মুরগি এবং মুরগির জন্য সুস্বাদু স্টাফিং

ভিডিও: মুরগি এবং মুরগির জন্য সুস্বাদু স্টাফিং

ভিডিও: মুরগি এবং মুরগির জন্য সুস্বাদু স্টাফিং
ভিডিও: লালু কাকার পোল্ট্রি ও দেশি মুরগির দোকান। এখানে সুস্বাদু মুরগী পাবেন 2024, নভেম্বর
মুরগি এবং মুরগির জন্য সুস্বাদু স্টাফিং
মুরগি এবং মুরগির জন্য সুস্বাদু স্টাফিং
Anonim

চিকেন রান্না করা সবচেয়ে সহজ কারণ এটির জন্য সামান্য তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন। এটি চুলা, ভাজা, একটি স্যুপ বা স্ট্যু হিসাবে, পাশাপাশি স্টাফ রান্না করা যেতে পারে। স্টাফড মুরগি বা মুরগী প্রস্তুত করা সহজ, আপনি যতক্ষণ না স্টাফিং পণ্যগুলি প্রস্তুত করেন, ততক্ষণ একটি সূঁচ এবং থ্রেড পূরণ করার পরে এটি সেলাইয়ের জন্য।

করা সুস্বাদু পছন্দ স্টাফ মুরগি স্টাফিংয়ে কিছু মোটা মাংস যুক্ত করার মতো। আপনি বেকন বা আরও কিছু সুখী জায়গা রাখতে পারেন, কারণ মুরগি শুকনো মাংস, এটি স্টাফিং এবং মাংসকে রস দেবে। মুরগির ভিতরে কয়েক টুকরো মাখন যোগ করাও ভাল, অন্যথায় আপনি স্টাফিং শুকনো রাখার ঝুঁকিপূর্ণ এবং যথেষ্ট সুস্বাদু এবং সরস নয় not

একটি ভাল বিকল্প হ'ল গাজর, মটর, বেকন, থাইম এবং ভুট্টা। কিউব বা স্ট্রিপগুলিতে সবকিছু কেটে নিন, মশলা দিয়ে ভালভাবে মেশান এবং মুরগী বা মুরগী পূরণ করুন। যদি আপনি মাংসহীন স্টাফিং চান তবে কেবল বেকন যুক্ত করবেন না, পরিবর্তে মাশরুম এবং জলপাই রাখুন।

স্টাফড মুরগী
স্টাফড মুরগী

আর একটি বিকল্প হ'ল গলিত পনির, হলুদ পনির, কয়েক চামচ পরমেশান পনির এবং আবার কিছু হ্যাম বা বেকন রাখুন, যদি আপনি মাশরুম পছন্দ করেন তবে কয়েকটি মুঠো যুক্ত করুন। তারা মুরগির একটি আকর্ষণীয় গন্ধ দেবে। আপনি যদি নোনতা-মিষ্টি স্বাদের ভক্ত হন তবে কিছু কিশমিশ যোগ করুন যা আপনি আগে কয়েক ঘন্টা ফোলে জলে ফেলে রেখেছেন।

Prunes, মাশরুম এবং ভাত সঙ্গে স্টাফিং, সামান্য লবণ এবং মরিচ দিয়ে পাকা, আপনি prunes এবং ভাতের মধ্যে বিশেষ মিশ্রণ কারণ পছন্দ করবে।

যদি আপনার মুরগি গৃহপালিত হয় তবে আপনার প্রবেশদ্বারগুলিও রয়েছে। এটি মিলের সাহায্যে দুর্দান্ত হৃদয় এবং লিভারকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করবে। 1 চামচ যোগ করুন। চাল এবং সামান্য পেঁয়াজ, একটি কড়াইতে সব ভাজুন এবং চাল ফোলা জল যোগ করুন। কালো মরিচ যোগ করুন। স্টাফিংয়ের আগে মুরগীতে রাখার আগে লবণ দিয়ে ভিতরটা ঘামিয়ে নিন।

চিকেন ফিলিংস
চিকেন ফিলিংস

আলু দিয়ে, মৌসাক হিসাবে সূক্ষ্মভাবে কাটা, সূক্ষ্ম কাটা রসুন এবং ডিল যোগ করুন। পণ্য গিঁট এবং মুরগি স্টাফ। যেমন আপনি পূরণ করার সময় সময়ে মাখন রাখা ভুলবেন না।

আপনার যদি শুয়োরের মাংস, মোটা হয় তবে আপনি এটি দিয়ে স্টাফও তৈরি করতে পারেন। আপনাকে শুকরের মাংস খুব ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটতে হবে, তারপরে আপনার পছন্দ অনুসারে 1 টি ডিম, মাখন, কালো মরিচ, 1 চামচ ব্রেডক্রামস এবং মশলা যোগ করুন। এই সব মেশান এবং মুরগী বা মুরগি পূরণ করুন।

শুয়োরের মাংস মুরগির গন্ধ স্বাদ গ্রহণ ও গ্রহণ করবে।

মানহীন মুরগির ভর্তিতে মাস্কার্পোন, 3 লবঙ্গ রসুন, 1 চা চামচ রোজমেরি, কালো মরিচ, 1 টেবিল চামচ লেবুর খোসা, লবণ এবং পার্সলে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। আপনি যদি চান তবে আপনি ক্রিম পনির দিয়ে মাস্কারপোনটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। সমস্ত কিছুর পরিমাণ মুরগির আকারের উপর নির্ভর করে তবে প্রায় 200 গ্রাম ক্রিম পনির যথেষ্ট হবে।

প্রস্তাবিত: