2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গণশ আপনার পছন্দের কোনও কেক এবং পেস্ট্রি প্রস্তুত করার জন্য এটি সম্ভবত সবচেয়ে সুস্বাদু ফিলিং। ভরাট করার জন্য উপযুক্ত হওয়া ছাড়াও এটি ছোট কেক যেমন ট্রাফলসের জন্য বা বিভিন্ন কেককে সাজানোর জন্য বেস হিসাবেও কাজ করতে পারে।
এর স্বাদ একটি দুর্দান্ত সুবাস সহ সমৃদ্ধ এবং খুব কমই এমন কোনও শিশু আছে যা তার মা বাটি রান্না করে বাটি চাটতে পছন্দ করেন না। তদতিরিক্ত, এর জন্য রেসিপি কার্যকর করা কঠিন নয় এবং 15 মিনিটের বেশি সময় নেয় না।
এটি ক্রিম, চকোলেট এবং একটি সামান্য মাখন থেকে তৈরি করা হয়েছে, এবং এটি মিষ্টি বা বিট্রেয়ার হবে কিনা আপনি প্রাকৃতিক গা dark় চকোলেট বা যুক্ত চিনিযুক্ত দুধ পছন্দ করেন কিনা তার উপর নির্ভর করে।
এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ক্রিম এবং চকোলেট মধ্যে অনুপাত 1: 3 হওয়া উচিত। আমরা আপনাকে গণশ প্রস্তুতের পদ্ধতির সাথে পরিচয় করানোর আগে, এর উত্সের ইতিহাসের সাথে পরিচিত হওয়া ভাল।
১৯৫০ এর দশকের দিকে যখন গাণাচ তৈরি করা শুরু হয়েছিল, তখন থেকেই বিতর্ক হয় যে এটি সুইস মিষ্টান্নবাদী বা ফরাসি মিষ্টান্নকারীর কাজ কিনা।
কারও মতে, এটি একটি প্যারিসের পুরানো মিষ্টান্ন থেকে উদ্ভূত হয়েছিল এবং অন্যের মতে, গণশার ধারণাটি সুইস, কারণ এটি ট্রাফলগুলি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়েছিল। এবং তারা একটি সুইস সৃষ্টি।
সত্য যাই হোক না কেন, গণশাহার অযৌক্তিক এবং প্রাকৃতিক স্বাদটি দ্রুত সমস্ত মিষ্টান্ন, শেফ এবং আরও অভিজ্ঞ গৃহিণীদের পছন্দের বিনোদন হয়ে উঠছে। এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং কীভাবে এটি ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে একটি ধারণা এখানে রয়েছে সবচেয়ে সাধারণ রেসিপি:
উপকরণ: 250 গ্রাম চকোলেট (খুব মিষ্টি নয়), 2 টেবিল চামচ মাখন, 3/4 চামচ হুইপযুক্ত ক্রিম
প্রস্তুতির পদ্ধতি: চকোলেটটি টুকরো টুকরো করে একটি উপযুক্ত পাত্রে রাখা হয়। পৃথকভাবে মাখন এবং ক্রিম মিশ্রিত করুন এবং অল্প আঁচে গরম হওয়ার অনুমতি দিন। সব কিছু ধীরে ধীরে করা উচিত।
ক্রিম মিশ্রণটি ফুটতে শুরু করলে, চকোলেটটির উপরে pourালুন এবং এটি মৃদু আলোড়ন দিয়ে গলে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। যখন একটি একজাতীয় মিশ্রণ পাওয়া যায়, এর অর্থ হ'ল গাণাচ প্রস্তুত।
যদি আপনি চান, আপনি গ্যানচের উপরের উল্লিখিত ক্লাসিক রেসিপিতে গ্রাউন্ড বাদাম, রম, ব্র্যান্ডি, কনগ্যাক বা ভ্যানিলা এর মতো একটি অ্যালকোহলিক উপাদান যোগ করতে পারেন।
ট্রাফলস ছাড়াও, কানা বা রোলগুলি পূরণ করার জন্য, ক্যান্ডি এবং অন্য কোনও প্যাস্ট্রিগুলির জন্য, একা ঠাণ্ডা ক্রিম হিসাবে একা ব্যবহার করা যায় an
প্রস্তাবিত:
কীভাবে নিখুঁত ফ্রেপ তৈরি করবেন
কোন বিরোধ নেই, শুধুমাত্র নিখুঁত ফ্রেপ দীর্ঘ গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের দিনগুলিতে কফির যোগাযোগের বিকল্প হতে পারে এবং আরও অনেক কিছু। তবে কফির বেশিরভাগ অনুরাগীরা তাত্ক্ষণিক কফি পছন্দ করেন না, কারণ এটি অন্যতম প্রধান ফ্রেপ উপাদান , এই পানীয় তৈরি করা কঠিন হয়ে পড়ে। অবশ্যই, আমরা কখনও হাল ছাড়ি না এবং আজ আমরা কিছু দুর্দান্ত ধারণা দেব কিভাবে নিখুঁত ফ্রেপ করতে হয় । আর এর চেয়ে ভাল সময়টি কী, কারণ যুক্তরাষ্ট্রে 7 ই অক্টোবর উদযাপন করুন ফ্রেপ দিন .
কীভাবে নিখুঁত চিজকেজ তৈরি করবেন
চিজসেক একটি অত্যন্ত সুস্বাদু মিষ্টি এবং বেশিরভাগ মতামতের বিপরীতে, এটি খুব দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা হয়। আপনি এটি কোকো বা প্লেইন বিস্কুট দিয়ে তৈরি করতে পারেন, এবং এখানে দুধ, কটেজ পনির, ক্রিম পনির, যা বেকড রয়েছে বা চুলার প্রয়োজন নেই এমন রেসিপি রয়েছে। বিকল্পগুলি খুব আলাদা, তবে ফলটি সর্বদা যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত একটি সুস্বাদু মিষ্টি। ডিম ছাড়ার পনির প্রয়োজনীয় পণ্য:
বিশেষজ্ঞদের মতে কীভাবে নিখুঁত চা তৈরি করবেন
যদিও অনেক স্মার্ট বই আমাদের শেখায় যে কাজ একজন মানুষকে গড়ে তোলে, কিছু লোকের নীতিটি হ'ল ছুটির দিনে আমরা আমাদের জীবনকে সবচেয়ে বেশি মূল্যবান বলে মনে করি এবং যেহেতু সপ্তাহের অনেকগুলি দিন রয়েছে তাই একই সংখ্যক ছুটি হওয়া উচিত। কমপক্ষে আমরা এইভাবে বিচার করতে পারি যে বছরের প্রায় প্রতিটি দিনই কোনও কিছুর উদযাপন। 15 ডিসেম্বর, আমরা এমনকি বিশ্ব চা দিবসটি উদযাপন করি। যদিও আমরা আমাদের অক্ষাংশে গরম পানীয় পছন্দ করি, বিশ্বের কিছু অংশে চা সংস্কৃতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ এবং তারিখটি সত্
দ্রুত কর্মশালা: কীভাবে বাড়িতে নিখুঁত ময়দা তৈরি করবেন
স্টোর থেকে স্বাদহীন খামির ময়দা কিনে ক্লান্ত? নিজের রান্নাঘরে নিজে রান্না করতে চান? প্রায়শই একটি সুন্দর ময়দা স্নান অনেক গৃহবধূর জন্য সত্যিই একটি কঠিন কাজ। আপনি নিখুঁত রান্না হতে পারেন, তবে ঘরে তৈরি খামির ময়দা থেকে কেক, পিজ্জা, পাইগুলি বেক করার কাজটি এখনও অবিশ্বাস্য:
নিখুঁত বাড়ির তৈরি মাখন কীভাবে তৈরি করা যায় তার পাঁচটি পদক্ষেপ
তেল মূল্যবান প্রাণীর পুষ্টি থেকে প্রস্তুত হয়। তেলের শারীরিক গঠনে ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। স্টোরগুলিতে সরবরাহ করা তেল ততটা স্বাস্থ্যকর নয় কারণ এতে সংরক্ষণাগার এবং অমেধ্য রয়েছে। এগুলির বেশিরভাগই পেষ্টুরাইজড মিল্ক থেকে তৈরি। ঘরে তৈরি তেলে লিনোলিক ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে কারণ এটি ফ্রি র্যাডিকেলগুলির সাথে লড়াই করে। এটি মোট কোলেস্টেরল এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসও হ্রাস করে। গরুর দুধ থেকে তৈরি মাখনে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই এবং বিটা ক্যার
