কিশোর বয়সে নিরামিষাশীরা অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার লক্ষণ হতে পারে

ভিডিও: কিশোর বয়সে নিরামিষাশীরা অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার লক্ষণ হতে পারে

ভিডিও: কিশোর বয়সে নিরামিষাশীরা অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার লক্ষণ হতে পারে
ভিডিও: সপ্তাহের জন্য 7টি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর সন্ধ্যার খাবার (নিরামিষাশী) 2024, নভেম্বর
কিশোর বয়সে নিরামিষাশীরা অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার লক্ষণ হতে পারে
কিশোর বয়সে নিরামিষাশীরা অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার লক্ষণ হতে পারে
Anonim

গবেষকরা দেখেছেন যে সমীক্ষায় 15 থেকে 23 বছর বয়সী 2,500 এরও বেশি যুবকের মধ্যে নিরামিষাশীরা বেশি ফল এবং শাকসব্জী এবং কম চর্বি খেয়েছিলেন এবং তাদের সম্ভাবনা বেশি ছিল অতিরিক্ত ওজন যারা মাংস খায় তাদের চেয়ে কম ছিল।

অন্য দিকে, নিরামিষাশী নিরামিষাশীদের তুলনায় অত্যধিক খাবারের সমস্যা দেখা দেওয়ার সম্ভাবনা ছিল বেশি। এ ছাড়া প্রাক্তন ড নিরামিষাশী তারা স্বীকার করে নিয়েছিল যে তারা তাদের ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য চূড়ান্ত ব্যবস্থা নিচ্ছে - যেমন খাদ্য বড়িগুলো, বমি বমিভাব বা ক্ষতিকারক আপত্তিজনক কারণ।

ফলাফলগুলি দেখায় যে নিরামিষ খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর থাকতে পারে, তবে কিছু কিশোর তাদের পাতলা হওয়ার আকাঙ্ক্ষাকে মুখোশ দিতে পারে, মিনেসোটার সেন্ট বেনেডিক্ট কলেজের গবেষক ড। রমোনা রবিনসন বলেছিলেন।

পিতামাতার তাদের সন্তানের সাথে নিরামিষ খাবার গ্রহণের অনুপ্রেরণা সম্পর্কে কথা বলা উচিত। যদি ওজন হ্রাস হওয়ার মূল কারণটি হয় তবে তিনি উল্লেখ করেছেন, পিতামাতাকে আরও গভীরভাবে "খনন" করতে হবে।

"বাবা-মায়ের মতে, যদি তাদের শিশু তাদের উপস্থিতি সম্পর্কে বিশেষভাবে সংবেদনশীল এবং সাংস্কৃতিক আদর্শ অনুসরণ করার চাপে থাকে তবে এটি সম্ভব যে তিনি বা তিনি তাদের শরীর নিয়ে অসন্তুষ্ট হয়েছেন," এম রবিনসন বলেছেন।

তিনি আরও যোগ করেছেন যে কিশোর-কিশোরীরা বিভিন্ন পদ্ধতিতে আগ্রহ দেখায় ওজন কমানো, উল্লেখ করতে পারেন নিরামিষাশী নির্দিষ্ট কিছু খাবার এড়ানোর "সামাজিকভাবে গ্রহণযোগ্য" উপায় হিসাবে বা সম্ভবত অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাসগুলি আড়াল করার উপায় হিসাবে।

আমেরিকান ডায়েটেটিক অ্যাসোসিয়েশন জার্নালের বর্তমান সংখ্যায় প্রকাশিত এই সমীক্ষাটি 2,516 কিশোর-কিশোরীদের এক গবেষণার প্রাপ্ত তথ্যের ভিত্তিতে তৈরি হয়েছে। প্রায় 85% কখনও নিরামিষ ছিল না, 4% এখন হয় নিরামিষাশী এবং ১১% অতীতে ছিল

গবেষকরা দেখেছেন যে, নিরামিষাশীরা প্রতিদিন 5 বার ফল এবং সবজি খান এবং 30% এর কম ক্যালোরি থেকে পান চর্বি । বিপরীতে, তাদের সারা জীবন ধরে, যারা মাংস খান তারা দিনে দিনে চার থেকে কম ফল এবং শাকসব্জী পরিবেশন করেন এবং তাদের ক্যালোরিগুলির 30% এরও বেশি ফ্যাটযুক্ত।

কিশোর বয়সে নিরামিষাশীরা অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার লক্ষণ হতে পারে
কিশোর বয়সে নিরামিষাশীরা অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার লক্ষণ হতে পারে

যদিও বেশিরভাগ নিরামিষাশীরা তাদের ওজন নিরীক্ষণের জন্য স্বাস্থ্যকর পদ্ধতি ব্যবহার করেন তবে তাদের মাংস খাওয়ার চেয়ে পুষ্টি এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

প্রায় 18% নিরামিষাশীরা বলেছেন যে তাদের অনিয়ন্ত্রিত অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার সমস্যা রয়েছে, তাদের 5% সহকর্মীর তুলনায় যারা কখনও নিরামিষাশী হননি compared একইভাবে, 27% প্রাক্তন নিরামিষাশীরা চরম ওজন নিয়ন্ত্রণের কৌশলগুলিতে স্বীকার করেন, যারা মাংস খান তাদের 15% এর তুলনায়।

রবিনসন নোট করেছেন যে পিতামাতার উচিত সচেতন হওয়া উচিত যে কিশোর-কিশোরীদের ঝুঁকি রয়েছে পুষ্টির ঘাটতি যদি তাদের নিরামিষ ডায়েটটি সুপরিকল্পিত না হয়। তিনি পরামর্শ দেন যে বাবা-মায়েরা তাদের শিশুদের সঠিক পুষ্টি শেখানোর জন্য একজন চিকিত্সক বা ডায়েটিশিয়ানের সাথে পরামর্শ করুন।

প্রস্তাবিত: