ওয়াইন জন্য উপযুক্ত ধারণা কামড়

ভিডিও: ওয়াইন জন্য উপযুক্ত ধারণা কামড়

ভিডিও: ওয়াইন জন্য উপযুক্ত ধারণা কামড়
ভিডিও: বেলজিয়াম শেফার্ড জাতের বৈশিষ্ট্যগুলি কান দিয়ে ভাবা ম্যালিনোয়াস সবার জন্য উপযুক্ত নয় 2024, সেপ্টেম্বর
ওয়াইন জন্য উপযুক্ত ধারণা কামড়
ওয়াইন জন্য উপযুক্ত ধারণা কামড়
Anonim

ওয়াইন কামড়ানোর সময় কয়েকটি প্রাথমিক বিষয় মনে রাখা উচিত। তাদের যথাসম্ভব ওয়াইন ড্রিঙ্কের সাথে স্বাদ এবং গন্ধে একত্রিত করতে হবে। অতএব, কোনও ক্ষেত্রেই কামড়গুলি মশলাদার বা উচ্চ পাকা হওয়া উচিত নয়। অন্যথায়, নাক এবং তালু গন্ধ এবং মদ স্বাদ করতে সক্ষম হবে না।

রুটি এবং বিস্কুট

স্বাদযুক্ত রুটি এবং নোনতা বিস্কুট / ক্র্যাকারগুলি ওয়াইন পার্টির জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত। তারা বিভিন্ন ওয়াইন টেস্ট করার মধ্যবর্তী বিরতিতে তালু খুব ভালভাবে পরিষ্কার করে। তদতিরিক্ত, তারা একটি দুর্দান্ত উপায়ে ওয়াইন পরিপূর্ণ এবং পরিপূরক করে। ফরাসি ব্যাগেলগুলি অত্যন্ত উপযুক্ত। রুটিগুলির জন্য বাধ্যতামূলক শর্তটি হ'ল এগুলি খুব সুস্বাদু নয় এবং কোনও ক্ষেত্রেই মিষ্টি হতে পারে না। এগুলি পনির দিয়ে সেরা হয়, তাই আপনি এগুলি দুগ্ধজাত পণ্যগুলির সাথে প্লেটের পাশে রাখতে পারেন।

মদ
মদ

সাইরেন

ওয়াইন এবং পনির সেরা সমন্বয় এক। ফ্রেঞ্চ ক্যামবার্টের মতো নরম চিজ ক্রিস্প রুটিতে ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে। এখানে আবার, নিয়মটি দৃ strong় স্বাদ বৈশিষ্ট্যযুক্ত চিজ চয়ন না করা হয়।

জলপাই

যদিও অল্প পরিমাণে জলপাইগুলিকে ওয়াইনগুলির খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করেন তবে এই সংমিশ্রণটি অত্যন্ত উপযুক্ত বলে প্রমাণিত হয়। গ্রীক কলমাতা জাতটি সবচেয়ে উপযুক্ত।

ব্রুশেটা
ব্রুশেটা

ফল

আপনি শুকনো কামড়ের বিকল্প হিসাবে ফলটি ব্যবহার করতে পারেন। চিজের পাশে বা এর মধ্যে ফলের প্লেট স্থাপন করা উপযুক্ত। মদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হ'ল বাঙ্গি, নাশপাতি, রাস্পবেরি এবং আপেল।

বাদাম এবং শুকনো ফল

ওয়াইন কামড়ের জন্য আকর্ষণীয় পরামর্শগুলি বাদাম এবং শুকনো ফল। তবে কোনও পরিস্থিতিতে এগুলি মেশাবেন না। বাদাম এবং শুকনো ফলের জন্য পৃথক বাটি ব্যবহার করুন। বাদাম ছোট ছোট টুকরা, বিশেষত আখরোট হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, তারা বাদাম দিয়ে সেরা যায়। খুব বেশি নোনতা বাদাম যেমন ভাজা চিনাবাদাম উপযুক্ত নয়।

রসুন দিয়ে টমেটো ব্রাশচেটিস

আপনি বাড়িতে এগুলি নিজেই প্রস্তুত করতে পারেন। ব্যাগুয়েটকে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা, অল্প পরিমাণে জলপাইয়ের তেল দিয়ে গ্রিজ করুন এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য বা ব্রেডক্র্যাম্বগুলি সোনালি না হওয়া পর্যন্ত একটি প্রাক তাপিত চুলায় বেক করুন। পরিবেশনের আগে জলপাইয়ের তেল তাজা তুলসী, লবণ, ভুনা রসুন এবং টমেটো পেস্টের সাথে মিশিয়ে নিন। বেকড ব্রাশচেটায় ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

প্রস্তাবিত: