বুদবুদ শ্যাম্পেনকে সুস্বাদু করে তোলে

ভিডিও: বুদবুদ শ্যাম্পেনকে সুস্বাদু করে তোলে

ভিডিও: বুদবুদ শ্যাম্পেনকে সুস্বাদু করে তোলে
ভিডিও: পিটি বারনুম দ্বারা প্রাপ্ত অর্থের শি... 2024, নভেম্বর
বুদবুদ শ্যাম্পেনকে সুস্বাদু করে তোলে
বুদবুদ শ্যাম্পেনকে সুস্বাদু করে তোলে
Anonim

শ্যাম্পেন এমন একটি ওয়াইন যা প্রায় কোনও মহিলাই প্রতিরোধ করতে পারে না। স্পার্কলিং ড্রিংক রোম্যান্টিকভাবে কাজ করে এবং সর্বদা মোমবাতি এবং স্ট্রবেরির সাথে যুক্ত থাকে।

ফরাসী এবং জার্মান বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে শ্যাম্পেনের নির্দিষ্ট এবং মনোরম স্বাদের জন্য বুদবুদরা দোষারোপ করে।

কার্বন ডাই অক্সাইড, যা বুদবুদ, পানীয়টির সুগন্ধযুক্ত গুণাবলী নিয়ে আসে।

বুদবুদগুলি পৃষ্ঠে পৌঁছালে, তারা ফেটে যায় এবং এরোসোল আকারে এই উপাদানগুলি ছেড়ে দেয়।

এই প্রক্রিয়াটি সমস্ত স্পার্কলিং ওয়াইনগুলির জন্য বৈধ। শ্যাম্পেনের এক বোতলে প্রায় 100 মিলিয়ন বুদবুদ গঠন করতে পারে।

প্রদত্ত যে তাদের প্রত্যেকের গড় ব্যাস 0.5 মিমি, এর অর্থ 80 বর্গ মিটার বোতল সকল বুদবুদগুলির মোট ক্ষেত্র।

চ্যাম্পেগন গৌণ গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয়। এর নামটি এসেছে ফরাসী প্রদেশের চ্যাম্পে থেকে। এটি মধ্যযুগ থেকেই এর স্বাদ গুণাবলীর জন্য বিখ্যাত।

লিমিউসিন অঞ্চলে স্পার্কিং ওয়াইনের প্রথম বৃহত আকারের উত্পাদন ছিল প্রায় 1535। কিংবদন্তি অনুসারে, এটি সন্ন্যাসী ডোম পেরিগননের কাজ, তবে তা নয়।

শ্যাম্পেন উত্পাদনের প্রযুক্তি এবং এর মানের উন্নতি করার জন্য তিনি কৃতিত্ব পান।

ফরাসী রাজাদের কাছ থেকে আসে একজন শাসকের রাজ্যাভিষেকের উপরে চ্যাম্পেইন ingালার.তিহ্য।

প্রস্তাবিত: