2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
খুব প্রায়শই মার্জারিনকে মাখনের বিকল্প বলা হয়। এটিতে খুব কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে এবং প্রায়শই মাখনের চেয়ে কম ক্যালোরি থাকে।
মার্জারিন ভিটামিন এ এবং ই, পাশাপাশি প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি ভাল উত্স। যে সকল মানুষ মারজারিন খেয়ে বড় হয়েছেন তারা প্রায়শই এটিকে মাখনের চেয়ে পছন্দ করেন। এটি একটি হালকা এবং কম চিটচিটে স্বাদ আছে।
পুষ্টিবিদরা সম্প্রতি হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাটগুলির বিপদগুলি আবিষ্কার করেছেন, বিশেষত মার্জারিনে পাওয়া those এটিকে গলানো থেকে বাঁচানোর জন্য, এটি হাইড্রোজেন পরমাণু এবং ফ্যাট অণু যুক্ত করে চিকিত্সা করা হয়, যা এটি আরও স্যাচুরেটেড করে তোলে এবং এর গলনাঙ্ককে বাড়িয়ে তোলে। হাইড্রোজেনেটেড মার্জারিন ক্ষতিগ্রস্থ হয় না, জঞ্জাল ঘুরিয়ে না এমনকি পোকামাকড় এবং ইঁদুরও এটি খায় না।
দুর্ভাগ্যক্রমে, হাইড্রোজেনেশন প্রক্রিয়া মার্জারিনে ট্রান্স ফ্যাট তৈরি করে যা কেউ সঠিকভাবে শোষণ করতে পারে না। এটি কোলেস্টেরল উত্পাদন করতে মানব দেহের উদ্দীপনা বাড়ে। প্রক্রিয়াটিতে ব্যবহৃত বিষাক্ত ধাতুর চিহ্নগুলিও এটিতে পাওয়া গেছে।
ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ভাল কোলেস্টেরল হ্রাস করে, যার অর্থ হাইড্রোজেনেশনের দ্বারা উত্পাদিত চর্বিগুলি স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির চেয়ে অনেক বেশি ক্ষতিকারক, যা সমস্ত চিকিত্সক পেশাদারই ক্ষতিকারক হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে।
ট্রান্স ফ্যাটগুলি শরীরে জৈব চক্রের কারণ হতে পারে বলে প্রমাণ রয়েছে যেহেতু হজম ব্যবস্থা তাদের কী করা উচিত তা জানতে অসুবিধে হয়। ফলস্বরূপ, কমপক্ষে যা ঘটতে পারে তা হ'ল ওজন বৃদ্ধি।
হাইড্রোজেনেটেড পণ্যগুলির ব্যবহার ডায়াবেটিস, করোনারি হার্ট ডিজিজ এবং স্থূলতার সাথে যুক্ত হয়েছে। সমস্ত চিকিত্সা পেশাদার একমত যে হাইড্রোজেনেটেড পণ্যগুলির ব্যবহারের সীমাবদ্ধ করা উচিত বা ট্রান্স ফ্যাটগুলির সংক্রমণ কমাতে সম্ভব হলে এড়ানো উচিত avoid
অযাচিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং বিভিন্ন ধরণের রোগ থেকে নিজেকে বাঁচাতে স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত লোকেরা স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করতে পারে।
প্রস্তাবিত:
তুলসির ডিকোশন - এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং কেন এটি কার্যকর
পুদিনা হ'ল একটি মশলাদার মশলা যা সারা পৃথিবীতে প্রায় প্রিয় এবং একটি দরকারী herষধি যা মানুষের স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। বিভিন্ন থালা বাসন যোগ করার পাশাপাশি, আপনি তুলসির একটি কাঁচ প্রস্তুত করতে পারেন, যা আপনাকে সতেজ করবে এবং আপনাকে অনেক উপকার এনে দেবে। গাছের পাতা এবং কান্ডে প্রয়োজনীয় তেল থাকে যা তুলসিকে একটি মনোরম সুবাস দেয়। তুলসিতে অনেকগুলি ভিটামিন রয়েছে - এ, সি, বি 2, পিপি, ক্যারোটিন, ফাইটোনসাইডস, রুটিন, ট্যানিনস, জৈব অ্যাসিড (অ্যাসকরবিক, ম্যালিক), ফ্যাটি অ
সুগন্ধযুক্ত ভেষজ তেল: এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং এটি কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়
ভেষজ তেল দুর্দান্ত এবং যে কোনও ডিশে ব্যবহার করা যেতে পারে যেখানে এটি গুল্ম যুক্ত করা সম্ভব: পাস্তা, পাস্তা, স্টিভড শাকসবজি, ছাঁকা আলু, মাছ এবং আরও অনেক কিছু। উপরের সমস্ত ধারণাগুলি দুর্দান্ত হলেও তাজা রুটির সাথে এটি সর্বোত্তম হতে পারে। এটি একটি উষ্ণ রুটির টুকরোতে ছড়িয়ে দেওয়া সত্যিকারের আনন্দ। ভেষজগুলির স্বাদটি কেবল জীবনে আসে এবং উপভোগটি আশ্চর্য। ভেষজ তেল তৈরি করা সহজ এবং আপনার ফ্রিজে নিরাপদে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটির সহজ স্টোরেজ এবং আপনি রান্নাঘরে ঘূর্ণিঝড় করার সময়
ধানের জল - এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং এটি কীভাবে সহায়তা করে
ভাত জল একটি চীনা আবিষ্কার। ভাতের সাথে এশীয়দের একটি বিশেষ সংযোগ রয়েছে এবং এটিকে দীর্ঘায়ুবাদের পণ্য হিসাবে বিবেচনা করে। তারা বিশ্বাস করে যে চাল অনেকগুলি অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে, যার অর্থ এটি জীবনকে দীর্ঘায়িত করে। আজ, স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য শিল্প গতিশীলভাবে বিকাশ করছে, আরও বেশি নতুন পণ্য সরবরাহ করছে। তবে তাদের সবাই নিরাপদ নয়। তাদের মধ্যে বেশ কয়েকটিতে ক্ষতিকারক অ্যাডিটিভ থাকে, তাই আজকাল আমাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা পরীক্ষিত প্রাকৃতিক প্রতিকার এবং বুদ্ধিমান রেসিপিগ
টক টক রুটি কেন দরকারী এবং কীভাবে এটি ঘরে তৈরি করা যায়
আজ খামিরের সাথে রুটি পাস্তা সবচেয়ে জনপ্রিয় বিভিন্ন হয়ে উঠেছে। এটি প্রায়শই অগণিত জাতগুলিতে কারুকার্য বেকারি দ্বারা দেওয়া হয় - আখরোটের রুটি, জলপাই, মশলা, শুকনো টমেটো সহ রুটি। এটির দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আজ একটি সত্য যে খুব কম লোকই প্রশ্ন করে এবং ঠিক তাই। তবে, খুব কম লোকই জানেন কী টকযুক্ত রুটি খাওয়ার উপকারিতা .
রসুন স্প্রে কীভাবে তৈরি করা যায় এবং এটি কীভাবে সহায়তা করে
ঠিক তেমনটা নয় রসুন সবচেয়ে অলৌকিক প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা চুল পড়া, সর্দি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে এমন অনেক সমস্যা মোকাবেলায় সহায়তা করে, এমনকি কীট-পতঙ্গের বিরুদ্ধে বাগানেও ব্যবহার করা যেতে পারে। অতীতে, আমাদের পূর্বপুরুষরা রসুনের অনেকগুলি সুবিধা সম্পর্কে জানতেন, যেমন এটি হৃৎপিণ্ডকে শক্তিশালী করার জন্য এমনকি কার্যকর সরঞ্জাম। কিভাবে একটি রসুন স্প্রে করতে?