2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
জৈব বাজার এটি আরও ধনী হয়ে উঠছে এবং আরও বেশি বেশি লোক জৈব খাবার খেতে পছন্দ করে কারণ এগুলি প্রমাণিত উত্স এবং আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল।
জৈব খাবারের বড় অসুবিধা হ'ল এগুলি সাধারণ খাবারের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল, যা কীটনাশক এবং অন্যান্য রাসায়নিক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রায় নেতৃত্বদানকারী ব্যক্তিরা জৈব পণ্যগুলি খাওয়ার প্রতি অনুগত। এগুলি কীটনাশক আবিষ্কার এবং ব্যাকটেরিয়া ও কীটনাশককে মেরে ফেলার জন্য অন্যান্য ধরণের প্রস্তুতির আগে যেমনভাবে সৃষ্টি হয়েছিল।
শরীরের জন্য বিষাক্ত পদার্থ না থাকা ছাড়াও জৈব খাবারগুলি তাদের ভিটামিন এবং পুষ্টি বজায় রাখে।
যখন কোনও পণ্যকে রাসায়নিকের সাথে চিকিত্সা করা হয়, তারা এটিকে নিয়ে প্রতিক্রিয়া দেখায়, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মতো ভিটামিন এবং পুষ্টিগুলির অনেকগুলি ধ্বংস করে দেয়।
জৈব পণ্যগুলি অনেক স্বাদযুক্ত কারণ তারা তাদের প্রাকৃতিক স্বাদ বজায় রেখেছে, যুক্ত স্বাদ এবং রঙ ছাড়াই, পাশাপাশি সংরক্ষণাগারগুলিও যা খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করে।
ইতিমধ্যে অনেকগুলি স্টোর রয়েছে যা কেবল জৈব পণ্য সরবরাহ করে এবং বড় চেইনে জৈব পণ্যগুলির সাথে পুরো স্ট্যান্ড রয়েছে।
জৈব পণ্যগুলির প্রেমীরা কেবল সেগুলি খেতে পারে কারণ জৈব খাবারের পরিসরটি আসলেই খুব বড়।
অনেক জায়গায় আপনি জৈব রুটি, পাশাপাশি জৈব আটা কিনতে পারেন, সেখান থেকে আপনি ঘরে কেক এবং পেস্ট্রি তৈরি করতে পারেন, যা আপনার স্বাস্থ্য এবং আপনার প্রিয়জনের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করবে না।
আপনি যদি পাস্তা পছন্দ করেন তবে আপনি সহজেই জৈব স্প্যাগেটি এবং পাস্তা খুঁজে পেতে পারেন এবং জৈব টমেটো এবং হ্যাজেলনাট, কর্ন বা ক্যানোলা তেল ব্যবহার করে একটি পাস্তা সস তৈরি করতে পারেন।
জাম প্রেমীদেরও ক্ষতি করা হয় না, কারণ অনেক ধরণের জৈব-মধু, জৈব জ্যাম এবং জাম সরবরাহ করা হয় এবং সম্প্রতি জৈব চকোলেটগুলি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
জৈব খাবারের বিভাগে সয়া, চাল, চিনি, সিরিয়াল, মশলা এবং এমন কোনও কিছু রয়েছে যা রাসায়নিক ছাড়াই জন্মে এবং তারপরে একটি সমাপ্ত পণ্য হয়ে যায়।
বিশেষত অল্প বয়স্ক মায়েদের জন্য, শিশুদের বায়ো-পিউরিগুলি স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য বিক্রি করা হয়।
বিভিন্ন ধরণের জৈব কফি এবং জৈব চা, কোকো এমনকি জৈব ওয়াইন এবং জৈব ওয়াইন প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। জৈব রস প্রচুর পরিমাণে খুব বড়।
জৈব স্টোরগুলিতে আপনি কোকো মাখন, নারকেল তেল, এমন রান্নাও পেতে পারেন যা দিয়ে গতি বাড়ছে। এছাড়াও, এই তেলগুলি ত্বকে একটি প্রমাণিত ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
প্রস্তাবিত:
বার্ড ফ্লুর কারণে: তারা বাজার থেকে ডিম প্রত্যাহার করে
প্রচুর ডিম 2BG08001 নম্বর সহ 3BG08001 দেশীয় বাজার থেকে প্রত্যাহার করা হবে কারণ তারা আক্রান্ত পাখির ফ্লু । পরিমাণটি প্রায় 1 মিলিয়ন, এবং ডিমগুলি দোচেভোর ডোবরিচ গ্রামের একটি খামার থেকে আসে। ধারণা করা হয় যে স্টেফানোভো এবং জেনারেল তোসেভো গ্রামে অসুস্থ প্রাণী ছিল বলেই এই রোগের উত্স এটি। বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার বিশেষজ্ঞরা একই সাথে আশ্বাস দিয়েছিলেন যে মানুষের কোনও বিপদ নেই। ডনচেভোতে দ্বিতীয় ঘটনাটি যেখানে স্ট্রেনটি পাওয়া গিয়েছিল। এই কারণে, এই খামার থেকেই সমস্
সালমোনেলার সন্দেহের জেরে তারা বাজার থেকে ডিম তুলছে
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) বাণিজ্যিক নেটওয়ার্ক থেকে প্রচুর পরিমাণে ডিম ছাড়ার নির্দেশ দিয়েছে কারণ তারা সালমোনেলা এন্টারিটাইডিসে আক্রান্ত হতে পারে বলে সন্দেহ রয়েছে। সম্ভাব্য বিপজ্জনক মুরগির ডিম পোল্যান্ড থেকে আমদানি করা হয়, বিএফএসএ তার অফিসিয়াল প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে যোগ করেছে। ইউরোপীয় ইউনিয়নের বাজারে বিতরণ করা পোল্যান্ডে মুরগির ডিমের জন্য বিপজ্জনক পদক্ষেপের ঝুঁকিপূর্ণ খাবার ও ফিডস (আরএএসএফএফ) দ্বারা র্যাপিড অ্যালার্ট সিস্টেম সুপারিশ করেছিল। সমীক্ষাটি শ্
জৈব পণ্যযুক্ত একটি কৃষকের বাজার রুসে মানুষকে আনন্দিত করে
একটি কৃষকের বাজার, যা 15 নভেম্বর খোলা হয়েছে, কোনও প্রিজারভেটিভ বা অন্যান্য সংযোজনকারী গ্রাম ছাড়াই সুস্বাদু এবং জৈব পণ্যগুলির সাথে রুশ বাসিন্দাদের আনন্দিত করবে। প্রতি শনিবার বাজার অনুষ্ঠিত হবে। ড্যানুব শহরের কৃষকদের বাজারে, স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য প্রয়াসিত গ্রাহকদের আকাঙ্ক্ষা মেটাতে উত্পাদকরা প্রতি সপ্তাহে বিভিন্ন ধরণের জৈব পণ্য সরবরাহ করবেন। দুগ্ধজাত খাবার, ফলমূল, ফলমূল, শাক-সবজি, মশলা, মধু, হালভা, মসুর ডাল এবং প্রাকৃতিক রস হ'ল এমন কয়েকটি পণ্য যা প্রতি সপ্তাহে র
জৈব কিভাবে জৈব পণ্য হয়?
জৈব খাদ্য ম্যানিয়া যথেষ্ট বাস্তব নাও হতে পারে এবং তথ্যগুলি সামনে আসতে পারে যা অনেক গ্রাহককে কেবলমাত্র "জৈব" বলে বলে কোনও পণ্যের দ্বিগুণ দাম অস্বীকার করবে। জৈব খাদ্য সম্পর্কে বড় ভুল ধারণাগুলির মধ্যে একটি হল ভিটামিনের বিষয়বস্তু - বেশিরভাগ লোকেরা এই বিষয়ে নিশ্চিত হন যে জৈবিক খাদ্যে অন্যান্য পণ্যগুলির তুলনায় অনেক বেশি ভিটামিন রয়েছে এবং এমনকি এটিই তাদের মূলত এগুলি কিনতে অনুপ্রাণিত করে। তবে স্ট্যানফোর্ডের বিজ্ঞানীরা ভিটামিন জৈব খাদ্যের কল্পকাহিনীকে অবজ্ঞা করেছি
জৈব ডাল এবং জৈব মটরশুটি কীভাবে চিনবেন
বৃহত্তর চেইনগুলিতে জৈব স্টোর এবং জৈব স্টলের স্বাস্থ্যকর অফারের সুযোগ নিয়ে আরও বেশি সংখ্যক লোক তাদের বেসিক খাদ্য পণ্যগুলির স্টক পুনরায় পূরণ করছে। যে সমস্ত লোক স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে চায় এবং জৈবিক খাবার কিনতে পারে, যা সাধারণ খাবারের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল, জৈব সিরিয়াল এবং জৈব শাকসব্জী কিনতে পছন্দ করে। তাদের সাথে থালা - বাসন অনেক স্বাদে পরিণত হয়। পরিবারের জৈব ডাল এবং জৈব মটরশুটিগুলিতে ব্যবহার করা ভাল, যা বালুচর জীবনকে বাড়াতে কীটনাশক এবং কীটপতঙ্গগুলিকে মেরে ফেলার