কাঠকয়লা দিয়ে নিরাময় রুটি তৈরি করুন

ভিডিও: কাঠকয়লা দিয়ে নিরাময় রুটি তৈরি করুন

ভিডিও: কাঠকয়লা দিয়ে নিরাময় রুটি তৈরি করুন
ভিডিও: রুটি বেলার ঝামেলা ছাড়াই ৩ মিনিটে তৈরি করুন আটার নরম ফুলকো রুটি/Fulko Ruti Recipe/Bangladeshi Ruti 2024, নভেম্বর
কাঠকয়লা দিয়ে নিরাময় রুটি তৈরি করুন
কাঠকয়লা দিয়ে নিরাময় রুটি তৈরি করুন
Anonim

কাঠকয়লা সহ Medicষধি রুটি বেকার এবং রান্নার বিশ্বে বিশ্বের নতুন is এই রুটিটি ইতোমধ্যে ইউরোপের বেকারিগুলিতে প্রস্তুত করা হচ্ছে এবং আমরা আশা করি তারা শীঘ্রই আমাদের দেশে এটি উত্পাদন শুরু করবে।

প্রতিটি ভাল রান্না ঘরে তৈরি করতে পারেন। এই নিরাময় রুটির উপকারী বৈশিষ্ট্য এখানে।

কাঠকয়লা হ'ল লন্ডেন, বার্চ, উইলো, পপ্লার জাতীয় কাঠের তাপ পচনের মাধ্যমে প্রাপ্ত একটি পাউডার। কয়লা ফার্মাসিতে বিক্রি হয় এবং যে কেউ এটি কিনতে পারে। এটি ট্যাবলেট বা গুঁড়া আকারে বিক্রি হয়।

সম্প্রতি, এই কাঠকয়লা রান্নায় ক্রমবর্ধমানভাবে ব্যবহৃত হয় তবে আসুন এটি ভুলে যাবেন না যে এটি ওভারডোন করা উচিত নয়। অলৌকিক রুটিতে, কাঠকয়ালের পরিমাণ কম এবং আপনার ক্ষতি করতে পারে না। এটি পিজ্জা, কেক এবং পেস্ট্রি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর। এটি ডায়রিয়া এবং ব্যাধি, গ্যাস, কোলাইটিস, খিটখিটে অন্ত্র সিনড্রোমের জন্য ব্যবহৃত হয়। অম্বল কমায়, অন্ত্রের প্রাচীরকে শক্তিশালী করে, তাই এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে দুর্দান্ত।

12 বছর অবধি ছোট বাচ্চা এবং গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য প্রস্তাবিত নয়, এই নোট।

এখানে তৈরির রেসিপি দেওয়া আছে কাঠকয়লা দিয়ে রুটি:

চারকোল সহ ঘরে তৈরি রুটি
চারকোল সহ ঘরে তৈরি রুটি

প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম ময়দা, 1 কিউব ইস্ট, 6 গ্রাম কাঠকয়লা, 1 চামচ। লবণ, 6 চামচ। তেল বা জলপাই তেল, চিনি এক চিমটি, হালকা জল 300 মিলি।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: সাধারণ রুটির মতো ময়দা গুঁড়ো, এখানে কেবল কাঠকয়লা রয়েছে। কাঠকয়লা যদি ট্যাবলেটগুলিতে থাকে তবে এগুলি একটি গুঁড়োতে পরিণত হয় এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশ্রিত হয়।

ভালভাবে মাঝখানে চালিত ময়দাতে তেল, খামির pourালুন, একটি চিমটি চিনি, কাঠকয়লা গুঁড়ো, লবণ দিয়ে অল্প জলে সক্রিয় করুন এবং বাকি জল দিয়ে ময়দা গড়িয়ে নিন। তোয়ালে দিয়ে প্রায় ২ ঘন্টা coveredেকে উঠতে ছেড়ে দিন।

তারপরে একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে রাখুন এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত 180 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। সমাপ্ত রুটিটি কালো - চিন্তা করবেন না।

যদি আপনি কোনও ওষুধ খাচ্ছেন, এটি পান করার 2 ঘন্টা আগে বা পরে রুটি খান। কাঠকয়লা আপনার ওষুধের প্রভাবগুলি নিরপেক্ষ করতে এবং তাদের কাজ করা থেকে বিরত করতে পারে।

ভাল খাওয়া এবং সুস্থ থাকুন!

প্রস্তাবিত: