2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ক্রিসমাসের জন্য পরিবারের টেবিলে বারোটি খাবারের উপস্থিতি থাকা উচিত। সংখ্যাটি বছরের মাসগুলির সাথে মিলে যায় তবে আপনি সপ্তাহের যতগুলি দিন হিসাবে সাতটি ডিশ রাখতে পারেন।
শুকনো মরিচগুলি মটরশুটি, কুমড়ো, পাতলা বাঁধাকপি পাতা দিয়ে ভর্তি, ভাগ্যের সাথে চর্বিযুক্ত রুটি - ডিম এবং দুধ ছাড়াই তৈরি, কেবল রুটি এবং জল থেকে, ওশব, শিম বা মসুর স্টু, বিভিন্ন ধরণের সালাদ এবং বাদাম টেবিলে উপস্থিত থাকতে হবে।
রাতের খাবারের আগে, একটি রুটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা। এই টুকরাটি বাড়ির জন্য রয়েছে, এটি উঁচুতে স্থাপন করা হয়েছে।
ঘর পরিষ্কার করার জন্য জ্বলন্ত ধূপের সাথে পুরো বাড়ির চারপাশে ঘুরে আসা ভাল। পরিবারের সবার মধুর জীবনের জন্য টেবিলে অবশ্যই মধু থাকতে হবে।
আপনি টেবিলটি সাজানোর জন্য রসুনের মাথা রাখতে পারেন - এটি অশুভ শক্তির বিরুদ্ধে সুপারিশ করা হয়। চালু বড়দিন প্রাক্কালে জন্য টেবিল ফল থাকতে হবে।
পরিবারের প্রবীণ সদস্য রুটিটি ভেঙে প্রত্যেককে একটি টুকরো দেয়। ভাগ্য কেকের মধ্যে স্থাপন করা হয় - ডগউড শাখার এক টুকরা স্বাস্থ্যের প্রতীক, মুদ্রা সম্পদের প্রতীক, বোতাম ভাগ্যের প্রতীক।
পরিবারের প্রতিটি সদস্য একটি গ্লাস ওয়াইন দিয়ে একটি টোস্ট উত্থাপন করে, পছন্দমতো হোমমেড। এই ছুটিতে পরিবারের সদস্যরা এবং কিছু ঘনিষ্ঠ বন্ধুরা উপস্থিত থাকেন যারা এই ছুটিতে পরিবারের সাথে থাকার সুযোগ পান না।
মটরশুটি সহ শুকনো মরিচগুলি প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং খুব সুস্বাদু। আপনার স্বাদ নিতে এক ডজন শুকনো মরিচ, প্রায় চারশ 'গ্রাম সিদ্ধ শিম, একটি পেঁয়াজ, মশলা দরকার।
কাঁচামরিচ কয়েক মিনিটের জন্য হালকা গরম জলে ছেড়ে দিন, সেই সময়টি পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং ভাল করে কেটে নিন। মটরশুটি, পেঁয়াজ এবং মশলা মিশ্রিত করা হয় এবং মরিচগুলি এই মিশ্রণটি দিয়ে পূর্ণ করা হয়।
একটি প্যানে সাজান, তেল দিয়ে coverেকে এবং শেষ না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। চর্বিযুক্ত বাঁধাকপি সাউরক্র্যাট দেড় কাপ চাল, এক পেঁয়াজ, একটি তেল, স্বাদ মতো মশলার মিশ্রণটি সউরক্রাটের উন্মুক্ত পাতা রেখে প্রস্তুত করা হয়।
আপনি ছোট স্ট্রিং বা বড় ওভাল স্ট্রিং তৈরি করতে পারেন। বাঁধাকপি সরমা সিদ্ধ করা যেতে পারে - এই উদ্দেশ্যে তারা জল দিয়ে বন্যা করা উচিত এবং একটি প্লেট দিয়ে পিষে নেওয়া উচিত। সেগুলিও বেক করা যায়।
ওশব রান্না করার সময় স্বাদের জন্য এক চিমটি দারচিনি এবং দুই বা তিন পাতা ইন্দ্রিশির স্বাদ যোগ করুন। আপনি সহজেই একটি বড় ছাঁকুনিতে কুমড়ো ছিটিয়ে একটি কুমড়ো তৈরি করতে পারেন, এটি দারুচিনি, চিনি এবং আখরোটের সাথে মিশ্রিত করুন এবং প্রাক-গ্রিজযুক্ত খোসা ছাড়িয়ে এই স্টাফিং লাগাতে পারেন।
রোল আপ, তেল দিয়ে বেকস এবং বেক করুন। ছুটির জন্য কিছু গম সিদ্ধ করা ভাল। আপনি এটিতে জলে ভেজানো কিশমিশ, বিভিন্ন বাদাম যুক্ত করতে এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
আপনি লিঙ্কটি থেকে চয়ন করতে বা অন্য বড়োদিনের প্রাক্কালে আমাদের নির্বাচিত রেসিপিগুলি ব্যবহার করতে অন্য কোনও পাতলা খাবারও পরিবেশন করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
বড়দিনের আগের দিন টেবিলে কী রাখবেন
বড়দিনের প্রাক্কালে, টেবিলটি প্রচুর এবং উত্সবযুক্ত হওয়া উচিত। এর জাঁকজমক সহ একই সময়ে, তবে, বড়দিনের আগের দিন আমরা কেবল টেবিলে কেবল পাতলা খাবার রাখতে পারি। খাবারের সংখ্যা সাত, নয় বা এগারো হতে হবে। আজকাল, খুব কমই এমন পরিবার রয়েছে যেখানে সমস্ত traditionsতিহ্য কঠোরভাবে পালন করা হয়। এই ক্ষেত্রে, কিছু theতিহ্যগুলি পুরোপুরি পর্যবেক্ষণ করা যায় না, তবে একটি চর্বিযুক্ত খাবার একটি অসম্ভব শর্ত নয়। টেবিলে কী রাখব?
এটা বড়দিনের আগের দিন
বড়দিনের আগের দিন একটি উজ্জ্বল খ্রিস্টীয় ছুটির এক। এটির সাথে ধর্মীয় বিশ্ব যিশুখ্রিষ্টের জন্ম উদযাপন করে। আমাদের দেশের কিছু অংশে বড়দিনের আগের দিন একে বলা হয় লিটল ক্রিসমাস, ভেস্পার্স, না খাওয়া এবং ধূপ রাতের খাবার। ছুটির দিনটি পরিবার, বাড়ি এবং চতুর্দিকে উত্সর্গীকৃত। Ditionতিহ্য হুকুম দেয় যে উত্সব ডিনার বলার আগে বাড়ির মালিকের চতুর্দিকে সবচেয়ে বড় স্টাম্প জ্বালানো উচিত। একে ক্রিসমাস ট্রি বলা হয় এবং এটি অবশ্যই নাশপাতি, ওক বা বিচ গাছ হতে হবে। তিনি যখন এটি অগ্নিকুণ্
এই বছর বড়দিনের আগের দিন আরও ব্যয়বহুল টেবিল
এই বছর, ক্রিসমাসের প্রাক্কালে tableতিহ্যবাহী টেবিলটি আমাদের তুলনায় স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি খরচ করবে। সর্বোচ্চ দামের সাথে শুকনো ফল এবং বাদাম, প্রতিদিনের একটি পরিদর্শন দেখায়। ক্যালেন্ডারে বৃহত্তম ছুটির দিনে দাম বাড়ানো আমাদের বাজারগুলির জন্য প্রচলিত, তবে এই বছর সবচেয়ে বেশি প্রভাবিত এমন পণ্যগুলি যা 24 ডিসেম্বরের জন্য আমাদের টেবিলে থাকা উচিত। এই বছর শুকনো ফলের কমপোটগুলি সোনার হবে, গ্রাহকরা অভিযোগ করেন। 300 গ্রাম প্যাকেজগুলি ইতিমধ্যে রাজধানীর বাজারগুলিতে বিজিএন 5 এ বিক্রি হ
বড়দিনের আগের দিন, Traditionতিহ্য নির্দেশ করে
বড়দিনের আগের দিন পারিবারিক ছুটির দিনগুলির মধ্যে একটি দুর্দান্ত। প্রতিটি পরিবার স্বাগত জানাতে প্রস্তুত বড়দিনের আগের দিন এবং ক্রিসমাস - আপনার বাড়িকে যথাযথভাবে সাজাইয়া রাখা, ক্রিসমাস ট্রি লাগানো, সেরা থালা - বাসন উদ্ভাবন, সেরা টেবিলের ব্যবস্থা, সেরা উপহারের ব্যবস্থা করা। এই প্রভাবটি অর্জন করতে - সত্যিকারের একটি পূর্ণাঙ্গ ছুটির দিন, আমাদের অবশ্যই উপরের সমস্তটির জন্য কয়েকটি traditionsতিহ্য পালন করতে হবে। চালু বড়দিনের আগের দিন কিছু খাবার রয়েছে যা আমাদের পরিবেশন করতে
আপনার টেবিলে বীট আমন্ত্রণ করার বারোটি কারণ
এটির বিশেষ আকর্ষণীয় চেহারা নেই। এটি আপনাকে এর সুবাসে প্রলুব্ধ করবে না, তবে আপনার জানা উচিত যে বীট একটি অনন্য শাকসব্জী। এটি তার পুষ্টির মান এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি কাঁচা অবস্থায় এবং তাপ চিকিত্সার পরে উভয়ই ধরে রাখে। প্রাচীন কালে, হিপ্পোরটাস লাল বীটকে একটি inalষধি গাছ হিসাবে বিবেচনা করতেন এবং প্রায়শই এটির দ্বারা রোগীদের চিকিত্সা করতেন। কৃপণ এই শাকটি লোহার উপাদানগুলির ক্ষেত্রে রসুনের পরে দ্বিতীয়, যা রক্তাল্পতা (আয়রনের ঘাটতি) এর চিকিত্সায় এটি বিশেষ উপকারী করে তোলে। স্
