2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
গর্না ওরিহোভিটসায় সুজুকা উত্সব চলাকালীন দুই টনেরও বেশি সসেজ গ্রাস করা হয়েছিল। সুস্বাদু অনুষ্ঠানটি একাদশবারের জন্য সংগঠিত করা হয়েছিল এবং আবার অনেকগুলি ক্রম্ব প্রেমিকদের সংগ্রহ করতে সক্ষম হয়েছিল যারা খারাপ আবহাওয়ায় ভয় পান না।
Traditionalতিহ্যবাহী ছুটির ব্যস্ততার প্রস্তুতি খুব ভোরেই শুরু হয়েছিল, যখন স্টর্ণ, মিটবলস, কাবাব, সসেজ এবং বিভিন্ন অন্যান্য ক্ষুধা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো গর্না ওরিহোভিটসার মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে।
একটু পরে, ছুটি আনুষ্ঠানিকভাবে গর্না ওরিয়াহোভিটাসা ইঞ্জিনিয়ার ডব্রোমির ডবরেভের মেয়র দ্বারা খোলা হয়েছিল, যিনি সমস্ত অতিথিকে স্বাগত জানিয়েছিলেন এবং গর্নো ওরিহোভিটস্যা সসেজের উত্সবটি তরুণদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে বলে গর্ব প্রকাশ করেছেন।
মনিটর লিখেছেন, সুস্বাদু সুস্বাদুতা বহু শতাব্দী ধরে গর্না ওরিয়াহোভিটসের প্রতীকী। এটি সম্পর্কে পাঁচ শতাব্দী আগের তথ্য রয়েছে। প্রথমে এটি কেবল সীমিত অঞ্চলে বিতরণ করা হয়েছিল, তবে দ্রুত খ্যাতি অর্জন করেছিল এবং ১৮61১ সালে এমনকি তুরিনের একটি প্রদর্শনীতে পুরস্কৃতও হয়েছিল।
আজ, এটি বিদেশী বাজারগুলিতে বিজয়ী হতে চলেছে এবং কেবল প্রতিবেশী গ্রিসেই নয়, জার্মানি, স্পেন এবং নেদারল্যান্ডসেও সফলভাবে বিপণন হতে চলেছে। এর উত্পাদকদের উচ্চাভিলাষ হ'ল ভবিষ্যতে দেশীয় সসেজগুলি এশিয়াতেও পৌঁছে যাবে।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে ঘরে তৈরি সসেজ এবং সসেজ তৈরি করবেন
কোনও কিছুই বাড়ির তৈরি সসেজ বা বাড়িতে সসেজের সাথে তুলনা করে না। আপনি যতই ব্যয়বহুল সালামি কিনুন না কেন, আপনি যদি ঘরে তৈরি করেন তবে আপনি নিশ্চিত হয়ে যাবেন যে আপনি অনেক মিস করছেন এবং আপনি স্টোর থেকে সসেজ কিনতে ভুলে যাবেন। এটি সুস্বাদু করতে, বাড়িতে সসেজের কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা উচিত। আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে বিষয়গুলিকে বিভ্রান্ত না করার জন্য ধারাবাহিকভাবে তাদের অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। এবং পরের বছর, যখন আপনি ইতিমধ্যে জানবেন, আপনি পরীক্ষা করার সামর্থ্য রাখবেন। ঘরে তৈ
বাড়িতে সসেজ এবং রক্ত সসেজ কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
বাড়িতে সাধারণভাবে সসেজ, রক্তের সসেজ এবং মাংস প্রস্তুত ও সংরক্ষণ করার সময় বেশ কয়েকটি নিয়ম মেনে চলতে হবে। এটি বাড়িতে রান্না করা মাংসের দীর্ঘতর বালুচর জীবন ধারণ করে না, যেমন স্টোর থেকে। এই সত্যটি অবশ্যই এর মানের সাথে কিছু করার নেই। ক্রয় করা মাংস দীর্ঘস্থায়ী হয় কেবলমাত্র উত্পাদনের সময় যুক্ত সমস্ত সংরক্ষণক, স্টেবিলাইজার এবং রঙগুলিকে ধন্যবাদ colors তারা ঘরে তৈরি উপাদেয় অনুপস্থিত, যা তাদের আরও কার্যকর করে তোলে। প্রতিটি পরিবার কীভাবে মাংস সংরক্ষণ করবেন তা চয়ন করে। কেউ
শিশুদের জন্য পুষ্টির গাইড: শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাওয়া
বাচ্চাদের জন্য খাদ্য সূচক কোনও শিশুর জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একই, কেবলমাত্র পার্থক্যের পরিমাণ। তাদের বৃদ্ধির বছরগুলিতে বাচ্চাদের ক্ষুধা বেশি থাকে। তাদের প্রচুর শক্তির প্রয়োজন কারণ তারা অনেক শারীরিক ক্রিয়ায় জড়িত। প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং তাদের উত্স নিম্নরূপ:
প্রায় 300 কেজি অবৈধ মাংস বাজেয়াপ্ত করা হয়েছিল
খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার পরিদর্শকরা প্রায় 300 কেজি অবৈধ মাংস আসেনভগ্রাদ এবং পার্শ্ববর্তী গ্রামগুলিতে জব্দ করেছেন। পুলিশের সহযোগিতায় এই পরিদর্শন করা হয়েছিল। বুধবার ফার্মমিয়ার্ড, গ্যারেজ এবং নিয়ন্ত্রিত মাংস উত্পাদন সাইট এবং কিছু অংশে আংশিকভাবে এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছিল। পরিদর্শকরা ভেড়ার বাচ্চা থেকে প্রায় ১০০ কেজি শব এবং প্রায় ১২০ কেজি অবৈধ গরুর মাংস জব্দ করেন। এছাড়াও, অফাল এবং শূকরের মাংস বাজেয়াপ্ত করা হয়েছিল। মাংসটি বর্ণের কসাইখানায় ধ্বংসের জন্য প্রেরণ
সেন্ট নিকোলাস দিবসের কার্পের জন্য আমাদের প্রতি কেজি প্রায় 5 টি লেভা লাগবে
Nতিহ্যগতভাবে সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্য টেবিলে রাখা কার্পটি প্রতি কেজি প্রতি আমাদের গড় 5 জিজিএন ব্যয় করবে। ছুটির প্রাক্কালে মাছের বাজার চলে গেছে, বিশ্লেষণ করে শো। সেন্ট নিকোলাস দিবসকে ঘিরে প্রতিবছর বৃহত্তম খাদ্য শৃঙ্খলের তথ্য অনুযায়ী, মাছের বিক্রি প্রায় 1.