ফ্লোরগুলিতে কীভাবে কেক তৈরি করবেন তা যাতে আলাদা না হয়

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

টেবিলের সজ্জা অবশ্যই কেক। বহুতল এবং ছুটির রানির মতো দেখতে এটি বিবাহ, জন্মদিন, বার্ষিকী বা অন্য প্রিয় দিনের জন্য কেক হোক।

এমনকি বিশ্বের সর্বাধিক বিশিষ্ট মিষ্টান্নকারীরা বিশ্বাস করেন যে এই জাতীয় কেক রন্ধন শিল্পের চূড়া। আমরা কী বলতে পারি তিন স্তরের পিষ্টক এটি একটি সহজ কাজ নয়। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল ধৈর্য ধারণ করা, একটি সফল পরিকল্পনা করা, তবে কয়েকটি কৌশল শেখা learn

অন্যের ভুল সবচেয়ে শিক্ষামূলক উপাদান। যদি আপনি চিন্তা তিন ধাপে কেক প্রস্তুত, অবতরণ ক্রমে একে অপরের উপরে বিভিন্ন ব্যাসের তিনটি কেকের ব্যবস্থা করা যথেষ্ট, এই ধারণাটি ভুলে যাওয়া ভাল।

আপনি যদি সমাবেশ প্রযুক্তি অনুসরণ না করেন তবে কী হবে?

সর্বাধিক সাধারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হ'ল নীচের পিষ্টকের বিকৃতি, যা শীর্ষের চাপটি সহ্য করে না পিষ্টক । এটি পৃথক হয়ে পড়ে বা এক দিকে কাত হয়ে যেতে পারে। নিম্ন পিষ্টক এবং উপরের কেকগুলির বিকৃতিজনিত কারণে বিকৃত হবে এবং ধসে পড়বে। উদযাপনের মাঝামাঝি সময়ে যেমন একটি অপ্রীতিকর মুহূর্ত এড়ানোর জন্য, এটি তত্ত্বটির প্রতি মনোযোগ দেওয়ার মতো।

কিভাবে কেক এবং আশা ধসের এড়ানো যায়?

কৌশলটি শক্তিশালী করবে এমন কৌশলটির সুযোগ নিন। এবং এটির জন্য আপনার বাঁশের skewers এবং ককটেল স্ট্র প্রয়োজন হবে। প্রতিটি কেকের কেন্দ্রটি সন্ধান করুন এবং একটি দাগ দিন। দ্বিতীয় কেকের ব্যাসার্ধ পরিমাপ করুন এবং নীচের কেকের কেন্দ্র থেকে একই দূরত্বটি ছেড়ে যান। সাবধানে চিহ্নিত করুন এবং প্রথম কেকের উপরে দ্বিতীয় কেক রাখুন। চিহ্নিতকরণটি বিকৃতি এড়াতে সহায়তা করবে। একই নীতি অনুসরণ করে, শীর্ষ কেক রাখুন।

বর্গক্ষেত্র এবং অস্বাভাবিক (উদাহরণস্বরূপ হৃদয়) কেকের সাথে কাজ করা আরও সহজ, যারা কীভাবে মোকাবিলা করবেন সেই নীতিটি বোঝেন তাদের পক্ষে অসুবিধা তৈরি হবে না তিন স্তরের কেক.

এবং এখন মজা অংশ। কেকের মাঝখানে একটি স্কুয়ার দিয়ে ছিদ্র করুন, উপর থেকে নীচে পর্যন্ত তিনটি কেক বিদ্ধ করুন। বোতলটি সামান্যভাবে মোচড় করুন এবং স্ট্রগুলি sertোকান, বোতলটি সরান এবং গলিত চকোলেটগুলি স্ট্রের মধ্যে pourালা (এটি সিরিঞ্জ দিয়ে এটি করা সবচেয়ে সুবিধাজনক) এবং বোতলটি এটিতে ডুবিয়ে দিন। একইভাবে, মাঝারি দিকে কয়েকটি হালকা অক্ষ তৈরি করুন, তারা কেকটি পাশের দিকে আলাদা হতে দেবে না।

এটি ধরে নেওয়া যৌক্তিক যে মাঝারি এবং শীর্ষের কেক হালকা হালকা, স্থায়িত্বের জন্য এটি যত কম সমস্যা তৈরি করবে। নীচের পিষ্টকটির জন্য, একটি ব্রাউন রেসিপি বা মধু পিষ্টক ক্রাস্টসের মতো একটি ভারী ময়দা বেছে নিন। দ্বিতীয় এবং তৃতীয় কেকের জন্য, হালকা বা পাফ প্যাস্ট্রি চয়ন করুন, যেমন নেপোলিয়ন কেক। হালকা নারকেল কেক, যেমন রাফেলের কেক, এছাড়াও নির্মাণকে জটিল করবে না এবং অবিস্মরণীয় নোটের সাথে স্বাদ দেবে give

আপনি শুরু করার আগে, আপনার কেকটি কেমন হবে তা ভেবে দেখুন। হতে পারে এটি প্রতিটিের মধ্যে ক্রিমের একটি স্তর দিয়ে কেককে শক্ত করার উপযুক্ত। খুব তরল ক্রিম এড়িয়ে চলুন, যদি আপনার পছন্দ করতে সমস্যা হয় তবে সঠিক বিকল্পটি বেছে নিন - চাবুক মাখন এবং সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক ব্যবহারের আগে, 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ক্রিমটি রাখুন। এই ক্রিমটি কেবল প্রবাহিত হয় না, তবে এটির আকারও ধরে রাখে। এবং কনডেন্সড মিল্কের ঘন ধারাবাহিকতার জন্য ধন্যবাদ, এটি একসাথে কেককে আরও শক্ত করে, অতিরিক্ত শক্তি সরবরাহ করে।

আপনার কল্পনা প্রকাশ করুন এবং আপনার প্রিয় ছবি বা রূপকথার কাহিনী থেকে সজ্জিত সুন্দর দুর্গের আকারে সুগার ময়দা এবং ঘন জেলি দিয়ে আপনার ছুটির পিষ্টকটি সাজান।