চকোলেট সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

তরুণ এবং বৃদ্ধদের জন্য সর্বাধিক পছন্দের মিষ্টি প্রলোভন চকোলেট। অনেক উত্সব এবং ছুটি তাকে উত্সর্গীকৃত। চকোলেট সপ্তাহটি এই মাসে যুক্তরাজ্যে কেটে গিয়েছিল এবং এই কারণে ব্রিটিশ সংবাদপত্র ডেইলি এক্সপ্রেস চকোলেট সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য ভাগ করে নিয়েছিল যা আপনি সম্ভবত জানেন না।

- আপনি কি ভেবে দেখেছেন চকোলেট শব্দটি কোথা থেকে এসেছে? ঠিক আছে, এটি দেখা যাচ্ছে যে এটি অ্যাজটেক জোকোএটেলের সাথে আসলে কিছু করার আছে। এই নামে তাদের বোঝানো তেতো পানীয়, যা কোকো মটরশুটি থেকে প্রস্তুত।

- এবং অ্যাজটেকের কথা বলতে গেলে আমরা আর একটি বিষয় উল্লেখ করতে ব্যর্থ হতে পারি না - অ্যাজটেক সম্রাট দ্বিতীয় মন্টেজুমা একদিনে প্রায় পঞ্চাশ কাপ চকোলেট পান করেছিলেন।

- নিঃসন্দেহে চকোলেটগুলির একটি ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য হ'ল এটি সফলভাবে বহু পণ্যতে যুক্ত হতে পারে। যাইহোক, চকোলেট চিপ কুকিজ তৈরির কথা চিন্তা করে প্রথম ব্যক্তি হলেন রুথ ওয়েকফিল্ড (1903-1977), যিনি নেসলের রেসিপিটি 1 ডলারে বিক্রি করেছিলেন এবং আজীবন চকোলেট সরবরাহ করেছিলেন।

- পূর্ব ও পশ্চিম ভারতের প্রাকৃতিক ও নৈতিক ইতিহাস গ্রন্থে চকোলেট শব্দটি ইংরেজিতে প্রথম রেকর্ড করা হয়েছিল।

- আরেকটি মজার তথ্য হ'ল বিশ্বের বৃহত্তম চকোলেট বারটি 2011 সালে থর্ন্টনস সংস্থা তৈরি করেছিল। এর ওজন প্রায় ছয় টন। আধা গ্রাম চকোলেটের জন্য 400 কোকো মটরশুটি ব্যবহার করা হচ্ছে বিবেচনা করে এর জন্য কতটি কোকো শিমের দরকার ছিল তা কল্পনা করুন।

- কয়েক বছর ধরে, চকোলেট অনেক গবেষণা এবং বিতর্কের বিষয় হয়ে উঠেছে। ১৯৯ 1996 সালে, তবে একটি গবেষণা প্রকাশিত হয়েছিল যা দেখিয়েছিল যে চকোলেটটির গন্ধ মস্তিষ্কে থেটা তরঙ্গের প্রভাব ফেলেছিল, শান্তির অনুভূতি তৈরি করে। সম্ভবত সে কারণেই, ক্ষোভের মুহুর্তে অনেকে এই মিষ্টি প্রলোভনের শিকার হন।

- হ্যাঁ, চকোলেট সত্যিই আমাদের কেবল তার যাদুকর স্বাদেই নয়, তার দুর্দান্ত গন্ধ দিয়েও আমাদের নেশা করে। আসলে, এর ঘ্রাণ এত জনপ্রিয় যে 2013 সালে বেলজিয়ামের ডাক পরিষেবাগুলি চকোলেট-সুগন্ধযুক্ত স্ট্যাম্পগুলির একটি সীমিত সিরিজ চালু করেছিল।

সময়ের সাথে সাথে, লোকেরা বিভিন্ন ধরণের চকোলেট ব্যবহারের সন্ধান করেছে, যার কয়েকটি রান্নার সাথে মোটেই সম্পর্কিত নয়। এর উদাহরণ হিচককের সাইকো চলচ্চিত্রের ঝরনা দৃশ্যে রক্ত, যেখানে চকোলেট সিরাপ আসলে ব্যবহৃত হয়।