কলা সঙ্গে ক্রিম

ভিডিও: কলা সঙ্গে ক্রিম

ভিডিও: কলা সঙ্গে ক্রিম
ভিডিও: ত্বকের যত্নে পাকা কলার ব্যবহার 2024, সেপ্টেম্বর
কলা সঙ্গে ক্রিম
কলা সঙ্গে ক্রিম
Anonim

কলাগুলি তুলতুলে নরম ক্রিম তৈরির জন্য খুব উপযুক্ত। এটি জোসেফাইন ক্রিম, যা 400 গ্রাম দই, 4 টি বড় কলা, 4 টেবিল চামচ চিনি, 4 টেবিল চামচ স্ট্রবেরি বা রাস্পবেরি জাম থেকে প্রস্তুত।

একটি কলা খোসা, এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে টুকরো টুকরো করে চিনি এবং জাম যোগ করুন। একটি একজাতীয় মিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন, দই যোগ করুন, ক্রমাগত প্রহার করুন। ফ্রিজে শীতল এবং দুই ঘন্টা পরে পরিবেশন করা যেতে পারে।

কলা এবং নারকেল থেকে সুস্বাদু ক্রিম তৈরি হয়। আপনার জন্য 2 টেবিল চামচ ময়দা, 100 মিলিলিটার দুধ, 4 টেবিল চামচ নারকেল শেভিংস, 3 কলা, 2 লেবু, সাদা চিনি 50 গ্রাম এবং ব্রাউন চিনির 50 গ্রাম প্রয়োজন।

কলা কেটে সাদা চিনি দিয়ে মাখানো হয়। একটি পাত্রে ময়দা ourালুন, দুধ এবং নারকেল শেভিংয়ের অর্ধেক যোগ করুন। একটি লেবুরের ছাঁকা দুল এবং একটি লেবুর রস যোগ করুন।

কলা যোগ করুন এবং নাড়ুন। ধাতব বাটিগুলিতে বিতরণ করুন, ফয়েল দিয়ে coverেকে এবং 170 ডিগ্রিতে দশ মিনিটের জন্য বেক করুন। তারপরে এগুলি বের করে নিন, ফয়েলটি সরান, ব্রাউন চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন এবং চিনিটি গলে না যাওয়া পর্যন্ত চুলায় ফিরে আসুন। নারকেল শেভিংস এবং লেবুর টুকরোগুলি দিয়ে শীতল এবং গার্নিশ করুন।

কলা সঙ্গে ক্রিম
কলা সঙ্গে ক্রিম

কলা ক্রেম ব্রুলে রাম দিয়ে রম এবং পুদিনা সহ বিদেশি ফলের একটি অস্বাভাবিক সংমিশ্রণ। আপনার জন্য তরল ক্রিম 600 মিলিলিটার, নারকেল শেভিং 3 টেবিল চামচ, 1 ভ্যানিলা, 6 ডিমের কুসুম, চিনি 100 গ্রাম, 2 কলা, বৃত্তে কাটা, 4 টেবিল চামচ, ব্রাউন চিনির 6 টেবিল চামচ, পুদিনা পাতা প্রয়োজন।

চুলা 180 ডিগ্রীতে উত্তপ্ত হয়। একটি সসপ্যানে নারকেল শেভিংসের সাথে ক্রিমটি একসাথে ourালাও, ভ্যানিলা যোগ করুন এবং ফুটন্ত ছাড়াই অল্প আঁচে গরম করুন।

সাদা হওয়া পর্যন্ত সাদা চিনির সাথে কুসুমকে পেটান। গরম ক্রিম যোগ করুন এবং চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত একটি জল স্নানের মধ্যে ডিশ গরম করুন।

কলা, চেনাশোনাগুলিতে কাটা, রামের সাথে মিশ্রিত হয়। এগুলিকে ধাতব বাটিগুলিতে বিতরণ করুন, ডিমের মিশ্রণটি উপরে pourালা এবং বাটিগুলির মাঝখানে জল দিয়ে একটি প্যানে বেক করুন। ক্রিমটি সোনালি না হওয়া পর্যন্ত পাঁচ মিনিট বেক করুন। রাতারাতি শীতল ও ফ্রিজে রাখুন।

তারপরে প্রতিটি বাটিতে ব্রাউন চিনি ছড়িয়ে দিন এবং একটি গরম চুলায় গরম করে চিনিটি গলে নিন। আরও তিন ঘন্টা শীতল করুন এবং পুদিনা পাতা দিয়ে সাজান।

প্রস্তাবিত: