2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি নিজেই এটিকে তীক্ষ্ণ করতে পারেন পাই crusts পরিবর্তে স্টোর কেনা বেশী ব্যবহার করুন। এটি আপনাকে দীর্ঘ সময় নিবে, তবে ফলাফলটি মূল্যবান - আপনি একটি ক্রাঙ্কি সুস্বাদু পাই উপভোগ করবেন যা আপনার মুখে গলে যায়।
পাই ট্রেগুলি 800 গ্রাম সাদা ময়দা, 500 মিলিলিটার জল, দুই চিমটি নুন এবং দুই চামচ ভিনেগার থেকে তৈরি করা হয়। ভাল crusts পেতে, একটি চালুনির মাধ্যমে ময়দা একবার বা দু'বার চালিত করতে হবে।
তারপরে আটাতে একটি কূপ তৈরি হয়, যেখানে লবণ এবং ভিনেগার যুক্ত করা হয় এবং তারপরে অল্প জল। তরল যুক্ত করা হয় যাতে একটি নরম এবং ইলাস্টিক ময়দা পাওয়া যায়।
অল্প আটা যোগ করুন এবং খুব ভালভাবে মেশান। সত্যিকারের হাঁটতে কমপক্ষে বিশ মিনিট সময় লাগে, সুতরাং আপনি সেরা ফলাফল পাবেন।
অতিরিক্ত বায়ু অপসারণ করতে টেবিলের উপরে বেশ কয়েকবার ময়দা চাপুন। তারপরে সালামির মতো কিছু তৈরি করুন এবং এটি প্রায় দশ সেন্টিমিটারের টুকরো টুকরো করুন।
প্রতিটি টুকরোকে একটি বলের আকার দিন। একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে বল রোল। যদি আপনি টানা ক্রাস্ট তৈরির উদ্দেশ্যে না করেন তবে ক্রাস্টগুলি খুব পাতলা না হওয়া পর্যন্ত গর্তটি ছড়িয়ে দিন, তবে গর্ত ছাড়াই।
আপনি যদি সিদ্ধান্ত নেন বাকল আমাদের ঠাকুরমা যেমন করতেন, ময়দা খুব হালকাভাবে গুটিয়ে নিন, এটি একটি সামান্য তেল দিয়ে গ্রিজ করুন যাতে ক্রাস্টগুলি একসাথে আটকে না যায় এবং আধা ঘন্টা ধরে বিশ্রাম দিন।
যারা অধৈর্য হচ্ছেন তাদের জন্য ছালাগুলি টানানো একটি খুব কঠিন প্রক্রিয়া। ঘূর্ণিত ভূত্বক হাতের মুঠিতে মুছে ফেলা হয় এবং তারা পাশ প্রসারিত করা হয়। আপনি ছালের কিনারা টানতে পারেন বা এটিকে হালকাভাবে বাতাসে টস করতে পারেন। তবে বাতাসে কেবল মাস্টার প্যাস্ট্রি শেফরা এটি করেন।
আপনি তোয়ালেতে একে একে রেখে এবং ধীরে ধীরে সমস্ত দিক দিয়ে প্রান্তগুলি টেনে ট্রেগুলি টেনে আনতে পারেন। এইভাবে প্রস্তুত crusts গলিত মাখন দিয়ে ছড়িয়ে এবং স্টাফিং দিয়ে ভরা হয়। ভূত্বকটি পাকানো হয় এবং তারপরে প্যানে শামুকের মতো আকার দেওয়া হয়।
পরের ভূত্বকটি পূরণ করার পরে, তার সহায়তায় শামুকটি আকারে অবিরত করুন, পাইগুলি একটি সর্পিলে সাজিয়ে রাখুন। অল্প তেল বা গলানো মাখন দিয়ে ছিটিয়ে 200 ডিগ্রি প্রিহিমেটেড চুলায় বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
পিচ পাই দিবসে: দেখুন কীভাবে অপূরণীয় কেক তৈরি করা যায়
পীচ পাই গ্রীষ্মের যে মিষ্টিগুলি আপনি প্রস্তুত করতে পারেন তার মধ্যে অন্যতম আকর্ষণীয়। আমার কাছে কয়েকটি মিষ্টি রয়েছে যা এই আশ্চর্যজনক পিষ্টকের স্বাদকে ছাড়িয়ে যেতে পারে। পিচ পাইতে একটি ক্ষুধা বাটা এবং একটি ক্রিমি কোর রয়েছে যা আপনার মুখে গলে যায়। টাটকা পীচগুলি তালুতে আরও বেশি আনন্দ দেয়। ভ্যানিলা আইসক্রিমের একটি বল দিয়ে পরিবেশন করা, পীচ পাই গ্রীষ্মের যে কোনও দিনের নিখুঁত শুরু বা শেষ। তিনি আনন্দের সাথে সারা বিশ্বের লক্ষ লক্ষ মানুষকে অনুদান দিয়েছিলেন এবং সে কারণেই
সাদা গ্রাইন্ড
সাদা গ্রাইন্ড / জ্ঞাফালিয়াম আলিগিনোসাম এল। / কমপোসিটি পরিবারের একটি বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ, এটি মার্শ হোয়াইট স্মাইল, হাইডুশকা প্রহান নামেও পরিচিত। সাদা ageষির একটি পাতলা মূল রয়েছে, মাটির সাথে দুর্বলভাবে সংযুক্ত। গাছের কাণ্ডটি নলাকার, উচ্চতা 20 সেন্টিমিটার পর্যন্ত, দৃ strongly়ভাবে ব্রাঞ্চযুক্ত, ধূসর তন্তুযুক্ত। সাদা হাসির পাতা ক্রমাগত, রৈখিক-ল্যানসোল্ট, অবসেস, সংক্ষিপ্ত আঁশযুক্ত। ফুলের ঝুড়িগুলি ছোট, ডিম্বাকৃতির, সমঝোতার পাতাগুলি বাদামি, প্রান্তে ঝিল্লিযুক্ত, জাঁকজমকপূর্ণ
ক্রিসমাসের জন্য পাই বা পাই?
ক্রিসমাস এলে প্রায় প্রতিটি গৃহবধূ আশ্চর্য হয়ে যায় যে খাবারের জন্য কোন উত্সব খাবারটি প্রস্তুত করা উচিত এবং তার পরিবার এবং প্রিয়জনদের সাথে স্বাগত জানাতে হবে কিনা ক্রিসমাসের জন্য পাই বা পাই । বিকল্পগুলি সত্যই অগণিত হতে পারে এবং যদি পরিবারটি বড় হয় তবে কিছুই এটিকে করতে বাধা দেয় না ক্রিসমাস পাই এবং ক্রিসমাস পাই .
প্রতি পাই বুলগেরিয়ান পরিবার 3 পাই
বুলগেরিয়ান খাবারের মধ্যে একটি অন্যতম প্রচলিত খাবার পাই এমন কোনও বুলগেরিয়ান বা বিদেশী নেই যিনি বুলগেরিয়া সফর করেছেন যারা পাই পছন্দ করেন না, কারণ এটির মধ্যে প্রচুর বৈচিত্র রয়েছে, প্রতিটি গৃহিণী যিনি এটি প্রস্তুত করেন তাদের কল্পনা দ্বারা যুক্ত করা হয় যে এটি প্রতিটি নির্দিষ্ট স্বাদের জন্য রয়েছে। আজকাল, যখন আমরা পাই শুনি, আমরা তাৎক্ষণিকভাবে এটি বাবার সাথে যুক্ত করি এবং এর বিপরীতে… এবং এটি পাই হোম সান্ত্বনার প্রতীক, টেবিলে পারিবারিক জমায়েত ইত্যাদি symbol বাবার কঠোর পর
পাই উৎসবের জন্য কারডজালীতে 200 এরও বেশি পাই উড়ছে
টানা তৃতীয় পাই উত্সবটি September সেপ্টেম্বর কর্ডজালীতে শহরের বাগানে খোলা হবে। 200 টিরও বেশি ক্ষুধা পাইগুলি ইভেন্টটির জন্য পেশ করা হবে। পূর্ব রোডোপসের সর্বাধিক দক্ষ প্যাস্ট্রি মাস্টাররা ছুটিতে শহরে জড়ো হবেন। জাতীয় ফোরাম ফিউচার উইথ ট্র্যাডিশনের অংশ হিসাবে এটি উত্সবের তৃতীয় সংস্করণ। এই অনুষ্ঠানের আঞ্চলিক গভর্নর ইলিয়া ইলিভ, পর্যটন মন্ত্রক এবং মহিলা-জিইআরবির আঞ্চলিক কাঠামো সমর্থন করে। এই উত্সবে পর্যটন মন্ত্রী - নিকোলিনা অ্যাঞ্জেলকোভা পাশাপাশি কৃষিক্ষেত্র ও খাদ্যমন্ত্রী দ
