2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
চকলেটটি কেবল শিশুদের জন্যই নয়, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্যও এটি সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং পছন্দের সুস্বাদু হিসাবে বিবেচিত হয়। আমরা এটির বিশুদ্ধ আকারে এটি খাই, মিষ্টান্নে এটি যুক্ত করি এবং প্রায়শই এটি খাবার এবং পানীয়গুলি সাজানোর জন্য ব্যবহার করি।
সর্বাধিক সাধারণ চকোলেট হ'ল মিল্ক চকোলেট, তবে কখনও কখনও আমরা আলাদা এবং কমনীয় কিছু চাই। এবং তারপরে অগ্রাধিকার আমাদের কোকো অন্ধকারের প্রলোভনে নিয়ে যায়।
অনেক লোক মনে করেন যে গা dark় এবং তিক্ত চকোলেট একটি এবং একই জিনিস, তবে তাদের মধ্যে আসলে একটি পার্থক্য রয়েছে। প্রতিটি চকোলেট কোকো মটরশুটি থেকে তৈরি এটি কোনও গোপন বিষয় নয়।
কোনটি ডার্ক চকোলেট এবং কোনটি তেতো?
ডার্ক চকোলেটে, কোকো সামগ্রীর শতাংশের পরিমাণ অবশ্যই 40% এর বেশি হতে হবে। এবং তেতো কোকো এর সামগ্রী - 55% এরও বেশি। তারা স্বাদ এবং কোকো এর তীব্র গন্ধ মধ্যে পৃথক।
নিয়মিত ডার্ক চকোলেট কেন খাবেন?
প্রথমত, ডার্ক চকোলেট খাওয়া আমাদের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিন এবং থিওব্রোমাইন রয়েছে - অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি যা শরীরকে ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি থেকে রক্ষা করে।
ডার্ক চকোলেট মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করে, স্ট্রেস উপশম করতে সহায়তা করে এবং অনুশীলনের পরে আমাদের স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করে।
এর আরও একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল স্বাদ - কোকোর একটি পরিষ্কার, সমৃদ্ধ স্বাদ, একটি শক্তিশালী আফটার টাস্ক রেখে। গোপনীয়তা কোকো মটরশুটি নিজেরাই থাকে।
প্রস্তাবিত:
অন্ধকার চকোলেট এর অপ্রত্যাশিত সুবিধা
ডার্ক চকোলেট অনেকের কাছে একটি প্রিয় প্রলোভন, তবে তালুতে মনোরম হওয়ার পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যের পক্ষেও খুব ভাল। ড্যাসেল্ডর্ফের ইউনিভার্সিটি হাসপাতালের গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে আরও বেশি ফ্ল্যাভানল গ্রহণ করলে হৃদযন্ত্রের অবস্থার উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয় এবং আরও স্পষ্টভাবে রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা বজায় থাকে। এভাবে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি হ্রাস পায়। ফ্ল্যাভানলস কোকোতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা থেকে চকোলেট তৈরি করা হয়। ডায়েটে ফ্ল্যাওনোলসের পরিমাণ বৃদ্ধি 10 বছরের হার্ট
সাদা এবং গা Dark় চকোলেট মধ্যে পার্থক্য
যখন কোন ব্যক্তি চকোলেট সম্পর্কে কথা বলতে এটি সম্পর্কে একটি খারাপ কথা বলা একরকম শক্ত। অবশ্যই, যদি আপনি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে না করেন তবে আসল চকোলেট শরীরের জন্য খুব ভাল। চকোলেট, রেড ওয়াইনের মতো, বায়োফ্লাভোনয়েডগুলিতে সমৃদ্ধ, যা উদ্ভিদের ট্রেস উপাদান যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। তারা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে সমর্থন করে, শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সুবিধা সরবরাহ করে এবং এমনকি কিছু ত্রুটি রোধ করে। এই মিষ্টি প্রলোভনেও প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ থাকে এবং চর্বিগুলি খারাপ এলডিএল কো
আমরা যে চকলেট খাই এবং জার্মানিতে চকোলেট রয়েছে তার মধ্যে পার্থক্য রয়েছে
বিটিভির একটি পরীক্ষায় দেখা গেছে যে বুলগেরিয়া এবং জার্মানিতে একই ব্র্যান্ডের চকোলেটগুলির মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে। এটি খাদ্য বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন। পুরো হ্যাজেলনেট সহ দুটি চকোলেট স্টুডিওতে আনা হয়েছিল। প্রথম নজরে, এটি স্পষ্ট হয়ে উঠল যে চকোলেট জার্মানি এবং কোনটি আমাদের দেশে বিক্রি হয়। জার্মানরা গা was় ছিল, যার অর্থ কোকো উপাদান বেশি ছিল। আরও হ্যাজনেল্ট ছিল। সুস্বাদু খাবারের স্বাদ গ্রহণের সময় দেখা গেল যে বুলগেরিয়ান চকোলেটে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত উপাদান রয়েছে,
বুলগেরিয়া এবং পশ্চিম ইউরোপের খাবার - দাম এবং মানের মধ্যে মারাত্মক পার্থক্য
বুলগেরিয়ায় খাবার ইউরোপের চেয়ে বহুগুণ বেশি ব্যয়বহুল। একই সাথে তারা দরিদ্র মানের অফার করে। বুলগেরিয়া এবং ইউরোপের খাবারের মানের এবং দামের পার্থক্যের উদাহরণগুলি চমকপ্রদ। উদাহরণস্বরূপ, বার্লিনের চেয়ে সোফিয়ায় একই খুচরা শৃঙ্খলে একটি শিশুর রস 147% বেশি ব্যয়বহুল। সবচেয়ে গুরুতর বিচ্যুতি একই ব্র্যান্ডের শিশুর খাবার এবং পানীয়গুলিতে লক্ষ্য করা যায়। দামগুলি বাদে, মানের মধ্যেও পার্থক্য রয়েছে, কারণ হ্রাসটি বুলগেরিয়ান ভোক্তাদের সর্বদা ব্যয় হয়। পরিদর্শন করে দেখা
শসা কেন তেতো স্বাদ আছে
এটি সর্বজনবিদিত যে শসা একটি প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে এমন একটি শাকসব্জী। বিশেষত গ্রীষ্মের মরসুমের জন্য অত্যন্ত দরকারী, সুস্বাদু এবং আনলোড। তবে এটিকে সরস এবং সুস্বাদু করতে শসার যত্ন নেওয়া দরকার। জল এলে এই উদ্ভিদটির যত্ন আরও বিশেষ হয় - এত রসালো হওয়ার জন্য শসাটি খুব ঘন ঘন জল লাগে, বিশেষত সেই সময়কালে যখন এটি ফুল ফোটে। পানির অভাব চাপ তৈরি করে, যা শসাতে অন্যান্য পদার্থের পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে, যা আসলে একটি অপ্রীতিকর তিক্ত স্বাদ সৃষ্টি করে। যদি আমরা নিজেরাই এই সবজি উত্পাদন কর