কুমড়োর নিরাময় বৈশিষ্ট্য

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

প্রাচীন কাল থেকেই কুমড়ো আমাদের কাছে এসেছে, এটি 3000 বছরেরও বেশি সময় ধরে জন্মেছে। প্রাচীন গ্রীকরা পান করার পাত্র হিসাবে খোসার কুমড়ো ব্যবহার করত। কয়েক শতাব্দী ধরে, যখন লোকেরা যা কিছু আছে তা দিয়ে চিকিত্সা করা হচ্ছে, কুমড়ো বারবার তাদের সাহায্য করেছে।

এর সাহায্যে তারা গুরুতর অসুস্থ, চিকিত্সা কোষ্ঠকাঠিন্য, নার্ভাস ডিজঅর্ডার এবং হার্টের ব্যথার তাপমাত্রা হ্রাস করে। এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, কুমড়া সর্বত্রই জন্মেছে। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং অতিরিক্ত যত্নের প্রয়োজন হয় না।

কুমড়ো একটি নিরাময়কারী শাকসবজি, এটি সি, বি, ই, পিপি, এমনকি বিরল ভিটামিন টি গ্রুপ থেকে সমস্ত ভিটামিন সমৃদ্ধ, যা শরীরের বিপাককে গতিতে সহায়তা করে এবং রক্ত জমাট বাঁধার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন কে।

ভিটামিনের পাশাপাশি কুমড়োতে মানবদেহের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় ম্যাক্রো এবং মাইক্রো উপাদান রয়েছে contains কুমড়োর ঘন ঘন সেবন আমাদের দেহে স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান নিয়ে আসে এবং এটিতে ক্যালোরি কম থাকে এবং এটি সমস্ত খাদ্যতালিকায় ব্যবহার করা যেতে পারে।

কুমড়োর ডায়েট সর্বাধিক জনপ্রিয় কারণ এটি আপনার দেহের ক্ষতি না করে অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। এটি হজম করা খুব সহজ এবং এটি বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত করে, কারণ তখন শরীর দুর্বল হয়ে যায় এবং হজমে সমস্যা হয়।

বিভিন্ন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য কুমড়ো খুব উপকারী। এটি পেটের আলসার, ডুডোনাল আলসার বা গ্যাস্ট্রাইটিস থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে।

কুমড়ো কিডনিতে জ্বালা না করে শরীর থেকে নুন এবং পানি সরিয়ে দেয়। এই সম্পত্তিটি পাইলোনফ্রাইটিসের মতো মূত্রথলির রোগ প্রতিরোধের জন্য উপযুক্ত।

কুমড়োর অভ্যন্তরটি কেবল কার্যকর নয়, এর বীজও রয়েছে, যা থেকে তেল পরিশুদ্ধ হয়। এটি কোনও ভোজ্যতেলের তুলনায় দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে নিকৃষ্ট নয়। এটি স্নায়ুতন্ত্র এবং নিয়মিত রক্তের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে এমন ওষুধ প্রস্তুত করতেও ব্যবহৃত হয়।

কুমড়োর বীজ পরজীবী থেকে মুক্তি পান। যদি কেউ কৃমি থেকে ভুগছে তবে আপনার কেবল এক সপ্তাহের জন্য তাদের পরিষ্কার কুমড়োর বীজ দেওয়া দরকার, তবে সবুজ ত্বকের সাথে - এটি দূরে যায় না।

বীজগুলি ত্বকের রোগ যেমন খুশকি এবং সিব্রোরিয়া থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। এগুলিতে জিঙ্ক থাকে যা ত্বকের জন্য ভালো। আপনি প্রায়শই কাঁচা কুমড়োর বীজ খান তবে মুখটি নোংরা ফোঁটাগুলি থেকে পরিষ্কার হয়ে যায়।

খুব উপকারী হওয়ার পাশাপাশি কুমড়োও খুব সুস্বাদু। এটি বেকড, ভাজা, মেরিনেট, সিদ্ধ করা যেতে পারে। এর নিরাময় বৈশিষ্ট্য দুধের সাথে একত্রে গ্রহণ করা উচিত।