একটি কসাইখানায় তিন টন অবৈধ মুরগির মাংস পাওয়া গেছে

ভিডিও: একটি কসাইখানায় তিন টন অবৈধ মুরগির মাংস পাওয়া গেছে

ভিডিও: একটি কসাইখানায় তিন টন অবৈধ মুরগির মাংস পাওয়া গেছে
ভিডিও: রোগীর পথ্য || মুরগির স্যুপ || রোগীর জন্য তৈরী চিকেন স্যুপ | চিকেন স্যুপ || Chicken Soup For Patient 2024, সেপ্টেম্বর
একটি কসাইখানায় তিন টন অবৈধ মুরগির মাংস পাওয়া গেছে
একটি কসাইখানায় তিন টন অবৈধ মুরগির মাংস পাওয়া গেছে
Anonim

বর্নার কাছে একটি মুরগির বধ্যভূমি বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি দ্বারা বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল। আমাদের দেশে খাদ্য আইন অনুসারে নিবন্ধিত না হয়ে সাইটটি প্রচুর মুরগির মাংস এবং কাট সংগ্রহ করেছিল stored

পরিদর্শনে লেবেল এবং উত্সের নথি ছাড়া 3 টন খাদ্য এবং কাঁচামাল পাওয়া গেছে। এর মধ্যে 150 কিলোগ্রাম মুরগির উইংস, 215 কিলো স্বাদযুক্ত মুরগি এবং 2280 কেজি হিমায়িত মুরগির টুকরো রয়েছে।

বিএফএসএর সোফিয়া অধিদপ্তর এবং বর্ণের আঞ্চলিক অধিদপ্তরের মধ্যে যৌথভাবে এই পরিদর্শন করা হয়েছিল।

অবৈধ মাংসটি ক্যান, বালতি, ক্যাসেট এবং কার্টনে পাওয়া গিয়েছিল। মুরগির পাশাপাশি কাটা বাড়িতে 230 কেজি আলু, 6 কেজি ভাজা মরিচ এবং 260 কেজি মরিচের পেস্টও সংরক্ষণ করা হয়েছিল।

পরিদর্শনকালে শ্রমিকদের মধ্যে একজন ছিলেন সাইটে at তার কাছে বাধ্যতামূলক স্বাস্থ্য কার্ড, কাজের কাপড় ছিল না। তিনি পরিদর্শকদের কাছে কর্মসংস্থানের চুক্তিও উপস্থাপন করেননি।

পরিদর্শনকালে, আরও 1 টন মরিচ মুরগি খাওয়ার জন্য কাটিং রুমে সরবরাহ করা হয়েছিল। এগুলি সহ নিয়ন্ত্রিত সরবরাহকারী সহ লেবেল এবং প্রয়োজনীয় বাণিজ্যিক নথি সহ পরিবহন করেছিলেন।

আপাতত, জব্দ করা পণ্যগুলি একটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হবে এবং যেগুলি ভোজ্য সেগুলি বর্ণ এবং অঞ্চলের সামাজিক প্রতিষ্ঠানে অনুদান দেওয়া হবে।

অবশিষ্ট খাদ্য ধ্বংসের জন্য ডাইভার্ট করা হবে।

মালিককে খাদ্য আইন অনুসারে প্রশাসনিক লঙ্ঘন প্রতিষ্ঠার জন্য একটি আইন জারি করা হবে, এতে বিজিএন ৫,০০০ অনুমোদনের ব্যবস্থা রয়েছে।

চলতি মাসের শুরুতে, বিএফএসএ-র একটি পরিদর্শনকালে প্রায় 90 কেজি শুয়োরের মাংস আবার প্লোভডিভে বাজেয়াপ্ত করা হয়েছিল। পরিদর্শকদের মতে, মাংসের উত্স সম্পর্কিত কোনও দলিল ছিল না।

বৃহত্তম পরিমাণ স্ট্যাম্বোলিস্কির বাজার থেকে জব্দ করা হয়েছিল। প্লাভদিভের বৃহস্পতিবারের বাজারেও অবৈধ সসেজ পাওয়া গেছে।

প্রস্তাবিত: