2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দ্বিধাটির ইতিমধ্যে একটি সমাধান রয়েছে: অন্য টুকরোটি খাওয়া বা না খাওয়া চকোলেট? “। মখমল কোকো প্রলোভনের সমস্ত প্রেমীদের জন্য সুসংবাদটি যুক্তরাজ্য থেকে এসেছে। বিজ্ঞানীদের একটি দল উদ্ভাবন করেছে চকোলেট, যা থেকে এটি পূরণ হয় না।
কারও কারও কাছে মনে হতে পারে যে আলেকজান্ডার ফ্লেমিংয়ের অ্যান্টিবায়োটিক আবিষ্কারের চেয়ে এই আবিষ্কারটি মানবতার পক্ষে অনেক কম গুরুত্বপূর্ণ, তবে মানবতার কোমল অর্ধেক দিন ধরে তর্ক করতে পারে।
যুক্তরাজ্যের কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ে গড়ে উঠেছে চকোলেট colorতিহ্যগত পণ্য থেকে রঙ এবং স্বাদে প্রায় কোনও আলাদা নয়। তাহলে সুস্বাদু খাবারের রহস্য কোথায়?
ডাঃ স্টিফেন বোপ্পের নেতৃত্বে বিজ্ঞানীদের দল চকোলেটে চর্বি পরিমাণ অর্ধেক করে নিয়েছে। এই উদ্দেশ্যে, তিনি ডায়েটরি ফলের রস দিয়ে কোকো এবং দুধের চর্বি প্রতিস্থাপন করেছিলেন।
স্বেচ্ছাসেবীরা যারা নতুনটির স্বাদ পরীক্ষা করার কঠিন কাজটি গ্রহণ করেছিলেন চকোলেট, তালু যত্নশীল যে এর মিহি স্বাদ দ্বারা মুগ্ধ হয়েছিল। কেউ কেউ এমনকি এটি খুব সুন্দর বলেও মনে করেছিলেন।
"জল বা ভিটামিন সি যুক্ত করা চকোলেটের স্বাদকে সমন্বয় করতে সহায়তা করবে যাতে এটি সমস্ত ভোক্তার পছন্দগুলি পূরণ করতে পারে" - ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞকে ব্যাখ্যা করে এবং আরও বলেন - "আমরা কেবল ফল অর্জন করতে পারি যে খাদ্য শিল্প উপকৃত হবে।""
ডঃ বোপ্প দ্বারা বিকাশিত চকোলেটগুলির ডায়েটরি গুণগুলি এর একমাত্র সুবিধা থেকে অনেক দূরে। উদ্ভাবনী পণ্যটিতে কোকো-লাইকোসোমে যুক্ত হওয়া একটি নতুন পদার্থ রয়েছে, যা ক্ষুধা দমন করতে এবং 20 বার পর্যন্ত ফ্ল্যাওনোলগুলির শোষণকে ত্বরান্বিত করার ক্ষমতা রাখে।
ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞদের দ্বারা আবিষ্কৃত flavanol ছাড়াও চকোলেট এছাড়াও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এই দুটি পদার্থের synergistic ক্রিয়া রক্তের অক্সিজেনের সাথে আরও ভাল স্যাচুরেশন বাড়ে, রক্ত সঞ্চালনকে উত্সাহ দেয় এবং হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে। একটি যুক্ত বোনাস হিসাবে, আপনি ভেলভেট চামড়া উপভোগ করবেন।
ডাঃ স্টিফেন বোপ্পের দল দ্বারা নির্মিত এটি স্বাস্থ্যের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ। ইতিমধ্যে তালিকাভুক্ত গুণাবলী ছাড়াও ডায়েটারি চকোলেট কোলেস্টেরল থাকে না এবং এর ব্যবহার হজমে সহায়তা করে। আপনার স্বাস্থ্যের বিষয়ে চিন্তা না করে মিষ্টি প্রলোভনে লিপ্ত হওয়ার আর একটি কারণ।
প্রস্তাবিত:
আজ জাতীয় চকোলেট কেক দিবস
আজ থেকে আপনি একত্রে চকোলেট মিষ্টি উপভোগ করতে পারেন 27 জানুয়ারী উল্লেখ করা হয়েছে জাতীয় চকোলেট কেক দিবস . প্রিয় চকোলেট কেক বছরের পর বছর ধরে দুর্দান্ত উন্নতি করেছে। এবং যে চকোলেট কেকটি সবাই পছন্দ করে তা খাওয়ার সময়, আপনি এটি সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য শিখতে পারেন। প্রথম কেক গ্রিসে তৈরি হয়েছিল তবে সেগুলি ভারী ছিল এবং কেবল বৃত্তাকার বা বর্গক্ষেত্র আকারে ছিল। প্রথম কেক অবশ্যই বাদাম এবং মধুর মিশ্রণে প্রস্তুত করা উচিত। প্রাচীন রোমানরাও এমন কেক তৈরি করত যা আধুনিক প
তারা এমন চকোলেট তৈরি করেছে যা উত্তাপে গলে না
বেলজিয়ামের বিজ্ঞানী ফ্রেডেরিক দিপরে এমন চকোলেট তৈরি করেছেন যা উত্তাপে গলে না যাওয়ার সম্পত্তি রয়েছে। এই ধারণাটি তার জন্মস্থান বেলজিয়ামের কাছে আসেনি, এটি ঘন ঘন বৃষ্টিপাতের জন্য এবং এতটা গরম তাপমাত্রার জন্য নয়, তবে দূরবর্তী সাংহাইয়ের পক্ষে, যেখানে তিনি পাঁচ বছর আগে একটি বৈজ্ঞানিক সম্মেলনে এসেছিলেন। সেখানে, বিজ্ঞানী প্রথম হাতটি শিখলেন যে উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসার সাথে সাথে একটি সুস্বাদু উপাদেয় খাবার কীভাবে ঘন মাশতে পরিণত হতে পারে। অর্থনৈতিক বিবেচনার বিষয়ে যেমন পাই
ইউরেকা! ওজন হ্রাস করার জন্য ইতিমধ্যে একটি স্বাস্থ্যকর চকোলেট রয়েছে
জীবন কখনও কখনও ন্যায্য হয় না। চকোলেট এই বিবৃতি নির্দেশক। যদি এটি না হয় তবে প্রত্যেকে স্বাস্থ্য এবং কোমরের ঝুঁকি ছাড়াই বিপুল পরিমাণে স্বাদযুক্ত খাবার খেতে সক্ষম হবেন। তবে, সুড়ঙ্গটির শেষে একটি আলো রয়েছে কারণ কিছু স্মার্ট ব্যক্তি এটি করতে ভেবেছিল অ্যাভোকাডো চকোলেট । পণ্যটি সম্প্রতি আনুষ্ঠানিকভাবে বাজারে চালু হয়েছিল। একটি ব্লক কেক দশ ডলারে লেনদেন করা হয়, তবে অন্যদিকে, মিষ্টিটি স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল এবং এটি পূরণ করে না। মিষ্টিটি এই ধরণের প্রথম এবং এটি ক্যালিফোর্নিয়ায
প্যারিসের চকোলেট সেলুনের জন্য চকোলেট শহিদুল এবং ট্রিট প্যারেড
বার্ষিক চকোলেট সেলুনের জন্য, ফরাসী রাজধানী আগামী দিনে 20,000 বর্গ মিটার চকোলেট দ্বারা আবৃত প্রিয় মিষ্টি প্রলোভনের ভক্তদের স্বাগত জানাবে। এই বছরের ইভেন্টটি চকোলেট ট্রিটস উত্পাদনের সর্বশেষ প্রবণতা উপস্থাপন করবে, এবং চকোলেট উচ্চ ফ্যাশন অংশ হিসাবে আপনি চকোলেট শহিদুল এবং চকোলেট ঘর দেখতে পারেন। সেলুন আইফেল টাওয়ারের নিকটে তার দরজা খুলেছিল এবং এর উদ্বোধনের সাথে সাথে প্রদর্শনীর তাঁবুগুলির সামনে বেশ কয়েকটি চকোলেট ঝর্ণা স্থাপন করা হয়েছিল। বৃহত্তম কোকো উত্পাদকরা চকোলেটের সর্বশ
ইউরেকা! ওজন না বাড়িয়ে কীভাবে আপনার পেটে বিয়ার পান করবেন তা এখানে
বিয়ার - শীতল, ঝলকানি এবং তাই লোভনীয়, বিশ্বের কোটি কোটি মানুষের প্রিয় পানীয়। দুর্ভাগ্যক্রমে, শুধুমাত্র একটি মগ বিয়ারের 200 ক্যালোরি রয়েছে, যা পানীয়টিকে একটি সরু চিত্রের প্রথম শত্রু করে তোলে। ঝিলিমিলিযুক্ত পানীয়টি শক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা পোষণ করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, একই সময়ে এটির সবচেয়ে অপ্রয়োজনীয় জায়গাগুলিতে লেগে থাকার জন্য অত্যন্ত অপ্রীতিকর সম্পত্তি রয়েছে। এটি তথাকথিত বিয়ারের একটি শালীন ব্যবহারের পরে শব্দ বিয়ার উদর .
