আদা রুটির জন্য কীভাবে একটি জার্মান মশলা তৈরি করা যায়

সুচিপত্র:

ভিডিও: আদা রুটির জন্য কীভাবে একটি জার্মান মশলা তৈরি করা যায়

ভিডিও: আদা রুটির জন্য কীভাবে একটি জার্মান মশলা তৈরি করা যায়
ভিডিও: সম্পূর্ন নিরামিষ মশলা দেওয়া গোলা রুটি /চটজলদি জলখাবারের রেসিপি /pure veg gola roti/vegetarian recip 2024, নভেম্বর
আদা রুটির জন্য কীভাবে একটি জার্মান মশলা তৈরি করা যায়
আদা রুটির জন্য কীভাবে একটি জার্মান মশলা তৈরি করা যায়
Anonim

জিঞ্জারব্রেড ক্রিসমাসের ছুটিতে অনেক দেশে aতিহ্যবাহী খাবার dish তবে, জার্মানি বেশিরভাগ দেশের তুলনায় এর প্রস্তুতিটিকে আরও গুরুত্ব সহকারে গ্রহণ করে এবং এমনকি এই ছুটির দিনে বিশেষভাবে তৈরি করা মশলার সংমিশ্রণ রয়েছে।

অনেক বিশেষ জার্মান রেসিপিগুলিতে এই বিশেষ মশলাটির প্রয়োজন। এটি পরিচিত এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উপাদানগুলি থেকে প্রস্তুত, তাই আপনি সহজেই বাড়িতে এটি প্রস্তুত করতে পারেন এবং রান্নাঘর এবং আপনার পুরো বাড়ির উভয়কেই ক্রিসমাসের সুবাস দিয়ে ভরাতে পারেন।

তিনি অবশ্যই আপনার মধ্যে ক্রিসমাস স্পিরিট নিয়ে আসবেন। জার্মানরা এটাকে একটি মিষ্টি মশলা বলে, তবে এটি ক্রিসমাসের কারণে, আমরা ধরে নেব এটি স্বাভাবিক।

ক্রিসমাস মশালার সংমিশ্রণ:

জার্মান ক্রিসমাস মশলা
জার্মান ক্রিসমাস মশলা

2 চামচ। দারুচিনি

2 চামচ। লবঙ্গ

১/২ চামচ বসন্ত

1/4 চামচ জায়ফল

১/২ চামচ ধনে

১/২ চামচ এলাচ

১/২ চামচ আদা

১/২ চামচ anise

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

ক্রিসমাস মশলা
ক্রিসমাস মশলা

এটি একটি ভাল বিকল্প মশলা এই মুহুর্তে স্থল হতে পারে, সেইভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, দোকান থেকে তৈরি তৈরি কেনা হয়নি। এটি সুগন্ধ বাড়িয়ে তুলবে এবং ফলাফলটি আরও ভাল হবে। গ্রাইন্ডিংয়ের পরে, একটি সূক্ষ্ম চালনি দিয়ে চালিয়ে নিন এবং বাকীগুলির সাথে সাবধানে মেশান। এরপরে এগুলি এয়ারটাইট কনটেইনারে andেলে একটি অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়।

এই জিঞ্জারব্রেড মশালার ভাল জিনিসটি এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ, উপাদানগুলি সনাক্ত করা সহজ এবং শেষ ফলাফলটি আশ্চর্যজনক।

এই মশলাটি ক্রিসমাসের ছুটির জন্য সরবরাহ করা সমস্ত ধরণের বিস্কুট এবং কেকগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি কুমড়ো পাই এবং মিষ্টান্নগুলির জন্যও উপযুক্ত এবং খুব মনোরম উপায়ে এটি তাদের স্বাদ এবং গন্ধকে জোর দেবে।

সাধারণভাবে, আপনি এটি যে কোনও উপায়ে পরীক্ষা করতে পারেন, এভাবে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু কিছু দিয়ে ক্রিসমাস টেবিলকে সমৃদ্ধ করা যায়। এবং আরও ভাল - আপনি আপনার বাড়িতে এমন একটি সুবাস আনবেন যা আপনাকে ক্রিসমাসের ছুটির দিনগুলির কথা মনে করিয়ে দেবে এবং আপনি যখন এটি ব্যবহার করবেন, তখন এটি আপনার সাথে সংঘবদ্ধ হওয়াগুলিতে আপনি খুশি বোধ করবেন।

প্রস্তাবিত: