2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
জেমি অলিভার সম্ভবত সবচেয়ে বিখ্যাত শেফ যিনি, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপিগুলিতে লোকের পরিচয় দেওয়ার পাশাপাশি আরও গুরুতর এবং বিশ্বব্যাপী সমস্যার যত্ন নেন।
তিনি আধুনিক রান্নায় সত্যিকারের বিপ্লবী, বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর জীবনধারণের জন্য লড়াই করছেন। জেমি এমনকি নেতাকে ফাস্টফুডে - দ্য ম্যাকডোনাল্ডকে দোষী সাব্যস্ত করতে পেরেছিলেন।
জেমি অলিভারের রন্ধনসম্পর্কীয় অনুষ্ঠান, যেখানে তিনি তরুণ প্রজন্মের খাদ্যাভাসকে পুনরায় শিক্ষিত করেন, মাত্র কয়েক বছরের মধ্যে এটি পুরোপুরি হিট হয়ে ওঠে। তরুণ শেফ আমেরিকান বিভিন্ন শহর, পাশাপাশি গ্রেট ব্রিটেনে বেশ কয়েকটি মরসুমের শুটিং করতে পেরেছিলেন।
দুই-তৃতীয়াংশ ব্রিটেনের ওজন বেশি হয় এবং এই রোগের চিকিত্সার জন্য প্রতি বছর রাজ্যে billion 3 বিলিয়ন ডলার ব্যয় হয়।
বিশেষজ্ঞরা আশঙ্কা করছেন যে আজকের প্রজন্মের শিশুরা তাদের বাবা-মায়ের চেয়ে অল্প বয়সে প্রথম মারা যাবে, যদি এ বিষয়ে কিছু না করা হয়। জেমি অলিভারই এই কঠিন কাজটি করেছিলেন।
কিছু সময় আগে, শেফ স্কুলে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জন্য একটি প্রচারণা চালিয়েছিল। শিশুরা স্কুল ক্যাফেটেরিয়ায় স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে পারে তা প্রমাণ করার পরে, ব্রিটিশ সরকার এই প্রকল্পে ২৮০ মিলিয়ন পাউন্ড বরাদ্দ করেছে।
জেমির নতুন উদ্যোগটি চূড়ান্ত আকারের এবং উচ্চাভিলাষী - একটি জি -২০ দেশগুলির সরকারকে তাদের শিশুদের "মৌলিক মানবাধিকার" দেওয়ার জন্য উদ্বুদ্ধ করার উদ্দেশ্যে একটি বিশ্বব্যাপী আর্জি - খাদ্যশিক্ষা.
উদ্দেশ্য হ'ল যে স্কুলে উপযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়া শেখা মজাদার, সেগুলি ক্লাসগুলির প্রবর্তনকে উত্সাহিত করা, যা সুস্বাদুও হতে পারে।
এই উদ্যোগটি অত্যন্ত উদ্বেগজনক পরিসংখ্যান দ্বারা উস্কে দেওয়া হয়েছে, যার ভিত্তিতে স্থূলত্বের সমস্যাটি সারা বিশ্বে মহামারী আকারে বাড়ছে, শিশুরা সবচেয়ে বেশি ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে। অতিরিক্ত ওজন হওয়া গুরুতর দীর্ঘস্থায়ী রোগের পূর্বশর্ত তৈরি করে এবং একটি পূর্ণাঙ্গ জীবনযাত্রায় হস্তক্ষেপ করে।
এ কারণেই জেমি অলিভার এবং তার দল বিশ্বাস করে যে পরিবারগুলির পক্ষে স্বাস্থ্যকরভাবে খাওয়ার জন্য অনুপ্রাণিত হওয়া এবং বাচ্চাদের কীভাবে ভাল খাওয়া যায় এবং কীভাবে শাকসবজি চাষ করা যায় এবং নিজের খাবার প্রস্তুত করা যায় তা শেখানো জরুরি।
প্রস্তাবিত:
জেমি অলিভার ম্যাকডোনাল্ডসের নিন্দা করেছেন
কাল্ট শেফ জেমি অলিভার ফাস্ট ফুড জায়ান্ট ম্যাকডোনাল্ডসের নিন্দা করেছেন। অলিভার প্রমাণ করতে সক্ষম হয়েছিল যে অল্পস্বাদযুক্ত মাংসের থেকে অ্যামোনিয়াম হাইড্রক্সাইড (E527) যোগ করা হয়েছিল যা থেকে শৃঙ্খলে মাংসবলগুলি তৈরি করা হয়েছিল। প্রক্রিয়াটিকে "
জেমি অলিভার জিতেছে! যুক্তরাজ্যে একটি চিনির কর চালু করা হচ্ছে
বিশ্বখ্যাত শেফ জেমি অলিভার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ লড়াইয়ে জয়ী হয়েছেন। এবার রন্ধনসম্পন্ন সেলিব্রিটি লড়াই করতে পেরেছিল চিনি কর যুক্তরাজ্যে স্থূলত্বের বিরুদ্ধে লড়াই করা, যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি গুরুতর সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। হাউস অফ কমন্সের কাছে রাজ্য বাজেটের উপস্থাপনের সময় এই নতুন অর্থের পরিকল্পনার কথা আজ অর্থমন্ত্রী জর্জ ওসবার্ন ঘোষণা করেছিলেন এবং ব্রিটেন দু'বছরের মধ্যে মিষ্টি কোমল পানীয়ের উপর একটি কর প্রবর্তন করবে বলে আশা করা হচ্ছে। প্রাথমিক তথ্য অনুসারে, করগুল
শৈশব স্থূলতার বিরুদ্ধে একটি গান সহ জেমি অলিভার
এমন কোনও স্ব-সম্মানজনক অপেশাদার শেফের পক্ষে কমই শোনেন জেমি অলিভার । শেফের বেশ কয়েকটি প্রচেষ্টা রয়েছে এবং তিনি যা কিছু করেছেন তা প্রায় সবই খাবার সম্পর্কে শিশুদের শিক্ষিত করার নামে। তার পরবর্তী কারণটি আলাদা হবে না, তবে স্থূলতার বিরুদ্ধে জেমির লড়াইয়ে বিশেষত শৈশবকালে আরও একটি সংঘাত যুক্ত করবে। মেধাবী শেফ তার দুটি বৃহত্তম আবেগ - রান্না এবং সংগীতকে একত্রিত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং এভাবে লোকজনকে স্থূলতার ঝুঁকি সম্পর্কে আরও সচেতন করবে। ব্যতিক্রমী শেফ এবং স্বাস্
দ্য গ্রেট শেফস: জেমি অলিভার
জেমি অলিভার অন্যতম জনপ্রিয় টিভি ব্যক্তিত্ব। তার কাছে দুর্দান্ত রান্নার সংজ্ঞা এমনকি দুর্বল শোনায় - খাবারের সাথে, খাওয়া এবং রান্নার প্রক্রিয়ার সাথে তার একটি বিশেষ সম্পর্ক রয়েছে। গুরুতর জনপ্রিয়তা অর্জনের পরে, জেমি বেশ কয়েকটি কারণ গ্রহণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে যা সরাসরি খাবার এবং এর স্বাস্থ্যকর প্রস্তুতির সাথে সম্পর্কিত। যুক্তরাজ্যের এসেক্সে জন্ম নেওয়া জেমি অলিভার খুব ছোট থেকেই খাবার এবং রান্নার প্রতি আগ্রহী ছিলেন। তিনি পরিবারে তার বাবা-মাকে সাহায্য করেছিলেন এবং 16 বছর
জেমি অলিভার রেস্তোঁরা দেউলিয়া হয়ে যায়
সেলিব্রিটি শেফ বা একজন রন্ধনসম্পর্কীয় টিভি গুরু হওয়া সর্বদা শেষ করার পক্ষে যথেষ্ট নয়। এর প্রমানটি সংবাদটি নিয়ে আসে জেমি অলিভার রেস্তোঁরা সমূহ ঘোষণা করা দেউলিয়া . জেমি অলিভার 90 এর দশকের শেষের দিকে / 2000 এর শুরুর দিকে / খ্যাতিতে উঠেছিল। এটি একটি স্প্রিংবোর্ড হিসাবে ব্যবহার করে, তিনি একটি রেস্তোঁরা এবং মিডিয়া ব্যবসা তৈরি করেছিলেন, কয়েক ডজন বই প্রকাশ করেছেন এবং 20 এরও বেশি আবিষ্কার করেছেন রেস্টুরেন্ট .
