আজ জাতীয় চকোলেট কেক দিবস

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আজ থেকে আপনি একত্রে চকোলেট মিষ্টি উপভোগ করতে পারেন 27 জানুয়ারী উল্লেখ করা হয়েছে জাতীয় চকোলেট কেক দিবস.

প্রিয় চকোলেট কেক বছরের পর বছর ধরে দুর্দান্ত উন্নতি করেছে।

এবং যে চকোলেট কেকটি সবাই পছন্দ করে তা খাওয়ার সময়, আপনি এটি সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য শিখতে পারেন।

প্রথম কেক গ্রিসে তৈরি হয়েছিল তবে সেগুলি ভারী ছিল এবং কেবল বৃত্তাকার বা বর্গক্ষেত্র আকারে ছিল। প্রথম কেক অবশ্যই বাদাম এবং মধুর মিশ্রণে প্রস্তুত করা উচিত।

প্রাচীন রোমানরাও এমন কেক তৈরি করত যা আধুনিক পনিরের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। মিষ্টি দেবতাদের দেওয়া উপহারের অংশ ছিল এবং কেবল অভিজাত সমাজই সেগুলি গ্রহণ করত।

প্রথমবার চকোলেট কেক 1828 সালে নরওয়েজিয়ান কনরাড ভ্যান হউটেন প্রস্তুত করেছিলেন, যিনি লিকারের জন্য চকোলেট ব্যবহার শুরু করেছিলেন এবং দেখেছিলেন যে টেক্সচারটি কেকের জন্য আদর্শ ideal

যাইহোক, চকোলেট এবং আটা আঠারো শতকের গোড়ার দিকে ইংরেজদের দ্বারা প্রথম মিশ্রিত হয়েছিল, যারা ভাজা মাফিনের মতো কেক তৈরি করেছিলেন।

মধ্যযুগীয় ইংল্যান্ডে, রুটি এবং কেক শব্দের অর্থ একই ছিল এবং লোকেরা তাদের মধ্যে পার্থক্য করতে পারে না কারণ তারা উভয়ই ময়দা থেকে তৈরি হয়েছিল।

আজ, কেক বানানো একটি শিল্প, এবং তাদের মূল উদ্দেশ্য জন্মদিন এবং বিশেষ অনুষ্ঠানগুলিতে পরিবেশন করা। কিছু পরিবারের জন্য, কেক এবং মিষ্টান্ন একটি পারিবারিক traditionতিহ্য, এবং তাদের প্রস্তুতির গোপনীয়তা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে চলে যায়।

চকোলেট কেক আজ অবধি এটি বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় স্বাদযুক্ত খাবার হিসাবে রয়ে গেছে। তার প্রিয় প্রজাতির মধ্যে রয়েছে ব্ল্যাক ফরেস্ট, ডেভিলের চকোলেট কেক এবং গ্যারাস।

ডার্ক চকোলেট সর্বাধিক পছন্দের চকোলেট গ্লেজ, এবং বাদামের সংমিশ্রণে একটি বাস্তব ক্লাসিক। উপরের গ্যালারীটিতে তাদের সিম্বিওসিস দেখুন, যেখানে আমরা আমাদের কয়েকটি প্রিয় সংগ্রহ করেছি চকোলেট কেক.