ইংল্যান্ডে কি প্রাতঃরাশ

ইংল্যান্ডে কি প্রাতঃরাশ
ইংল্যান্ডে কি প্রাতঃরাশ
Anonim

আমরা সবাই প্রচুর এবং ধনী সম্পর্কে শুনেছি ইংরেজি ব্রেকফাস্ট । সম্পূর্ণ ইংলিশ প্রাতঃরাশ 10:30 থেকে 11:00 এর মধ্যে পরিবেশিত হয়। এটি বেশিরভাগ শনিবার বা রবিবার traditionতিহ্যগতভাবে প্রস্তুত করা হয়।

ভাজা ডিমের সাথে ভাজা স্লাইস, মাশরুম, টমেটো, মটরশুটি, সসেজ, কাঁচা বেকন এবং কালো পুডিং একটি বড় প্লেটে পরিবেশন করা হয়। কালো পুডিং একটি স্থানীয় সুস্বাদু খাবার। এটি মধ্যযুগের সময় থেকে লার্ড এবং রক্ত দিয়ে প্রস্তুত করা হয়েছিল। এটি লার্ড, ওটমিল, পেঁয়াজ, স্বাদ এবং শূকের রক্তের মিশ্রণ।

বেকন সহ ডিম
বেকন সহ ডিম

ইংলিশ প্রাতঃরাশের প্রস্তুতি কঠোর ক্রমে। প্রথমে প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য গ্রিলের উপর সসেজগুলি রাখুন। সময়ে সময়ে তারা সোনার ভূত্বক না পাওয়া অবধি ঘুরে থাকে। তারপরে, প্রায় 5 মিনিটের জন্য, গ্রিকের উপর বেকন রাখুন, এটি বেশ কয়েকবার ঘুরিয়ে দেওয়া।

একটি প্যানে মাশরুম এবং টমেটো প্রায় ২-৩ মিনিট ভাজুন কালো পোড়ির টুকরোগুলিও প্রায় এক-এক মিনিটের জন্য সর্বোচ্চ ২-৩ মিনিট ভাজা যায়, তবে চুলাতে ভাজা বা গরম করা যায়।

আলাদা প্যানে রুটি ও ডিম ভাজুন সামান্য মাখন দিয়ে। রুটি কয়েক দিন হওয়া উচিত এবং প্রতিটি টুকরোটি সামান্য মাখনে 2-3 মিনিট ভাজা হয়। এবং সবশেষে, প্রাক-রোস্ট শিম গরম করা হয়।

প্রাতঃরাশ
প্রাতঃরাশ

যখন সবকিছু প্রস্তুত হয়, একটি প্রাক উত্তপ্ত প্লেটে সাজান। সাধারণভাবে ইংরেজি খাবারের একটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য হ'ল পরিবেশন করার আগে প্লেটের ধ্রুবক উত্তাপ heating এইভাবে, খাবারটি আরও ধীরে ধীরে শীতল হয়।

প্রাতঃরাশ traditionতিহ্যগতভাবে ব্রিটিশদের পছন্দের চা, কফি এবং সদ্য কাঁচা কমলা রস দ্বারা উপস্থিত। চাটি একটি বিশেষ উপায়ে পরিবেশন করা হয় - এটি দুধের সাথে মিশ্রিত করা হয়, প্রথমে কাপে দুধ ingালাও এবং তারপরে চাটিকে একটি চাঘরে মিশিয়ে দেওয়া হয়।

একটি ইংরেজী প্রাতঃরাশের জন্য আপনার প্রয়োজন:

1-2 সসেজ, বেকন এর 2-3 টি পাতলা টুকরো, 2 টি বড় মাশরুম বা বেশ কয়েকটি ছোট টুকরা, 1 টি পাকা টমেটো, 1-2 টি ঘন কালো কাঁচা টুকরো, 1 টি বড় ডিম, 2-3 টেবিল চামচ / প্রায় 100 গ্রাম / ভাজা মটরশুটি, রুটি 1 টুকরা

আপনি যদি বাড়িতে সাধারণত ইংরেজী প্রাতঃরাশের প্রস্তুতি নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনাকে কিছু পণ্য আমাদের সাথে প্রতিস্থাপন করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, কালো পুডিংকে রক্তের পুডিংয়ের সাথে প্রতিস্থাপন করুন।

এবং মনে রাখবেন - ইংলিশ প্রাতঃরাশ হ'ল সর্বনিম্ন ক্যালোরি নয়, বিপরীতে, তবে আপনাকে অবশ্যই ঘটনাস্থলে চেষ্টা করতে হবে, কমপক্ষে জীবনে একবারে।

প্রস্তাবিত: