2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভিটামিন এবং খনিজ প্রয়োজনীয় পুষ্টি হিসাবে বিবেচিত হয় এবং প্রত্যেকের শরীরের জন্য তাদের প্রয়োজনীয়তা জানে। এগুলি বেশিরভাগ খাবারের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয় তবে অনেক ক্ষেত্রে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রয়োজন হয়। এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ যা ভিটামিন এবং খনিজগুলি একটি ভাল সংমিশ্রণ তৈরি করে একে অপরকে যে জটিলগুলি তৈরি করা হয়েছে তা যথাসম্ভব কার্যকর করার জন্য।
এই নির্বাচনটি করার জন্য, ভিটামিন এবং খনিজগুলির বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কিছু প্রাথমিক জ্ঞান প্রয়োজন। এগুলি প্রধানত নিম্নলিখিত গ্রুপগুলিতে ভাগ করা যায় - ফ্যাট-দ্রবণীয় এবং জল দ্রবণীয় ভিটামিন।
ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিনগুলি শরীরে জমা হয় এবং পরে এটি এই মজুদগুলি থেকে আসে। এই কারণে বিশ্রামের সময় এই গোষ্ঠীর ভিটামিনগুলি অবিচ্ছিন্ন বা নিয়মিত নেওয়া হয়। এ জাতীয় ভিটামিনগুলি হ'ল এ, ডি, ই, কে fat
ভিটামিন সি জল দ্রবণীয়, বি ভিটামিনগুলি পুরো শস্য, মাংস, দুগ্ধজাতীয় খাবার, ফল এবং শাকসব্জী থেকে প্রাপ্ত হয়। এগুলি সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয় এবং দ্রুত অঙ্গ এবং টিস্যুতে স্থানান্তরিত হয়। তবে এগুলি শরীরে বেশি দিন থাকে না, যা প্রস্রাবে তাদের মলমূত্র ফেলে।
এর বিভাগ synergists এবং ভিটামিন বিরোধী অন্য কথায়, যেগুলি সমর্থিত এবং সেগুলি যা নিজেকে নিরপেক্ষ করে তাদের শোষণে বাধা দেয় তা জেনে রাখা প্রয়োজনীয় এবং ভাল।
এগুলি মনে রাখবেন ভিটামিন এবং খনিজগুলির সংমিশ্রণ যা অবশ্যই একসাথে মাতাল হওয়া উচিত।
ভিটামিন সি + ভিটামিন ই।
এটি একটি জল-দ্রবণীয় ভিটামিন যা শরীর দ্বারা সংশ্লেষিত হতে পারে না, তাই এটি খাবারের সাথে বা খাদ্যতালিক পরিপূরক হিসাবে প্রাপ্ত হয়। আঙুর, ফল, লেবু, কমলা, স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি এমন খাবার যা এই ভিটামিন সরবরাহ করতে পারে। তবে এটি ভিটামিন বি 12 এর শোষণকে ধীর করে দেয়, যার সাথে তারা বিরোধী এবং একত্রিত হয় না। অক্সিড্যান্ট হিসাবে এটি ভিটামিন ই সহ একটি সিনেরজিস্ট is
ভিটামিন বি 1 + ক্যালসিয়াম + ম্যাগনেসিয়াম
থায়ামিন, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সিনেরজিস্ট কারণ খনিজগুলি দেহে তৈরি জলীয় পরিবেশে বি 1 এর দ্রবণীয়তা হ্রাস করে এবং এটি তার শোষণে সহায়তা করে।
ভিটামিন বি 2 + ভিটামিন বি 6
রিবোফ্লাভিন ভিটামিন বি 6 এর সাথে একত্রিত হওয়া উচিত। কপার আয়ন, দস্তা এবং আয়রন ভিটামিন বি 2 এর শোষণকে ধীর করে দেয়।
ভিটামিন বি 6 + ভিটামিন বি 2 + ম্যাগনেসিয়াম
এই ভিটামিনটি ট্রেস অ্যালিমেন্ট ম্যাগনেসিয়ামের পাশাপাশি ভিটামিন বি 2 এর সাথে সমন্বয়যুক্ত। এটি হিমোগ্লোবিন উত্পাদন এবং নিউরনের মধ্যে সংযোগের সাথে জড়িত এবং তাই দেহে এটির একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান রয়েছে।
ভিটামিন বি 12 - ভিটামিন সি
ভিটামিন বি 12 অত্যাবশ্যক এবং ছোট অন্ত্রে নিষ্কাশিত হয় তবে কম পরিমাণে। লাল মাংস, যকৃত বা সামুদ্রিক খাবারের সাথে প্রাপ্ত। এর বিরোধী হ'ল ভিটামিন সি, যা এর শোষণে হস্তক্ষেপ করে।
ভিটামিন ডি + ম্যাগনেসিয়াম + ভিটামিন কে + জিঙ্ক + বোরন
আমরা সূর্যের রশ্মি থেকে তেল জাতীয় মাছ, পনির এবং কুটির পনির থেকে সূর্যের ভিটামিন পাই get এটি নিশ্চিত করে যে ক্যালসিয়াম শরীর দ্বারা ভাল শোষণ করে। ভিটামিন ডি এর অভাবে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি হয় এবং অস্টিওপোরোসিস হয়।
ভিটামিন এ + আয়রন
এটির জন্য প্রয়োজন প্রতিরোধ ব্যবস্থা, দৃষ্টি, ত্বক। যদি এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে থাকে, তবে এটি আয়রন শোষণে সহায়তা করে, তাই এর সিনারজিস্টগুলি লোহার পরিপূরক। অন্যথায় এটি গাজর, কুমড়ো, পালং শাক, এপ্রিকট এবং কুটির পনির পাওয়া যায়।
প্রস্তাবিত:
ভিটামিন ডি কোন ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে একত্রিত হয়?
তারা ভিটামিন ডি কে সূর্যের ভিটামিন বলে কারণ আমরা এটি সূর্যের রশ্মি থেকে পাই। শীতকালে, মানবদেহের মূল্যবান উপাদানটির ঘাটতি থাকে এবং প্রায়শই অতিরিক্ত অতিরিক্ত অবলম্বন করতে হয় ভিটামিন ডি গ্রহণ . বেশিরভাগ লোকেরা জানেন যে ভিটামিন এবং খনিজগুলি দেহে পৃথকভাবে আলাপ করে, কেউ কেউ একে অপরকে সহায়তা করে, অন্যরা ধীর হয়ে যায়। তারা এই আন্তঃসম্পর্কিত সম্পর্ককে সহকর্মী এবং বিরোধী বলে। জন্য ভিটামিন ডি .
গ্রীষ্মে আমাদের কী ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব রয়েছে?
Theতু পরিবর্তনের সাথে সাথে আমাদের খাদ্যাভাসগুলিও সচেতনভাবে করুন বা না করুন। গ্রীষ্মের মরসুমে প্রচুর পরিমাণে ফল এবং শাকসব্জির সাথে মেনু দ্বারা পৃথক করা হয়, যা মূলত সালাদ আকারে খাওয়া হয় তবে তবুও অতিরিক্ত তাপ, ঘাম এবং তীব্র সূর্যের আলো শরীরের ভিটামিন এবং খনিজ উভয় থেকে দূরে নেয়। প্রশ্ন উঠেছে আমাদের দরকার কিনা গ্রীষ্মের জন্য পরিপূরক আকারে ভিটামিন সত্যিই স্বাস্থ্যবান হতে?
বিচ্ছিন্ন ভিটামিন এবং খনিজগুলির পরিবর্তে টাটকা ফল এবং শাকসবজি
বছরের পর বছর ধরে, আমরা শিখেছি যে মানব দেহ বিচ্ছিন্ন পুষ্টি গ্রহণ এবং কার্যকরভাবে তাদের ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়নি। আমাদের পরিপূরক প্রাকৃতিক পুষ্টির পুরো প্যালেট নেওয়া দরকার। লাইকোপেন, উদাহরণস্বরূপ, টমেটোতে পাওয়া ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট যা প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধে পরিচিত। প্রকৃতপক্ষে, আপনি যদি একাই লাইকোপিন গ্রহণ করেন তবে এটি সম্পূর্ণ তাজা টমেটো বা জৈব টমেটো থেকে তৈরি অন্যান্য খাবার খাওয়ার তুলনায় প্রায় কোনও প্রভাব ফেলবে না। সুতরাং ফলমূল এবং শাকসব্জির মতো সাধার
পাঁচটি মারাত্মক ককটেল আপনার সাথে মাতাল হওয়া উচিত নয়
একটি ভাল অনুষ্ঠান ট্রিট ছাড়া পাস করা যায় না, তবে আপনি যদি আরও কিছু বেশি অ্যালকোহল পান করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে 5 টি ককটেল এড়ানো নিশ্চিত হন, যা প্রমাণ করেছেন যে তাদের আপত্তি করা উচিত নয়। ভালুক এলো - ভাল্লুক চলে গেল এই রাশিয়ান ককটেলের সাথে মাতাল লোকেরা এ সম্পর্কে ভাল কিছু বলতে পারে না। এটি ভোডকা এবং বিয়ারের মধ্যে একটি মিশ্রণ। প্রথম অংশটিকে বলা হয় বিয়ার এসেছিল এবং সে একটি মগ বিয়ার পান করে এবং একই পরিমাণে ভদকা যোগ করে। কেবল ভদকা মগে না থাকা পর্যন্ত পান করা চালিয়ে যা
ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব অনিদ্রা এবং খারাপ ঘুমের দিকে পরিচালিত করে
এটি ভাল শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে প্রধান ভূমিকা পালন করে স্বপ্ন । যাইহোক, অনেকগুলি কারণ রয়েছে - বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ, যা ঘুমের স্থিরতা এবং সময়কালকে প্রভাবিত করে। প্রত্যক্ষ আছে ঘুম এবং ভিটামিনের মধ্যে সংযোগ দেহে, তবে এটি এত জটিল যে বিজ্ঞান এখনও এটিকে পুরোপুরি উন্মুক্ত করতে সক্ষম হয়নি। নির্দিষ্ট ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আকারে ঘুমের ব্যাধি। এটি জানা যায় যে মানব দেহের বিভিন্ন ধরণের ভ
