সহজ হর্স ডি'উভ্রেসের জন্য ধারণা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনি যদি অতিথিকে আমন্ত্রিত করে থাকেন এবং কীভাবে সেরা আলোতে নিজেকে উপস্থাপন করবেন তা ভাবছেন, তবে বিভিন্ন ঘোড়ার ডিওয়েভ্রেস বিবেচনা করুন যা আপনি মূল কোর্সের আগে পরিবেশন করতে পারেন।

বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে হর্স ডি'উয়েভ্রে খাবারের একটি বিশেষ অংশ, যা আপনার অতিথিকে বিশ্রাম ও উপযুক্ত তরঙ্গকে সঙ্গতিপূর্ণ করে তোলার লক্ষ্য করে। আপনি যদি লেবেলটি অনুসরণ করতে চান তবে মূল কোর্সটি পরিবেশন করার ঠিক আগে সালাদ দেওয়ার আগে আপনার ঠান্ডা হর্স ডি'উভ্রেসের পরিবেশন করা উচিত এবং উষ্ণ।

হর্স ডি'উভ্রেসের জন্য কয়েকটি সহজ রেসিপি এখানে রয়েছে:

পনির এবং আখরোট h''O'vre

উপকরণ: 300 গ্রাম পনির, মাখনের 150 গ্রাম, রসুনের 3-4 লবঙ্গ, আখরোট আখরোট, পেপারিকা এবং একগুচ্ছ পার্সলে।

পনিরটি টুকরো টুকরো করে কাটা এবং এতে আখরোট যোগ করুন, ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নেওয়ার আগে, তবে সেগুলিকে পিষে না ফেলে। রসুন লবঙ্গ ক্রাশ এবং মিশ্রণ এগুলি যোগ করুন। অবশেষে আসে তেল এবং লাল মরিচ। মিশ্রণটি খুব ভালভাবে গোঁড়া হওয়া উচিত, এর পরে এটি মার্জিত বলগুলি একটি আখরোটের আকার তৈরি করে।

এর একটি অংশ লাল গোল মরিচে ঘূর্ণিত হতে পারে এবং অন্যটি - পার্সলেতে, যা আপনি আগে ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করেছেন। এই উপায়ে প্রস্তুত হর্স ডি'উভ্রেস প্রায় এক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়েছে, লক্ষ্যটি তেলটিকে নিখুঁত চেহারা দেওয়ার জন্য শক্ত করা।

হলুদ পনির বল

প্রয়োজনীয় পণ্য: হলুদ পনির 250 গ্রাম, 3 ডিম, রসুনের 4 লবঙ্গ, 5 চামচ। মেয়নেজ এবং স্বাদ নুন।

প্রথমে ডিম ভালো করে সিদ্ধ করে নিন। তারপরে আপনার একটি সূক্ষ্ম grater দিয়ে কষানো দরকার। হলুদ পনির এছাড়াও grated এবং রসুনের লবঙ্গ চাপা হয়। ইতিমধ্যে গ্রেটেড হলুদ পনির এক অংশ আলাদা করুন এবং অন্য অংশটি অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে মেশান।

স্বাদে লবণ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। এটি থেকে ছোট বল-কামড় গঠন করে। এগুলি প্রি-সেট গ্রেটেড হলুদ পনিরগুলিতে রোল করুন এবং আপনার হর্স ডি'উভ্রে সম্পূর্ণ প্রস্তুত।

আপনি এখনই এটি পরিবেশন করতে পারেন তবে কিছুক্ষণ ঠাণ্ডা করার জন্য এটি ফ্রিজে রেখে দেওয়ার আগে আরও ভাল হবে।