ওল্ডবেরি এবং ওডারবেরির মধ্যে পার্থক্য

ভিডিও: ওল্ডবেরি এবং ওডারবেরির মধ্যে পার্থক্য

ভিডিও: ওল্ডবেরি এবং ওডারবেরির মধ্যে পার্থক্য
ভিডিও: [ENG SUB] আমাদের জীবনে একদিন | A day in our life | মারিয়ার হাতের রান্না | LONDON Bangla Vlog | 2020 2024, নভেম্বর
ওল্ডবেরি এবং ওডারবেরির মধ্যে পার্থক্য
ওল্ডবেরি এবং ওডারবেরির মধ্যে পার্থক্য
Anonim

আমাদের অক্ষাংশের সমস্ত জায়গাতেই ভেষজ ওয়েদারবেরি আক্ষরিক অর্থে পাওয়া যায়। সম্ভবত এই বাস্তবতার কারণে, খুব কম লোকই তার প্রতি মনোযোগ দিয়েছে। এটিকে প্রায়শই ওয়েডলবেরি, গ্রেডবেরি বা ওডারডেরি বলা হয়। তবে এটি খুব নির্ভুল নয়।

নামে উদ্ভিদবিদ্যায় ওল্ডবেরি অবশ্যই গাছ এবং আমাদের healthষধি স্বাস্থ্যের জন্য মূল্যবান এবং ছোট কালো ফল সহ ভেষজঘটিত ওয়েলডবেরি বলা হয় তাকে গ্রেডবেরি। তবে বছর বয়সী ওল্ডবেরি ডেকে আনার অভ্যাসটি জড়িত হয়ে পুরাতন নামটি প্রতিস্থাপন করেছে।

বাস্তবে, দুটি উদ্ভিদের মধ্যে পার্থক্য - গুল্মজাতীয় এবং গাছের মতো বড়দারবেরি কেবল আকারে। টিকটিকি প্রায় এক মিটার উচ্চতায় পৌঁছে যাওয়ার সাথে সাথে গাছটি আরও বেশি উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। গাছের মতো ফলের ক্ষেত্রে গাছের মতো ফলগুলি নীচের দিকে ঝুলে থাকে the

এটি বহুলভাবে বিশ্বাস করা হয় যে ভেষজঘটিত বয়স্কটি বিষাক্ত, তাই আমরা এড়াতে পারি। সত্যটি হ'ল কেবল সবুজ ফলই বিষাক্ত। গ্রীষ্মের শেষে ভালভাবে পাকা ছোট কালো ফলগুলি আসলে নিরাময় হয়। এগুলি নরম হয় এবং টিপে অন্ধকার রস ছেড়ে দেয়।

কালো ফলমূল মানব দেহের জন্য মূল্যবান পদার্থে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। এগুলিতে পেকটিন, সেলুলোজ এবং অ্যান্থোসায়ানিন যৌগ রয়েছে যা ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি নিরপেক্ষ করার ক্ষমতা রাখে। তাদের গ্রহণ শরীর থেকে তেজস্ক্রিয় আইসোটোপগুলি, পাশাপাশি ভারী ধাতবগুলি সরাতে সহায়তা করে। তাদের ভিটামিন চার্জ বজায় রাখতে সঠিকভাবে পরিচালনা এবং সঞ্চয় গুরুত্বপূর্ণ।

শীতের মাসগুলিতে এই ভেষজটির খুব যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। এটি পর্যাপ্ত নয় এমন সমস্ত প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান এবং খনিজগুলি শরীরে নিয়ে আসে। তাপমাত্রা কমানোর ক্ষমতা নিয়ে সর্দি কাটায়। এলডারবেরি হ'ল সমস্ত ফ্লু ও সর্দিজনিত প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য সাশ্রয়ী মূল herষধি।

শরত্কালে ফলগুলি তাজা খাওয়া যায়, এবং শীতে - শুকনো। আপনি বাড়িতে তৈরি বড়বেরি সিরাপও তৈরি করতে পারেন, যা ভাইরাসের বিরুদ্ধে প্রফিল্যাক্সিস হিসাবে প্রতিদিন নেওয়া হয়। ব্ল্যাকবেরি একটি অপরিহার্য ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট যা রক্তচাপকে হ্রাস করে এবং হার্টের ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহ দেয়।

প্রস্তাবিত: