2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
তাজা রুটির গন্ধ অপ্রয়োজনীয় আকর্ষণীয়। আমরা এটি পারিবারিক টেবিলে সুস্বাদু খাবার এবং মনোরম মুহুর্তগুলির সাথে বাড়ির স্বাচ্ছন্দ্য এবং উষ্ণতার সাথে যুক্ত করি।
সকলেই চুলা থেকে সরিয়ে নেওয়া রুটি থেকে আসা সুগন্ধে মুগ্ধ হয় এবং ততক্ষণে খেতে প্ররোচিত হয়। তাছাড়া ক্ষুধাও আছে গরম রুটি এটি অনেক বড় এবং আমরা তাজা এবং লোভনীয় গন্ধ পাওয়ায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে রুটি গ্রহন করি।
টাটকা রুটির ক্ষুধা আসক্তির অনুরূপ, যার কারণে আমরা সেবনকে ছাড়িয়ে যা আমাদের পক্ষে অন্যথায় স্বাভাবিক normal
স্বাদ এবং গন্ধ আমাদেরকে প্ররোচিত করছে আমরা বেশি নরম রুটি খাই । পুষ্টিবিদদের মতে এটি আমাদের উপর মাদকের মতো মিষ্টির ক্ষুধার মতো কাজ করে।
তবে, তাজা বেকড রুটি কি পেটের পক্ষে এবং তাই আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল? পুষ্টিবিদরা বলছেন যে এটির সুগন্ধি পোষাকে যতই প্রলুব্ধ করা যায় না, বেশি গরম রুটি খাওয়া ভাল নয় is পাচনতন্ত্রের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এটি বিশেষভাবে সত্য।
অন্যথায়, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত রুটির ইতিমধ্যে বাসি পণ্যের তুলনায় আলাদা কাঠামো এবং রচনা রয়েছে। টাটকা রুটি এটির উচ্চতর অম্লতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। যদি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজ ইতিমধ্যে ব্যাধি দেখা দেয় তবে উচ্চতর অম্লতাযুক্ত খাবারের খারাপ প্রভাব হয়, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং কোলাইটিস, পাশাপাশি আলসারগুলির মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগকে আরও বাড়িয়ে তোলে।
রুটির অম্লতা সময়ের সাথে পরিবর্তিত এমন একটি গুণ। এটি হ্রাস করতে কমপক্ষে 8 ঘন্টা সময় নেয় এবং পছন্দ করে এক দিন, যাতে বেকড পণ্যগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের জন্য কম ক্ষতিকারক হয়ে উঠতে পারে।
আমরা বাজি ধরলে পেটের স্বাস্থ্য বজায় থাকবে গতকালের রুটি বা ঝাঁকুনি, তাজা এবং আকর্ষণীয় সুগন্ধযুক্ত রুটি উপেক্ষা করে।
যারা এখনও দিনের বেলা তৈরি রুটি খেতে পছন্দ করেন তারা টস্ট করে এর ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্যগুলি নিরপেক্ষ করতে পারেন। প্রাতঃরাশের জন্য মাখন দিয়ে টোস্ট বা দুপুরের খাবারের জন্য ক্রিম স্যুপে ক্রাউটনগুলি হ'ল স্বাস্থ্যকর বিকল্প তাজা রুটি দরকারী এবং যাদের স্বাস্থ্য সমস্যা আছে তবে তাজা পাস্তা দ্বারা প্রলুব্ধ।
এবং যদি আপনি স্বাস্থ্যকর রুটির জন্য রেসিপিগুলি সন্ধান করেন তবে কেটো রুটি তৈরি করুন বা ডায়েট রাইয়ের রুটির জন্য এই রেসিপিটি দেখুন।
প্রস্তাবিত:
পেটে সমস্যা হলে পুরো মজাদার রুটি খাবেন না
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, এটি পুরো স্বাস্থ্যকর রুটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যদিও এটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে উপস্থাপিত হয়। দারিকের উদ্ধৃতি দিয়ে বুলগেরিয়ান অ্যাসোসিয়েশনের স্টেটোস্লাভ হ্যান্ডজিভ বলেছেন, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসারে আক্রান্তদের সাদা রুটি খাওয়া উচিত should আমাদের দেশে দেড় লক্ষেরও বেশি মানুষের পেটের সমস্যা রয়েছে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলিকে আমাদের মানুষের সবচেয়ে সাধারণ অভিযোগ করে তোলে। বিশেষজ্ঞ আরও ব্যাখ্যা
স্বাস্থ্যকর লাইভ রুটি কীভাবে বানাবেন তা (এখানে দেহাতি টক জাতীয় রুটি)
বুলগেরিয়ানরা সেই লোকদের মধ্যে অন্যতম যারা সবচেয়ে বেশি গ্রাস করে রুটি । মানসম্পন্ন এবং সুস্বাদু রুটি আজ পাওয়া মুশকিল। স্টোরগুলিতে বিভিন্ন ধরণের পাস্তা দেওয়া হয় - পুরোমিল, মাল্টিগ্রেইন, নদীর রুটি, কালো, টাইপ, আইকর্ন, শাকসবজি ইত্যাদি offer ফ্যাক্টরিগুলিতে যেখানে রুটি প্রস্তুত করা হয়, সেখানে সব ধরণের সংস্কারক, প্রিজারভেটিভ, লেভেনিং এজেন্ট এবং কলারেন্ট ব্যবহার করা হয়। এটি রুটির আয়তন অর্জন করে এবং তার স্থায়িত্ব বাড়ায়। এইভাবে উত্পাদিত রুটি সুস্বাদু নয়, অনেক কম স্বাস্
গমের রুটি ভুলে যান - বাজরা এবং ইঙ্কর্ন খাবেন
এক কারণে বা অন্য কারণে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক খাবারের তালিকাটি ক্রমশ গতিতে বাড়ছে। কোনটি কার্যকর, কোনটি ক্ষতিকারক এবং কী খাবেন সে সম্পর্কে পরামর্শের সমুদ্র চলাচল ক্রমশ কঠিন হয়ে পড়েছে। মজার বিষয় হল, বুলগেরিয়ানদের প্রাচীন খাবারগুলির মধ্যে একটি - রুটি এটি নতুন ধীর বিষ হতে পারে যা আমাদের অসুস্থ করে তোলে এবং আমাদের হত্যা করে। রুটি সর্বদা প্রতিটি টেবিলে উপস্থিত থাকে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, Bulgarianতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান রুটি গোড়ালি পাস্তাকে পথ দেখিয়েছে, যা যৌবনা
পুরানো রুটি ফেলে দাও না! আবার তাজা করুন
এটি কীভাবে করবেন তা এখানে's রুটি আবার খুব তাজা খুব সহজে। আমাদের কখনই রুটি ফেলে দেওয়া উচিত নয় - আমরা সেখান থেকে ব্রেডক্রাম্বস, বাড়িতে তৈরি কিউবগুলি তৈরি করতে পারি বা চুলাতে এটি পুনরায় গরম করতে পারি। আবার নরম রুটি আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল রুটিটি জল দিয়ে স্প্রে করা উচিত এবং এটিকে ফয়েলে মুড়ে ফেলা হয়, তারপরে 10-15 মিনিটের জন্য অথবা প্রয়োজন পর্যন্ত চুলায় রেখে দিন। তারপরে ফয়েলটি সরিয়ে কিছুক্ষণ চুলায় রেখে দিন। পুরো পুরানো রুটি দিয়ে স্নিগ্ধতা আমরা পুরো রুটির
তাজা রুটি এবং লেবুর গন্ধ মহিলাদের আনন্দ দেয়
আপনি যদি ভাবছেন যে সুখের গন্ধটি কী, তবে একটি নতুন গবেষণা আপনাকে উত্তর দিতে পারে - এটি তাজা রুটি এবং লেবুর গন্ধ। প্রকৃতপক্ষে, এটি কেবল গন্ধগুলি যা মহিলাদের কেবল আনন্দিত করে এবং পুরুষদের কাছে প্রিয় গন্ধটি চিকিত্সা বেকন এর হয়। গবেষণা চলাকালীন এটি স্পষ্ট হয়ে উঠল যে মহিলারা ঘরের সাথে সর্বাধিক মনোরম গন্ধকে সংযুক্ত করে - উত্তরদাতাদের মধ্যে 12% উত্তর দিয়েছে যে তারা ধোয়া এবং পরিষ্কার চাদরের গন্ধ পছন্দ করে like 100 জন উত্তরদাতাদের মধ্যে 9 এর মতে, নতুনভাবে বাছাই করা ফুলের সুবাসট
