অনুরাগী হিসাবেও পর
রেস্তোঁরাটি জাঙ্ক ফুড দিয়ে রান্না করে
ব্রিটিশ রেস্তোঁরাগুলি স্কিপচেন তার গ্রাহকদের খাবার এবং পানীয়গুলি সরবরাহ করে যা বড় রেস্তোঁরা এবং সুপারমার্কেটগুলির নিকটে পাত্রে থেকে নেওয়া বর্জ্য থেকে প্রস্তুত হয়। ব্রিস্টল-ভিত্তিক রেস্তোঁরা যুক্তরাজ্যে প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে ফেলে দেওয়া খাবারের দিকে জনসাধারণের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে এই উদ্যোগটি শুরু করেছে। হাউস অফ লর্ডসের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, যুক্তরাজ্য বছরে গড়ে 15 মিলিয়ন টন খাবার ফেলে দেয়। 1 বছরেরও বেশি সময় পরিত্যাগ করা খাবারের পরিমাণ 5 বিলিয়ন ডলার। ব্রিটিশ র